Mehl

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Das Mehl wird durch Mahlen von Getreidekörnern oder Nüssen hergestellt. Mehl wird bei der Herstellung von Teigwaren, Brot oder Süßwaren verwendet.


Derzeit sind Sie jedoch nicht mehr auf die beliebtesten Arten dieses Produkts wie die Weizenversion angewiesen, da es ein unglaublich breites Angebot gibt, in dem Sie unter anderem so interessante Vorschläge wie Kokosmehl, Sojabohnenmehl finden können oder Amaranthmehl.

Verschiedene Mehlsorten

Es gibt hauptsächlich Brotmehle und Nicht-Brotmehle. Zu ersteren gehören hauptsächlich Getreidemehle. Unter den Non-Soil-Versionen gibt es Produkte, die auf anderen Pflanzen basieren. Eine solide Mehlversorgung ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Es lohnt sich, mit den verschiedenen Sorten zu experimentieren – feine Mehle werden für weiche Produkte verwendet, während grobkörnige Mehle zum Backen von Brot und zur Herstellung von Nudeln nützlich sind. Die verschiedenen Mehlsorten sind reich an Eiweiß, B-Vitaminen und beispielsweise Kupfer, Magnesium, Phosphor, Selen und Mangan.

Mehl im Geschäft Biogo.pl

Der Biogo-Laden bietet eine Fülle verschiedener Mehlsorten an, von hausgemachten Vorschlägen wie Buchweizen- oder Weizenmehl bis hin zu extravaganten Vorschlägen wie Hanf- oder Bananenmehl. Aus den Mehlsorten in unserem Angebot können Sie ganz einfach Brot backen, leckere Pasteten oder Pfannkuchen zubereiten.