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Couscous schmeckt sowohl süß als auch salzig köstlich. Es lohnt sich, es zum Abendessen zu verwenden, es ist ein gesünderer Ersatz für Kartoffeln oder Nudeln. Daraus macht man einen Salat. Es kann auch erfolgreich in Suppen anstelle von Reis verwendet werden. Er passt hervorragend zu Gemüse, aber auch zu Fleisch (z. B. Eintöpfe). Sie können daraus auch ganz einfach ein Dessert zubereiten. Mit der Zugabe von Honig und Nüssen schmeckt es hervorragend. Seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten machen ihn zu einem festen Bestandteil Ihrer Küche. Es lohnt sich, gleich ein paar Pakete zu kaufen. Alle Haushaltsmitglieder werden es sicherlich lieben. Nachfolgend finden Sie einige bewährte Rezepte mit Couscous.
Instant-Couscous ist ein Produkt, das einer Wärmevorbehandlung unterzogen wurde. Es kann ohne Kochen gegessen werden. Einfach heißes Wasser über die Instant Grütze gießen, ca. 10 Minuten warten und fertig. In den Verkaufsregalen finden wir auch Couscous, das thermisch verarbeitet werden muss. Wie man solchen Brei kocht? Denken Sie daran, dass es an Volumen zunimmt. Es lohnt sich, hierfür ein größeres Gefäß zu wählen. Der Brei sollte mit kaltem Wasser gegossen werden. Ein Verhältnis von 1:1 sollte eingehalten werden. Dann wird der Couscous locker. Die Körner sollten nach dem Kochen nicht zusammenkleben. Sie können eine kleine Menge Öl, Salz und andere Gewürze hinzufügen. Paprikapulver färbt die Grütze rot. Die Zugabe von Kurkuma verleiht ihm eine orange Farbe. Wenn alles zu kochen beginnt, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und 5 Minuten ruhen lassen. In dieser Zeit sollte das Couscous das gesamte Wasser aufgenommen haben. Alles, was Sie tun müssen, ist ein wenig Butter hinzuzufügen, zu erhitzen und den köstlichen Geschmack dieses Porridges zu genießen. Smacznego.
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Zutaten: Kasza cuskus
" Bezugsaufnahmewert für an durchschnittlicher Erwachsener em >
(8.400 kJ / 2.000 kcal).
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