Distelsamen 200 g

Distelsamen 200 g

Die Ackerkratzdistel [lateinisch: Silybum marianum] ist eine einjährige Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae), die auch in der Natur relativ leicht zu finden ist. Aufgrund ihrer optischen Ähnlichkeit wird sie häufig mit der bekannten Distel verwechselt. Sie zeichnet sich durch ihre spitz zulaufenden, stacheligen Blätter und violetten Blüten aus. Von der Distel unterscheidet sie sich unter anderem durch ihre Höhe, die bis zu 2 Meter betragen kann. Sie ist im Mittelmeerraum beheimatet und heute in Südeuropa, Ägypten, Israel und der Türkei verbreitet. Die Samen (Kerne) der Mariendistel sind ein wertvoller Rohstoff in der Pflanzenheilkunde.
Mariendistel - eine Quelle für Nährstoffe

Distelsamen enthalten:

• Silymarin mit stark entgiftenden, cholagogischen, cholepoetischen, entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften
• Phytosterine, die sich dadurch auszeichnen, dass sie zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen und das Risiko von Arteriosklerose und Herzinfarkt verringern
• polyphenolische Verbindungen, die die Blutgefäße abdichten, den Herzmuskel schützen und außerdem den Blutdruck senken
• Linolsäure, die viele wertvolle Eigenschaften für den Körper hat
• Vitamin E, das zu Recht als eines der stärksten Antioxidantien gilt
• Flavonoide mit entzündungshemmender, antiallergischer, antiatherosklerotischer und antidiabetischer Wirkung
• Ballaststoffe mit positiven Auswirkungen auf die Darmperistaltik

Tipp

Die fettfrei gemahlene Mariendistel zeichnet sich dadurch aus, dass sie aus dem ganzen Korn gemahlen wird. Das bedeutet, dass es bei guter Lagerung fast alle Eigenschaften des Distelsamens beibehält, aber viel einfacher zu verwenden ist. Damit er seine Eigenschaften nicht verliert, sollte er in verschlossenen, wiederverschließbaren Behältern aufbewahrt werden. Aus diesem Grund ist jede unserer Packungen mit einem Reißverschluss versehen, der das Verschließen und Öffnen erleichtert. Ihre Bequemlichkeit ist uns wichtig!

Mariendistel - wann ist sie sinnvoll?

• Leberprobleme - aufgrund ihres hohen Silymaringehalts hat die Mariendistel eine entgiftende, regenerierende und entzündungshemmende Wirkung auf die Leber.
• Erhöhter Cholesterinspiegel - die in diesem Rohstoff enthaltenen Phytosterine wirken sich positiv auf die Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Körper aus.
• Prophylaxe im Kreislaufsystem - die Wirkstoffe der Distel dichten die Blutgefäße ab, schützen den Herzmuskel und senken zudem den Blutdruck.
• Krebsprävention - Linolsäure und Antioxidantien werden in der Krebsprävention eingesetzt.
• Haut- und Haarpflege - Distelöl wird zur Hautpflege und zur äußerlichen Anwendung verwendet. Es unterstützt die Behandlung von Hautkrankheiten, verzögert die Hautalterung und spendet trockenem und geschwächtem Haar Feuchtigkeit.

Zusammensetzung des Produkts: 100% Distelsamen. Der Rohstoff höchster Qualität.

Herkunftsland: Polen

Neugierde

Sylibin, das aus der gefleckten Distel gewonnen wird, wurde intravenös als Gegenmittel (Antidot) bei Vergiftungen durch das Pilzgift des Grünen Knollenblätterpilzes (Amanita phalloides) verwendet, das gefährliche Leberschäden verursacht.

Empfohlene Anwendung

Ein Glas (250 ml) heißes Wasser mit einem Teelöffel gemahlener Distelsamen (ca. 3 g) übergießen und langsam zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze ca. 5-10 Minuten kochen, 15 Minuten ziehen lassen, abseihen. In drei Portionen pro Tag trinken.

Es kann auch als Zusatz zu Salaten, Shakes oder sogar Sandwiches verwendet werden.

Grüner Shake mit Distel

Benötigte Zutaten:

• 100 g Babyspinat
• 1 Esslöffel gemahlene Distel
• Banane
• 3 Stängel Staudensellerie
• Birne
• 250 ml Wasser

Die Birne entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Banane schälen und den Staudensellerie in kleine Stücke schneiden. Den Spinat gründlich abspülen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Prost!