Frischer BIO-Blumenkohl (ca. 800 g)

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Frischer BIO-Blumenkohl (ca. 800 g)

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- Quelle für Vitamine und Mineralstoffe
- kann beim Abnehmen helfen
- leckerer Snack u Ergänzung zu Gerichten

Blumenkohl ist eine einjährige Pflanze. Es ist eine Vielzahl von Gemüsekohl. Er mag viel Sonnenlicht und ein feuchtes Substrat. Er benötigt einen humus- und mineralstoffreichen Boden.
Blumenkohl gilt aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung als eines der gesünderen Gemüsesorten. Er ist eine reiche Quelle vieler Nährstoffe, darunter: Kalium, Kalzium, Mangan, Eisen, Kupfer, Zink, Phosphor, Chlor, Jod, Carotin, Vitamine: B, K und C.
Blumenkohl kann auf viele Arten zubereitet werden . Es eignet sich - sowohl mit Wasser gekocht, gedämpft als auch gegrillt - als leckerer, gesunder und kalorienarmer Snack oder als Beigabe zu einem anderen Gericht.

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