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Reisnudeln wurden im 3. Jahrhundert v. Chr. in China während der Herrschaft der Qin-Dynastie erfunden und sind seit über zweitausend Jahren in der chinesischen Küche ebenso unverzichtbar wie unsere Getreidenudeln. Diese mild schmeckenden weißen Nudeln sind aus vielen asiatischen Gerichten nicht mehr wegzudenken. Reisnudeln sind eine Quelle wertvoller Vitamine und Mineralstoffe. Reich ist unter anderem in Vitamin E, bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften, B-Vitamine, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers notwendig sind, Eisen, Kalium, Magnesium, Zink und sättigende Ballaststoffe. Reisnudeln passen gut zu gebratenem, gedämpftem oder gegrilltem Gemüse und magerem Fleisch und können als Beilage zur Suppe auch ihr Weizen-Pendant ersetzen.
Die Packung enthält 3-4 empfohlene Portionen.
ZUTATEN
weißes Reismehl *, Wasser (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)
NÄHRWERT DES PRODUKTS IN 100 g
Brennwert: 1564 kJ / 374 kcal
Fett: 2,6 g
davon gesättigte Säuren: 0 g
Kohlenhydrate: 80 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 2,0 g
Protein: 8,0 g
Salz: < 0,1 g
NETTOGEWICHT: 250 g
VORBEREITUNG
2 Liter Wasser aufkochen, abstellen das Brennergas. Fügen Sie die Nudeln hinzu und lassen Sie sie 2 Minuten ruhen. Die Nudeln in ein Sieb abgießen und 1-2 Minuten mit kaltem Wasser abspülen.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern.
Hersteller - Name und Anschrift: FZ Organic Food, Oppers 58, Wolvega
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