Tapioka (Maniokstärke) glutenfrei BIO 800 g - BIO PLANET
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Beschreibung
Bio-Tapioka es wird aus Maniokwurzelknollen gewonnen. Dieser Strauch wird derzeit in Brasilien, Mexiko sowie in Indien, Bolivien und Paraguay angebaut, wo er eine der Hauptstärkequellen ist. Die Körner und das daraus hergestellte Mehl sind die Basis vieler traditioneller Gerichte und neuerdings auch eine beliebte Beigabe in asiatischen Desserts. Maniokstärke hat keinen charakteristischen Nachgeschmack oder Geruch und beeinflusst daher nicht den endgültigen Geschmack der zubereiteten Gerichte. Tapioka empfiehlt sich besonders zum Backen von Kuchen, Brot, Kuchen und Plätzchen. Es lässt sich perfekt mit Frucht- und Pflanzenmilch (z. B. Kokos) kombinieren. Es kann auch als Grundlage für Gelee, Puddings, Puddings, Milchprodukte und Obst verwendet werden. Es eignet sich auch perfekt als Verdickungsmittel für Suppen, Saucen und Mousses. Zertifiziert glutenfreie Bio-Maniokstärke ist ein hervorragender Ersatz für Weizenmehl und Kartoffelstärke. Es ist eine gute Alternative für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten sowie Veganer und Vegetarier.
ZUTATEN
Tapioka (Maniokstärke) * 100 % (* zertifizierte Bio-Zutat).
NÄHRWERT PRO 100 ml
Energiewert - 1507 kJ / 355 kcal ,
Fett - 0,02 g,
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0 g
Kohlenhydrate - 88 g,
einschließlich Zucker - 3,4 g
Protein - 0,2 g
Salt - 0 g
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

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Solube et sans goût, pas mal.
Stärke
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