Aromatická senovka grécka – objavte jej kulinársky a zdravotný potenciál
Aromatická senovka grécka – objavte jej kulinársky a zdravotný potenciál
Senovka grécka je bylina známa aj ako „grécke seno“ alebo „božia tráva“. V práškovej forme sa stáva korením v kuchyni, obľúbeným najmä v Indii, na Srí Lanke, ale aj v krajinách Blízkeho východu. Senovka grécka je súčasťou obľúbenej zmesi karí korenia. Jeho chuť je horkastá, ale dobre sa spája s chuťou a vôňou iných korenín, najmä papriky, koriandra a rasce. Senovka grécka sa pridáva do polievok, mäsa, omáčok, hummusu, rýb, cestovín a dokonca aj šalátov.
Použitie v medicíne a kozmetike
Senovka grécka sa pestuje po stáročia. Dodnes sa v naturopatii používa okrem iného pri poruchách rovnováhy cukru, keďže má schopnosť znižovať hladinu cukru v krvi. Galaktomanán obsiahnutý v senovke gréckej spomaľuje vstrebávanie glukózy z potravy. Kým v Iráne sa senovka grécka okrem iného používa na podporu liečby očných chorôb. To však nie sú všetky vlastnosti senovky gréckej. Okrem toho sa dnes používa nielen v medicíne, ale aj v kozmeteológii.
Senovka grécka – liečivé vlastnosti
Neoceniteľné liečivé vlastnosti senovky gréckej nielen znižujú hladinu cukru v krvi, ale môžu pomôcť napríklad aj pri znižovaní hladiny cholesterolu. Stimuluje tiež hematopoetickú aktivitu kostnej drene a pomáha zvyšovať počet červených krviniek. Má tiež protiplesňové a antibakteriálne vlastnosti. Výťažok z senovky gréckej môže pomôcť v boji proti baktériám ako:
- Staphylococcus aureus,
- tyčinka modrého oleja,
- tyčinka modrého oleja,
- Salmonella
- vaginálna trichomoniáza,
- Pneumónia Bacillus
Senovka grécka tiež zlepšuje trávenie a zmierňuje stavy, ako je nadúvanie a gastritída. Používa sa aj pri žalúdočných vredoch. Senovka grécka sa tiež pripisuje zmierňovaniu bolesti hrdla, budovaniu svalovej hmoty, znižovaniu zlého cholesterolu, podpore laktácie po pôrode a zlepšovaní pamäte.
Senovka grécka na vlasy? Skvelý nápad
Keďže senovka grécka obsahuje množstvo cenných vitamínov skupiny B (B6, B12) a minerálov ako zinok a draslík, veľmi dobre pôsobí na posilnenie vlasov. Infúzia senovky gréckej vtieranej do vlasov stimuluje rast vlasov a upokojuje podráždenie pokožky hlavy.
A senovka grécka na vrásky a pleť? - bude to fungovať!
Senovka grécka sa používa aj na starostlivosť o pleť so sklonom k akné. Stačí použiť 2 čajové lyžičky senovky gréckej vo forme masky zmiešanej s vriacou vodou - pôsobí prečisťujúco, zlepšuje a vyrovnáva prirodzený tón pleti, vyhladzuje vrásky.
Prírodné a ľahko dostupné produkty, ako je senovka grécka, oceňuje stále viac ľudí. Výživové doplnky s týmto produktom nie sú obzvlášť drahé a pri pravidelnom používaní môžu zlepšiť naše zdravie a pohodu.
Podporuje chudnutie
Senovka grécka má takzvanú rozpustnú vlákninu, ktorá vám pomáha schudnúť.V dôsledku toho sa v črevách nahromadí veľké množstvo vody, ktorá následne napučí v žalúdku, čím sa spomaľuje vstrebávanie sacharidov a tým dáva pocit sýtosti. Rozpustná vláknina tiež pomáha telu odstraňovať odpadové látky a ťažké kovy a zlepšuje metabolizmus.
.
Zanechať komentár
Upozorňujeme, že komentáre musia byť pred zverejnením schválené.