Verdure Secche

Il processo di essiccazione delle verdure preserva il gusto, l'aroma e le proprietà nutritive delle verdure fresche. Durante questo processo, l'acqua evapora naturalmente dalle verdure, riducendo il volume del prodotto.


In tale ambiente non possono crescere microrganismi dannosi come muffe e batteri. Le verdure essiccate sono quindi un'aggiunta salutare a una varietà di piatti. Sono spesso usati come spuntino o condimento autonomo. Possono essere mangiati, lessati o mescolati con acqua. Tutti vegani e vegetariani.

Verdure essiccate nel punto vendita Biogo

La gamma del punto vendita Biogo comprende verdure essiccate in miscele o in forma singola. Si possono acquistare pomodori secchi, barbabietole, cipolle, aglio - tritati o tritati - e cavoli in polvere, verdure o verdure disidratate composte da carote, prezzemolo, cavolo cappuccio, sedano, levistico, peperoni e molte altre verdure. Sia un mix di verdure che singole verdure essiccate vanno bene in cucina: sono eccellenti da aggiungere a zuppe, piatti di carne, insalate e piatti vegani e vegetariani facilmente digeribili. Le verdure essiccate universali sono perfette per preparare pasti sani, poiché sottolineano il gusto e l'aroma dei piatti preparati. Le verdure essiccate contengono una gamma completa di vitamine e minerali necessari per la salute, il che significa che possono aiutare a migliorare il funzionamento di molti sistemi del corpo. Sono consigliati a chiunque sia interessato a preparare pasti sani.