• 精炼椰子油和未精炼椰子油的优点
• 多功能性，即多种使用方式

椰子油是最健康的植物脂肪之一。它在消费者中越来越受欢迎，且越来越容易获得。我们既可以食用，也可以涂抹在皮肤上。椰子油有两种类型：冷榨和精炼。哪种最好？

油的制造方式不同。未精炼（“原生”）油通过机械工艺“冷榨”，即不使用高温获得。由于这种天然（且效率较低）的提取方法，未精炼油比精炼油更贵。它的外观类似白色黄油或猪油。精炼油则通过加热并使用化学品制成。在精炼过程中，生育酚、甾醇和多酚类化合物部分被去除。

精炼和未精炼椰子油的优点

精炼和未精炼椰子油在某些方面具有相同的效果。它们可以用作身体和头发的美容产品——尤其适用于长期皮肤问题。男性会惊讶地发现，它们甚至可以作为敏感皮肤的剃须泡沫替代品。它们也可以作为牙膏基底，支持减肥（产热作用），减少食欲。它们含有饱和脂肪酸、维生素B、C、E（提高其他维生素的吸收）。此外，它们含有大量月桂酸和铁。它们还影响我们的健康状况，对心脏有积极作用。

精炼椰子油——它的优点是多功能性；它既没有椰子的味道也没有气味，因此适合所有蔬菜和肉类菜肴。它比初榨油更透明。保质期更长，也可以在较高温度下煎炸或烘烤；因此适合大多数菜肴。

多功能性，即多种使用方式

未精炼椰子油 - 适合东方烹饪中的烘焙和煎炸菜肴。它富含维生素和矿物质。不含人工成分。也可用作防晒和晒后护理。它比精炼油含有更多抗氧化剂。此外，它能保护人和动物免受蜱虫侵害。它有着美妙的气味和味道，甚至能让像薯条这样平凡的食物变得独特。

在健康方面，未精炼油比精炼油更好。此外，它具有自己独特的味道、气味和质地。然而，精炼油更便宜。对于不喜欢食物中椰子香味的人来说，最好选择精炼椰子油，它在所有精炼油中名列前茅。无论我们选择哪种油，都值得每天适量食用。我们甚至可以用它来涂抹面包。我们的食物会更加美味。

在购买之前，您应该问自己，我们需要这种油的用途是什么，以及我们的预算有多高。值得购买，并将其放在厨房和浴室的日常基础产品旁边。感谢它，我们的身体状况将会好得多。