• Správne stravovacie návyky – čo jesť?
• Zdravé stravovacie návyky – ako sa stravovať?
• Cvičenie je zábava, cvičenie je zábava!
• Môžete si oddýchnuť uprostred dňa?
• Skúste oceniť krásu toho, čo vás obklopuje

Iberský polostrov každoročne navštívia desiatky miliónov turistov, ktorých láka rozprávková scenéria, teplé teploty, kultúra a kuchyňa Portugalcov a Španielov. Spomínaná juhozápadná časť Európy je aj britský Gibraltár a mekka lyžiarov Andorra, no tento článok je venovaný najmä Španielsku a Portugalsku a najmä rutine ich obyvateľov, vďaka ktorým si užívajú dlhý a zdravý život. . Podľa údajov Eurostatu z roku 2019 je priemerná dĺžka života Portugalčana o 4 roky dlhšia ako priemerný Kowalski, zatiaľ čo Španiel je dokonca o 10 rokov dlhší (Portugalci - 71, Španieli - 77, Poliaci - 67). Táto štatistika pozostáva z mnohých rôznych faktorov, ktoré tu nemožno uviesť, ale obe krajiny, hoci sú veľmi odlišné aj v rámci svojich hraníc, majú veľa spoločného vrátane zdravých návykov, stravovania a životného štýlu.

Správne stravovacie návyky – čo jesť?

Kuchyňa Pyrenejského polostrova je mimoriadne pestrá, no ak by sme mali vymenovať jej najcharakteristickejšie suroviny, boli by to: strukoviny, čerstvé ryby a morské plody, mäso, pšeničný chlieb, ryža, olivy, mandle, čerstvá lokálna zelenina, citrusové plody a víno. Najprospešnejším prvkom kuchyne južných krajín sú nepochybne olivy a olej z nich. Španieli a Portugalci ho používajú na dochucovanie šalátov a pečienok. Na správne fungovanie potrebujeme tuky. Konzumácia olivového oleja bohatého na antioxidanty a nenasýtené mastné kyseliny znižuje riziko civilizačných chorôb, zatiaľ čo nadmerná konzumácia živočíšnych tukov toto riziko zvyšuje

Zdravé stravovacie návyky – ako sa stravovať?

Okrem toho majú obyvatelia polostrova spoločnú tradíciu spoločného obeda a večere, pričom často pri tom trávia celé hodiny. Už dlho je známe, že rýchle jedenie môže prispieť k priberaniu a rozvoju kardiovaskulárnych ochorení, ako aj k zvýšeniu rizika cukrovky a mŕtvice. Spoločné posedenie pri stole, či už s priateľmi alebo rodinou, má tiež pozitívny vplyv na naše duševné zdravie a upevňuje puto s našimi najbližšími. Takéto večerné jedlo, hoci je bohaté a konzumované neskoro večer, má viac zdravotných výhod (aspoň psychicky), ako škodí

Cvičenie je zábava, cvičenie je zábava!

Obyvatelia Pyrenejského polostrova majú radi fyzickú aktivitu a považujú ju za viac zábavu ako prácu. Šport sprevádza Španielov a Portugalcov od útleho veku – futbal po škole, volejbal na pláži alebo jednoducho dlhé, tiché prechádzky patria k životu typického obyvateľa polostrova. Muž, ktorý si v zhone každodenného života nájde čas na pohyb, ktorý mu prináša radosť, je ten, komu záleží na fyzickom aj duševnom zdraví. Denná, mierna fyzická aktivita ovplyvňuje lepšiu schopnosť ovládať emócie, lepšiu prácu celého nervového systému a zlepšuje pohodu. Ak nie pre telo, tak aspoň pre myseľ, oplatí sa nájsť v sebe radosť z pohybu.

Môžete si uprostred dňa oddýchnuť?

Každý, kto strávil na polostrove aspoň pár dní, vie, že medzi 13:00 a 16:00 nie je veľa aktivity. Kvôli horúcemu podnebiu je najlepší čas, keď je slnko na prestávku vysoko na oblohe. Potom sa zatvoria úrady a banky, obchodníci zatvoria svoje obchody a všetci idú na pokojnú večeru. Existuje stereotyp, že Španieli si vždy berú siestu na zdriemnutie. Nie je to celkom správne. Tieto dve hodiny denne slúžia na regeneráciu, hlboký nádych a rozhovor s blízkymi. Keď sa trochu ochladí, vrátite sa do práce s oveľa lepšou náladou. Čo nás to môže naučiť? Že sa oplatí nájsť si počas dňa chvíľku relaxu. Chvíľka na opatrné skonzumovanie a strávenie jedla a na chvíľu uniknúť pracovnému zaťaženiu.

Skúste oceniť krásu toho, čo vás obklopuje

Iberský polostrov je mekkou turistov, pretože za každým rohom sa nám naskytne iný úchvatný výhľad. Sme očarení morom, horami, vegetáciou a architektúrou. Miestni obyvatelia sú z toho všetkého nadšení. Obklopovať sa tým, čo nám prináša radosť, je mimoriadne dôležité najmä v ťažkých chvíľach života. A nemusia to byť útesy v Algarve alebo západ slnka v Andalúzii. Hľadajme to, čo je príjemné pre zmysly, ktoré sú nám blízke. Či už je to malá jabloň, nástenná maľba zdobiaca šedú budovu alebo jazierko v parku. A Gozar!