Ramen – o que é e como se prepara?

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Uma das principais tendências culinárias dos últimos anos é, sem dúvida, a cozinha asiática, mais precisamente, aqueles pratos cuja base é um caldo aromático. Não é de estranhar, portanto, que em muitas cidades haja cada vez mais restaurantes...
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Xilitol – proteção natural contra cáries?

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Sobre Xilitol ouvimos cada vez mais. É uma espécie de substituto do açúcar branco tradicional. O xilitol, também conhecido como açúcar de bétula, é um adoçante natural que, entre outras fontes, é extraído da casca da bétula finlandesa, mas não...
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