• 什么是文明病？
• 文明病的基本原因
• 拉隆德模型——您对自己的生活和健康究竟有多大影响？
• 肥胖症，几乎所有文明病的起点
• 为什么现代人的饮食会促使文明病的发生？
• 可能导致文明病的因素——独立于我们之外
• 总结

文明病这一话题如今已被许多知名专家频繁讨论。这当然与它们对我们所有人生活的巨大影响密切相关，也与其更广泛的流行有关。过去几十年文明的迅速发展极大地改善了我们几乎所有人的生活质量，同时也使我们面临越来越多的威胁。值得一提的是，我们可以保护自己免受大多数威胁的影响，这些威胁几乎完全取决于我们自身。然而，这并不改变文明病比例在历史上达到最高水平的事实，且未来几年的预测并不乐观。因此，本文将尝试解释这些疾病的起源及其可能的影响，并讨论对其发生起决定性作用的因素。

什么是文明病？

文明病并非新事物，但不可否认的是，它们在当今时代造成的损失最大。它们也被简单地称为21世纪的疾病，其发生与文明的快速发展密切相关。有趣的是，它们的发生不仅与患者年龄无严格关联，儿童也越来越多地受到影响。值得一提的是，目前尚未对所有可归类为文明病的疾病进行分类。然而，这类疾病的基本实体包括：

• 肥胖症
• 2型糖尿病
• 癌症
• 心血管疾病（高血压、心肌梗死、动脉粥样硬化）
• 呼吸系统疾病
• 各种食物和吸入性过敏
• 骨质疏松症
• 精神疾病（抑郁症、厌食症、贪食症、神经症、情感障碍、人格障碍）
• 成瘾疾病（酗酒、尼古丁依赖、毒品成瘾、药物依赖）
• 传染病（艾滋病、结核病）
• 消化系统疾病（胃溃疡、痔疮、胃灼热、腹泻、便秘）

此外，在我国，心血管系统疾病是大多数过早死亡的主要原因。紧随其后的是各种癌症，接下来是各种肺部疾病，主要是吸烟的后果，以及肥胖症和2型糖尿病。还值得注意的是，某种疾病被归类为文明病并非永久不变。毕竟，某疾病在社会中的发生率及其死亡率可能大幅下降，以至于被从名单中剔除。反之亦然，这一模式同样适用。

文明病的基本原因

实际上，文明病的发生有许多原因，但几乎都与现代生活方式和环境变化密切相关。日益密集的城市建设、绿色景观如森林、公园、广场的退化及其几乎被混凝土覆盖的转变只是冰山一角。同样，现代技术的发展也是如此。得益于这些技术，我们的生活变得更加轻松，但值得从另一个角度审视这一话题。这种快速进步要求我们每天不断适应。人体对此虽有一定适应能力，但仅限于一定程度。我们生活在奔波中，消费高度加工的产品，不太重视适当休息，几乎每天都被大量不必要的信息淹没。所有这些因素对我们产生极其负面的影响，可能加剧慢性压力的发生。此外，这些技术还可能剥夺我们日常的身体活动。21世纪是相对舒适的时代，这已不是什么秘密。我们过着久坐的生活方式，娱乐和休闲往往是坐在沙发上观看喜欢的剧集。当然，这本无可厚非，前提是我们不会大部分时间都这样度过。我们的身体在基因上被编程为需要运动，如果我们剥夺了它，许多情况下我们就走上了肥胖的道路。

拉隆德模型——您对自己的生活和健康究竟有多大影响？

拉隆德是加拿大卫生部长。1974年，他与卫生部共同发布了一篇题为《加拿大人健康的新视角》的论文，在医学界引起轰动。最重要的元素是健康领域，展示了各因素对人类健康的影响。原版列出了4个对人类健康影响最大的领域。

• 行为和生活方式领域的因素对我们的健康影响占53%。其中包括身体活动、饮食习惯、身体水合状态或应对压力的能力等。此外还包括健康睡眠、性行为、享乐物质以及定期体检。
• 我们生活环境领域的因素对健康影响占21%。主要涉及我们呼吸空气的质量和纯净度、居住地的位置以及我们周围的人群。
• 遗传和生物学领域的因素影响健康占16%。该领域主要涉及可能影响我们的疾病遗传倾向或我们无法控制的健康问题。
• 医疗服务的可及性及组织因素对健康影响占10%。包括合格医疗人员的可用性、服务质量、服务的可获得性，甚至救护车的到达时间。

当然，这些领域有些传统，但仍很好地反映了当前状况。显然，在绝大多数情况下，我们对自己的生活拥有最大的影响力。事实是，总会有偶然因素，我们难以控制，可能以某种方式导致某种疾病的发生。然而，健康积极的生活方式、戒除各种毒品以及友好的工作或学习环境，未来无疑会极大地影响我们的健康。

肥胖症，几乎所有文明病的起点

肥胖症是一种与生活方式密切相关的基础疾病。此外，它在许多情况下决定了其他伴随文明病的发生。为了更好地理解这种关系，我们举个例子。心血管疾病、2型糖尿病和癌症的发生与肥胖密切相关。当然，作为一个瘦弱、身体活跃且饮食良好的人，我们也可能患上这些疾病，但概率非常低。反之，如果我们反过来看，几乎大多数患有这些疾病的患者都是超重或肥胖。肥胖显著增加了其他疾病的风险。这种关联非常强烈。值得一提的是，肥胖是最早被识别的文明病。为了降低患病风险和可能的并发症，我们应从改变饮食习惯和引入日常身体活动开始。据估计，仅这两个因素就能显著降低患各种文明病的风险。

为什么现代人的饮食会促使文明病的发生？

我们已经提到，日常饮食习惯可以成为抵御各种文明病（包括肥胖症）发生的一种防线。不幸的是，它们有时也是许多问题的主要来源。值得注意的是，我们的祖父母甚至父母的饮食习惯往往与我们不同。如此快速且剧烈的饮食习惯变化在相对短的时间内不可能没有后果。首先，摄入脂肪酸的组成和质量发生了变化。单个产品的血糖负荷也发生了变化。我们摄入更多简单糖和不健康的反式脂肪。此外，我们的饮食纤维含量过低，钠与钾的比例通常不利。还值得一提的是，我们摄入许多使身体酸化的产品，扰乱了酸碱平衡。最后一个拼图是现代食品的能量密度。我们食用的产品热量高但重量轻，长期可能导致过度营养，从而增加肥胖风险。有趣的是，这些因素很好地描述了所谓的“西方饮食”，这是快速生活方式和世界大工业化的结果。高度加工食品、饮食中过多的盐、果蔬摄入不足以及缺乏身体活动，遗憾地成为时代的标志。

可能导致文明病的因素——独立于我们之外

尽管文明病的发生不可避免地与我们的生活方式相关，但有几个因素超出我们控制范围，却可能导致这些疾病。首要且影响最大的因素是我们呼吸的空气质量。众所周知，尤其是在城市中，空气质量并不理想。经过多年吸入如此污染的空气，我们可能患上各种疾病。目前各种肺部疾病的发病率正在上升。当然，它们最常与吸烟相关，但这种不平衡已不如几十年前严重。另一个因素是无处不在且长期存在的压力。事实上，有许多应对方法。此外，每个人的免疫力不同，但这并不改变压力对我们生活的巨大影响。最终，消化系统疾病如腹痛、胃溃疡、腹泻和呕吐可能发生。此外，压力降低我们的情绪，显著影响神经系统状态，可能导致抑郁症及其他神经系统疾病。还值得一提的是我们的基因。不幸的是，这是我们几乎无法影响的因素之一。我们谈论的是某些疾病发展的遗传倾向。即使是最好的饮食或非常积极的生活方式也无济于事。然而，不必气馁，因为这些疾病或其症状的出现通常需要适当的触发因素。一个很好的例子是2型糖尿病，即使有遗传倾向，我们也可以通过健康的生活方式显著降低风险。

总结

尽管许多科学观点认为文明病将永远存在于我们周围，但不应因此气馁。应记住，虽然有些因素我们难以控制，但事情也有另一面。所有这些状况，从肥胖开始，无非是我们日常选择的结果。我们是否生病，很大程度上取决于我们自己。因此，值得改变生活态度，识别威胁并学会与之共处。正确的饮食和身体活动是我们成功的一半，甚至更多。意识到这些威胁也很重要，因为了解它们后，我们更容易进行防御。