健康无麸质甜点 – 上菜建议

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麸质,也是一种存在于黑麦、小麦和大麦谷粒中的蛋白质,负责这些谷物制成的烘焙食品的质地。正因为它,面包才会略显湿润且有粘性。这种成分存在于大多数日常必需品中:面包、面条、粗粮、番茄酱和蛋黄酱、冰淇淋、小圆面包、蛋糕、饼干、馄饨、牛奶巧克力等。
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营养咨询:为什么值得利用它?

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营养咨询是一种营养指导形式,帮助您分析与饮食和身体活动相关的一系列健康需求。营养师可以帮助您确定健康目标,并向您展示多种方法,不仅帮助您实现这些目标,还能长期维持它们。
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豆腐——可以做些什么?

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几个月前,我们介绍了素食营养的主要产品,其中包括豆腐,它在无肉餐点的制作中起着无价的作用。今天,我们决定继续这个话题,详细介绍这种不同寻常的农家奶酪,并添加一些以豆腐为主角的有趣菜肴创意。
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