Qual proteína escolher?

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A proteína é um dos principais nutrientes que devem estar presentes na sua alimentação diária. O seu papel no corpo é especialmente importante, pois é necessária para a construção e fortalecimento dos tecidos, mas também é responsável pela...
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A agar é saudável e como substitui a gelatina?

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À procura de um substituto para a gelatina convencional, facilmente se encontra o pó de ágar. Devido às suas propriedades, o ágar não só pode melhorar a preparação dos seus pratos favoritos, como também trazer uma série de...
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