Fenchel – welche Eigenschaften hat die Fenchelfrucht?
Das am häufigsten aus Fenchel hergestellte Produkt ist Fencheltee. Es hat entzündungshemmende, krampflösende und antioxidative Eigenschaften. Der regelmäßige Verzehr von Fencheltee hilft unserem Körper auch bei der Bekämpfung von Erkältungen und Grippe.
Leggi di più
Warum schaden Weichspüler unserem Planeten?
Der Verzicht auf Weichspüler aus der Drogerie und der Ersatz durch selbst zubereitete Weichspüler und die Anpassung an eine solche Umstellung erfordern zwar etwas Geduld und Zeit, sind aber aus wirtschaftlicher, gesundheitlicher und ökologischer Sicht vorteilhaft. Selbstgemachte Flüssigkeiten...
Leggi di più
Kürbiszeit – bewährte Rezepte für Kürbisgerichte
Kürbis hat einen zarten, leicht süßlichen Geschmack. Wir essen es auch gerne gebacken, leicht mit Olivenöl beträufelt, mit Kräutern und Knoblauch bestreut. Kürbis kann jedoch auf viele weitere interessante Arten gegessen werden. Hier sind die interessantesten Rezepte mit...
Leggi di più
Kaffernlimettenblätter – welche Eigenschaften haben sie und warum lohnt es sich, sie zu verwenden ?
Für medizinische Zwecke werden frische Blätter oder das daraus gewonnene ätherische Öl verwendet. Sowohl die Blätter als auch das Öl können in das Zahnfleisch eingerieben werden, wodurch gefährliche Bakterien entfernt werden. Aus Kaffernblättern gewonnenes Öl lindert die Schwere...
Leggi di più
Häm- und Nicht-Häm- Eisen – was ist in ihnen los?
Eisen ist ein Mineral, das viele Prozesse in unserem Körper bestimmt. Daher ist es sehr wichtig, es dem Körper mit der Nahrung zuzuführen. Fügen wir hinzu, dass es zwei grundlegende Arten von Eisen gibt – Häm und Nicht-Häm....
Leggi di più
Rotes Fleisch, Meeresfrüchte oder vielleicht Hülsenfrüchte – welche Proteinquelle sollten Sie wählen?
Proteine sind die Grundbausteine unseres Körpers. Darüber hinaus sind sie für viele im Körper ablaufende Prozesse verantwortlich und ihre regelmäßige Versorgung mit der Nahrung ist unerlässlich. Sie kommen sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen Produkten vor. Um...
Leggi di più