Vollkorn-Penne-Nudeln BIO 500 g NATURASI

Hartweizen, auch Teigwaren oder Hartweizen genannt, ist eine Getreideart, die aus einer Genmutation im Emmerweizen hervorgegangen ist und zur Familie der Gräser gehört. Hartweizen ist neben Weichweizen einer der Grundrohstoffe für die Herstellung von Grütze und Mehl. Hartweizen eignet sich hervorragend für die Herstellung von Teigwaren, was sich in seinem gebräuchlichen Namen widerspiegelt. Hartweizennudeln haben eine bernsteinfarbene Farbe und sind reich an sättigenden Ballaststoffen und B-Vitaminen, die für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems, der Haut und der Haare unerlässlich sind.Hartweizen ist auch eine wertvolle Quelle für Mineralsalze, darunter Eisen, Magnesium, Zink, Phosphor, Calcium, Kalium und Selen. Vollkorn-Bio-Hartnudeln sind eine hervorragende Ergänzung zu geschmortem Gemüse, Suppen und Spaghetti.

ZUTATEN

BIO-Hartweizen-Vollkornmehl

NÄHRWERT DES PRODUKTS IN 100 g
Energiewert - 1455 kJ / 344 kcal
Fett - 0 g
- einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,4 g
Kohlenhydrate - 65,5 g
- einschließlich Zucker - 5,5 g
Ballaststoffe - 9 g
Protein - 11,5 g
Salz - 0,005 g

NETTOGEWICHT: 500 g

ANWENDUNG
Kochzeit: 9 Minuten

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