Wachteleier (18 Stück in einer Packung) - SŁAWOMIR KAŁEK

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Wachteleier sind kleiner und empfindlicher als Hühnereier und zeichnen sich außerdem durch eine gefleckte Baiserschale aus. Sie gelten in vielen Teilen der Welt als Delikatesse, darunter in Europa, Nordamerika und Asien. 100 g Wachteleier enthalten viel mehr Protein, das der Baustein der Muskeln ist, als Hühnereier. Diese unscheinbaren winzigen Eier sind auch eine wertvolle Quelle für Vitamine - A, B, C, D, E und K - und Mineralsalze - Eisen, Zink, Phosphor, Magnesium, Mangan, Kalzium, Kupfer, Kalium, Selen und Kalzium. Der regelmäßige Verzehr von Wachteleiern kann das Herz-Kreislauf-System unterstützen und den Gehalt an schlechtem Cholesterin im Blut senken. Wachteleier können sowohl roh als auch nach Wärmebehandlung verzehrt werden, im ersteren Fall behalten sie mehr Nährwert.

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