INHALT

• Cordyceps – was ist das?
• Reishi- Pilze – eine Handvoll Informationen
• Shiitake- Pilze – Verwendung und Eigenschaften
• Chaga -Pilz – Eigenschaften
• Maitake- Pilz – Eigenschaften
• Zusammenfassung

Obwohl ihre Namen etwas exotisch klingen, sind all diese Pilze in den Küchen vieler Länder alltäglich. Die meisten von ihnen kommen aus dem heutigen Asien. Sie werden dort seit vielen Jahrhunderten als Zutaten für Gerichte, aber auch als Heilmittel verwendet. Pilze gelten als nicht besonders nährstoffreich. Trotz allem können einige Pilzarten eine Reihe positiver Wirkungen und Eigenschaften mit sich bringen.

Cordyceps – was ist das?

Cordyceps sinensis ist ein parasitärer Pilz, der natürlicherweise im tibetischen Plateau vorkommt. Es handelt sich um eine sehr seltene Pilzart, was sie noch wertvoller macht. Dies liegt daran, dass es sich von Mottenlarven ernährt, die unter der Erde überwintern. Dies ist ein weiteres Problem bei seiner Suche. Trotz dieser Hindernisse erfreut sich dieser Pilz aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften immer größerer Beliebtheit.

Cordyceps – Eigenschaften und Wirkung

Diese Pilze werden wegen ihrer vielen positiven Eigenschaften geschätzt. Sie bekämpfen freie Sauerstoffradikale, lindern aber auch Entzündungen und Infektionen. Sie können den Körper vor vielen Krankheiten schützen, darunter Atemwegs-, Verdauungs- und Lebererkrankungen. Diese Eigenschaften können auf den Einfluss dieser Pilze auf das Nerven- und Immunsystem zurückzuführen sein. Sie stärken die Immunantwort des Körpers und beschleunigen Genesungsprozesse, was für eine schnelle Genesung nach Infektionen wichtig ist. Auch die Nieren profitieren von ihrer Anwendung. Pilze dieser Art wirken sich positiv auf ihre Arbeit aus, lindern aber auch mögliche Blasenentzündungen. Sie sind ein natürliches Energy-Drink. Sie können eine echte Unterstützung beim chronischen Müdigkeitssyndrom sein, steigern aber auch die Vitalität und den Sexualtrieb, was sie zu einem guten Mittel für die Potenz bei Männern macht.

Cordyceps – wie ist es einzunehmen?

Cordyceps ist in Form von Tabletten, Pulvern und Kapseln erhältlich und die Dosierung hängt hauptsächlich vom Verwendungszweck ab. Das lässt sich etwas verallgemeinern. Es wird empfohlen, 5 bis 10 Gramm Cordyceps pro Dosis zu verwenden . Während die Anzahl der täglichen Dosen ein oder zwei beträgt. Die Dosierung hängt hauptsächlich davon ab, wie stark der therapeutische Effekt ist, den wir erzielen möchten. Bei einer prophylaktischen Anwendung genügen jedoch zwei Gaben pro Woche.

Cordyceps – Kontraindikationen

Es ist zu bedenken, dass Cordyceps ein Pilz ist. Selbstverständlich sollte die Verwendung auf Kinder unter 12 Jahren beschränkt werden. Das gilt auch für schwangere Frauen und stillende Mütter. Chinesischer Cordyceps wurde als relativ gesundheitlich unbedenklich eingestuft. Dennoch kann die Ergänzung das Risiko von Nebenwirkungen bergen. Es kann Kalzium aus dem Körper ausschwemmen, es kann aber auch zu Wechselwirkungen mit Medikamenten kommen. Diese Pilze werden bei der Verwendung von Immunsuppressiva und Antikoagulanzien nicht empfohlen. Darüber hinaus verstärken sie die Wirkung von Antidiabetika, Antidepressiva und blutdrucksenkenden Medikamenten. Aus Sicherheitsgründen sollte es nicht vor einer geplanten Operation eingenommen werden.

Reishi- Pilze – eine Handvoll Informationen

Reishi wird seit über zweitausend Jahren in der traditionellen Medizin des Fernen Ostens verwendet. Pilze galten als magisch und wurden an den feuchten Ufern von Flüssen und Seen gesammelt. Sie gelten als Symbol für Langlebigkeit und Gesundheit. In Asien werden ihre Eigenschaften auch heute noch geschätzt und gelten als Heilmittel gegen nahezu jedes Leiden. Es gibt sechs Reishi- Sorten . Die wertvollste davon ist die rote Sorte. Sie enthält die aktivsten Substanzen.

Reishi - Eigenschaften

Reishi- Pilze haben dank der enthaltenen Wirkstoffe eine wirklich vielfältige Wirkung auf unseren Körper. Sie können das Immunsystem unterstützen, indem sie T-Lymphozyten und Makrophagen stimulieren. Dies führt insbesondere im Herbst und Winter zu einer erhöhten Immunität. Sie haben auch eine blutzuckersenkende Wirkung. Sie hemmen auch die Produktion von Glucagon in der Leber. Es ist ein Enzym, das den Blutzuckerspiegel erhöht. Aufgrund des Gehalts an Triterpenoiden senken Reishi -Pilze den Blutdruck, haben aber auch eine antiaggregative Wirkung , wodurch sie der Entstehung von Arteriosklerose vorbeugen. Darüber hinaus eignen sie sich hervorragend als Blocker von Entzündungsmediatoren. Dadurch wirken sie allergielindernd. Dadurch reduzieren sie die Schwere allergischer Symptome. Der Verzehr von Reishi -Pilzen kann sowohl die Lebensqualität als auch die Lebenserwartung verbessern. Durch die Beeinflussung der Modellierung des Immunsystems, aber auch durch antibakterielle und antivirale Wirkungen machen sie den Körper resistent gegen Umwelteinflüsse. Dadurch erhöht sich der Lebenskomfort, aber auch das Risiko negativer Komplikationen einzelner Krankheiten, die jeweils potenzielle Spuren im Körper hinterlassen.

Reishi und Gewichtsverlust

Es ist erwiesen, dass die in diesen Pilzen enthaltenen Stoffe den Stoffwechsel deutlich beschleunigen können. Wenn Ihr Stoffwechsel ansteigt, verbraucht Ihr Körper mehr Energie, um Nahrung effizienter zu verdauen. Diese Energie kann möglicherweise aus dem Reservematerial des Körpers, einschließlich Fettgewebe, stammen. Somit können sie die Gewichtsabnahme aktiv unterstützen. Darüber hinaus kurbelt es den Zellstoffwechsel weiter an, indem es die Sauerstoffzufuhr zu den Zellen über das Blut erhöht. Diese Maßnahme kann nur eine Hilfe beim Abnehmen sein und stellt kein potenzielles Heilmittel gegen Übergewicht dar.

Reishi – Kontraindikationen

Diese Pilze sind gesundheitlich unbedenklich. Es wird jedoch empfohlen, die Behandlungsdauer 30 Tage nicht zu überschreiten. Denn nach dieser Zeit können Nebenwirkungen auftreten. Für Schwangere, Stillende und Kinder unter 12 Jahren ist es trotz allem nicht zu empfehlen. Mögliche Nebenwirkungen sind Nasenbluten, juckende Haut, Verdauungsstörungen, Hautausschlag und blutiger Stuhl.

Shiitake- Pilze – Verwendung und Eigenschaften

Shiitake- Pilze werden im Gegensatz zu ihren Vorgängern nicht nur als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Sie sind eine geschätzte Zutat in vielen Gerichten, vor allem aus Japan. Dies liegt an ihrem einzigartigen Geschmack und Aroma, das sie den Gerichten verleihen. Erwähnenswert sind beispielsweise Thai-Suppe mit Shiitake- Pilzen , Nudeln aller Art mit Zusatz oder ein etwas heimeligerer Akzent, nämlich Rührei. In der Kultur des Fernen Ostens spielen sie eine ähnliche Rolle wie unsere heimischen Pilze, etwa Butterpilze, Steinpilze und Steinpilze. Ihr Einsatz endet jedoch nicht in der Küche. Sie stärken unser Immun- und Nervensystem. Shiitake- Pilze zeichnen sich durch einen Rekordgehalt an Niacin, also Vitamin B3, aus. Darüber hinaus wird seit den 1960er Jahren an ihrem Einsatz in der Onkotherapie geforscht. Es handelt sich um eine chemische Verbindung namens Lentinan . Ihm wird eine krebshemmende Wirkung zugeschrieben. Es stimuliert wahrscheinlich das Immunsystem und die Aktivierung bestimmter Zellen und Proteine, die Tumore angreifen – darunter Makrophagen, T-Zellen und natürliche Killerzellen. Leider funktioniert diese Eigenschaft nicht bei allen Krebsarten. Auf dem Podest steht Prostatakrebs, auf dessen Entstehung diese Pilze keinen nennenswerten Einfluss haben. Dies ändert jedoch nichts an der Tatsache, dass sich dies in Zukunft ändern kann.

Chaga -Pilz – Eigenschaften

Dieser Pilz ist vor allem den Bewohnern Sibiriens seit langem bekannt. Die Menschen in dieser Gegend bereiten daraus verschiedene Abkochungen zu, die einen erheblichen Einfluss auf unseren Körper haben. Chaga -Pilz wird bei verschiedenen Infektionskrankheiten eingesetzt. Es funktioniert ähnlich wie Coriolus , das den Körper scannt, nach verschiedenen Krankheitserregern sucht und diese dann beseitigt. Die Wirkung von Chaga richtet sich hauptsächlich auf das Verdauungssystem und die Leber, deren Regeneration beschleunigt wird. Darüber hinaus kann es die Behandlung von Diabetes unterstützen, reguliert den Cholesterinspiegel im Blut und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Darüber hinaus unterstützt es die kognitiven Funktionen des Gehirns und wirkt sich positiv auf Gedächtnis und Konzentration aus. Es ist ein sehr starkes Adaptogen , d. h. es wirkt sich positiv auf die Ausdauer des Körpers und seine Anpassung an Umweltbedingungen aus.

Maitake- Pilz – Eigenschaften

Maitake- Pilze im Fernen Osten bei Hepatitis, degenerativen Erkrankungen und Immunschwäche eingesetzt. Japanische Kräuterheilkundler schreiben ihm die Eigenschaften zu, den Körper zu stärken, Müdigkeit zu reduzieren und die Widerstandskraft gegen Infektionen zu erhöhen. Trotz eines so breiten Wirkungsspektrums wurden nur drei Eigenschaften dieser Pilze durch wissenschaftliche Untersuchungen nachgewiesen. Dazu gehören antidiabetische, krebsbekämpfende und immunstimulierende Wirkungen.

Zusammenfassung

Alle im Artikel erwähnten Pilze sind für uns sehr wertvoll. Sie sind nicht nur eine interessante Ergänzung zu Gerichten, sondern vollwertige Adaptogene . Darüber hinaus ist ihre Anwendung äußerst breit gefächert. Dadurch findet fast jeder etwas für sich.