• Ist eine vegane Ernährung für Kinder eine gute Idee?
• Eine ausgewogene Ernährung ist die Basis

Ernährung ist eine restriktivere Form des Vegetarismus, da sie alle tierischen Produkte vom Speiseplan ausschließt. Daher entscheiden sich zum Umstieg – sei es aus gesundheitlichen, humanitären oder ideologischen Gründen – häufiger Menschen, für die der Veganismus der nächste Schritt nach dem Vegetarismus ist. Bei Erwachsenen muss der tägliche Speiseplan ausgewogen sein, um die notwendigen Vitamine und Mineralstoffe zu liefern.

Veganer nehmen oft Nahrungsergänzungsmittel ein, um etwaige Mängel auszugleichen. Diese Diät ist eine Wahl für sie, nach der sie ihre Essgewohnheiten aufbauen. Aber was ist mit den Jüngsten? Ist eine vegane Ernährung für Kinder angemessen? Laut Forschung ja, solange es sehr gut strukturiert und voller notwendiger Vitamine ist. In der Praxis werden viele Mängel bei Kindern mit vegetarischer und veganer Ernährung beobachtet, was eine Kontraindikation für seine Verwendung darstellt.

Ist eine vegane Ernährung für Kinder eine gute Idee?

Die Kindheitszeit ist besonders wichtig, denn dann werden Körper und Geist des Kindes geformt. Die richtige Entwicklung eines Kindes wird nicht nur durch geistige Stimulation beeinflusst, sondern auch durch die richtige Ernährung, die den Körper mit den für den Körper notwendigen Mineralien und Vitaminen versorgt. Alle Mängel äußern sich in Schwäche, Energie- und Konzentrationsmangel, Reizbarkeit und einer Abnahme der Immunität. Es ist wahr, dass die richtige Ernährung in der Kindheit einen großen Einfluss auf die Lebensqualität in späteren Jahren hat.

Vegane und vegetarische Ernährung gelten als gesund. Dies ist die richtigste Aussage, solange diese Art der Ernährung richtig und vernünftig umgesetzt wird. Wenn ja, wirkt es sich sicherlich positiv auf den gesamten Körper, den Geist und die Lebensqualität aus. Auf der anderen Seite ist die vegane Ernährung für Kinder umstritten, da berechtigte Befürchtungen bestehen, dass die Kleinsten keine vollwertigen und ausgewogenen Lebensmittel zu sich nehmen könnten. Leider ist dies in vielen Fällen nicht der Fall. Kinder, die sich vegan und manchmal vegetarisch ernähren, leiden unter schwerwiegendem Mangel an Kalzium, Vitamin B12, Eiweiß, Zink, Eisen, gesättigten Omega-3-Fettsäuren und Jod. Da stellt sich die Frage, ob Kinder den Veganismus gut vertragen?

Der Mensch kann ohne Fleisch und tierische Produkte leben. Wertvolle Vitamine und Mineralstoffe stecken nicht nur in Fleisch, daher sollte theoretisch eine vegane Ernährung für Kinder funktionieren. Das Problem ist jedoch das geringe Wissen der Eltern zu diesem Thema, die oft glauben, dass diese Diät, da sie gut funktioniert, auch für das Kind geeignet ist. Es ist möglich, vegane Ernährung bei einem Kind richtig auszugleichen, aber nur wenige Betreuer wissen, wie man es richtig macht. Hier sollte man nach dem Hauptgrund für die gescheiterte Umsetzung einer veganen Ernährung im Kindermenü suchen.

Eine ausgewogene Ernährung ist die Basis

Kinder können Veganismus praktizieren – das sind Konzepte, die sich nicht ausschließen, aber man muss sich ihnen mit dem Kopf nähern. Pflanzen, Öle, Samen und Hülsenfrüchte sind reich an vielen Mineralien und Vitaminen, daher ist es ein Mythos, dass sie nur in Fleisch und Milchprodukten zu finden sind. Richtig ist jedoch, dass der richtige vegane Speiseplan für Kinder mit dem behandelnden Arzt und Ernährungsberater abgesprochen werden sollte, der ein entsprechendes Gespräch führt.

In der Gesellschaft herrscht der Glaube vor, dass Veganer nur Salat essen, was ein absoluter Mythos ist, aber leider kommt es vor, dass Eltern ihre Kinder nur mit Gemüse ernähren. Eine vegane Ernährung für Kinder kann besorgniserregend sein, vorausgesetzt, dass die Eltern bei der Organisation große Verantwortung und Sorgfalt zeigen, um die für die Entwicklung des Kindes erforderlichen Nährstoffe zu ergänzen.