Gemahlener Kaffee, koffeinfreier Arabica Äthiopien fair gehandelt BIO 250 g - CAFE MICHEL

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ZUTATEN

gemahlener Arabica-Kaffee * - Herkunftsland Äthiopien (* zertifizierte Bio-Zutat)

BESCHREIBUNG
Einzigartiger, aromatischer entkoffeinierter Arabica-Kaffee - Herkunftsland Äthiopien. Der Kaffee wurde mit natürlichen Methoden (Wasser und CO2) ohne Verwendung chemischer Lösungsmittel entkoffeiniert. Es zeichnet sich durch einen milden Geschmack und Aroma aus. Empfohlen für alle Kaffeeliebhaber, die keine Produkte mit hohem Koffeingehalt konsumieren können. Es darf maximal 0,01 % Koffein enthalten. Entkoffeinierter Kaffee ist als Wahl für diejenigen Verbraucher erhältlich, die das Aroma und den Geschmack von Kaffee genießen möchten, ohne seine anregenden Eigenschaften zu erleben. Die Qualität des entkoffeinierten Kaffees ist so gut wie die von traditionellem Kaffee.

MAKE
Café Michel entkoffeinierter Kaffee wird zubereitet mit Wasser. Es ist die einzige ökologische Methode. Der Entkoffeinierungsprozess beginnt an den grünen Kaffeebohnen vor dem Rösten. Grundsätzlich werden grüne Kaffeebohnen in Wasser getaucht. Durch den Konzentrationsunterschied wandert Koffein aus den Körnern ins Wasser – es wird ausgewaschen, gelöst. Während dieses Vorgangs wird Wasser ersetzt, wodurch das gesamte Koffein in den Kaffeebohnen in das Wasser übergeht. Dieser Prozess entfernt Koffein, ohne den Geschmack des Kaffees zu verändern.

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