简单一锅菜谱——一种环保又美味的晚餐方式

0 评论

一锅菜,也就是只用一个锅就能做成的完整一餐,不仅节省时间、减少洗碗工作,还提供了一种营养丰富且易于准备的餐点选择。这也意味着减少用水和用电,从而成为经济且环保的菜肴。而且,当我们只用家里现有的食材准备晚餐,无需特别采购晚餐材料时,这种做法非常完美。有哪些菜肴可以用一个锅来做,既美味健康,又符合零浪费的理念呢?
查看详细信息

果胶 – 它在哪里可以找到以及它有哪些特性?

0 评论

果胶是一种天然的、可溶的植物性膳食纤维。这就是所谓的多糖或多糖类。它存在于水果中,包括苹果、梨、榅桲、橙子、葡萄柚、醋栗、黑莓和桃子,也存在于甘薯、胡萝卜和西葫芦等蔬菜中。果胶防止水果干燥,并保护它们免受微生物和疾病的侵害。由于其凝胶特性,果胶主要用于食品工业。它们被添加到果酱和凝胶中,通过果胶与糖和酸的结合,使其具有特有的半固体质地。果胶还用于化妆品和制药工业。让我们看看为什么值得深入了解它。
查看详细信息

琉璃苣油有哪些特性?

0 评论

随着人们对健康生活方式、健康饮食和天然化妆品兴趣的增长,各种植物油的受欢迎程度也在上升。我们经常听到关于椰子油、阿甘油、霍霍巴油或葡萄籽油的奇妙特性。琉璃苣油也属于这一类。了解它的健康促进特性,并探讨如何将其用于日常护理是非常值得的。
查看详细信息

如何储存蔬菜和水果以避免食物浪费

0 评论

食品浪费问题越来越受到公众关注。它影响着许多国家,不幸的是也包括波兰。根据食品废弃物合理化和减少计划,波兰每年浪费约500万吨食品,其中高达60%来自家庭。我们仍然购买过多,未能全部消费,有些食品因储存不当而被浪费。目前,我们国家几乎可以无限制地获得各种食品。异国水果和蔬菜随时可用。然而,我们并不总是知道如何正确储存它们。
查看详细信息