रेस्वेराट्रोल – जापानी स्टॉडेनक्नोटेरिच – उपयोग और गुण

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जड़ी-बूटियाँ और पौधे, जिन्हें आमतौर पर अवांछित खरपतवार के रूप में जाना जाता है, शायद ही कभी बहुत लोकप्रिय होते हैं। उन पौधों का तो सवाल ही अलग है जो केवल खरपतवार नहीं माने जाते बल्कि एक आक्रामक...
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स्वास्थ्य के लिए हानिकारक, लेकिन पूरी तरह से कानूनी खाद्य पदार्थों के योजक

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हम रोचक समय में जी रहे हैं। एक ओर खाद्य उद्योग और खाद्य उत्पादन तथा संरक्षण की विधियाँ पहले से कहीं अधिक विकसित हो चुकी हैं। लेकिन जब हम बाद वाले पर ध्यान देते हैं, तो यह पूछना...
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हम कैलोरी को कैसे नियंत्रित करते हैं या कैलोरी की आवश्यकता कैसे गणना करें?

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एक मूलभूत प्रश्नों में से एक, जो एक पोषण विशेषज्ञ प्रस्तुत करता है , है: मुझे कितनी कैलोरी खानी चाहिए? अधिकांश लोग जानते हैं कि हम में से हर किसी की एक विशिष्ट ऊर्जा आवश्यकता होती है, अर्थात् हमें रोजाना...
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स्वास्थ्य के लिए रंग। सब्जियों और फलों के रंगों का स्वास्थ्य के लिए क्या महत्व है?

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हम अक्सर सोचते हैं कि हमें अपनी आहार योजना को संतुलित बनाने के लिए कौन-कौन से नियमों का पालन करना चाहिए, ताकि सभी आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त हो सकें – बस अपनी सेहत को सकारात्मक रूप से...
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एक स्वस्थ जीवनशैली कैसे अपनाई जाए और निराश न हों? पोषण में पारेतो सिद्धांत

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पिछले कुछ वर्षों में "फिट रहना" और एक स्वस्थ, सक्रिय जीवनशैली अपनाना बहुत लोकप्रिय हो गया है। यह एक ओर एक बहुत सकारात्मक प्रवृत्ति है, वहीं दूसरी ओर कई लोग इस विषय में "सब या कुछ नहीं" के...
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वसा के बारे में तथ्य और मिथक। स्वस्थ आहार में कौन से वसा चुनें?

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स्वस्थ आहार या वजन कम करने में रुचि रखने वाले लोगों के बीच समय-समय पर विभिन्न प्रकार के आहार फैशन उभरते रहते हैं। कई लोग, विशेष रूप से बहुत युवा लोग, कम कैलोरी वाला आहार अपनाते हैं जो...
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