Peruanischer Ginseng oder Maca-Wurzel

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Die Bewohner der bergigen Anden verwenden diese Wurzel seit Hunderten von Jahren in ihrer täglichen Ernährung und betrachten sie als äußerst wertvollen und äußerst nahrhaften Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Heute wird die Maca-Wurzel weltweit immer beliebter und gilt als eine...
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Kurkuma – Verwendung nicht nur in der Küche

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Es wird nicht nur aus kulinarischen Gründen und wegen seines außergewöhnlichen Geschmacks geschätzt, sondern auch als Zutat in der Naturkosmetik. Zudem werden die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Kurkuma zunehmend geschätzt. Die Wirkung dieses außergewöhnlichen Gewürzes ist, wie sich herausstellt,...
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