Vad är glycin – källor, egenskaper och användning

0 kommentarer

Glycin tillhör de endogena aminosyrorna, alltså de som vår kropp själv producerar. Glycin används bland annat i kosmetika och vid tillverkning av läkemedel. Dessutom har det en positiv effekt på muskler, leder och matsmältningssystemet, och eftersom det också...
Visa detaljer

Fördelarna med att använda kanel

0 kommentarer

Kanel förknippas främst med ett mycket doftande krydda. Redan i antikens Rom, Grekland, Kina eller Egypten var det känt och uppskattas än idag, särskilt när bakverk tillagas i köket. De verksamma ämnena i kanel är ansvariga för att...
Visa detaljer

Egenskaper och användning av svartrot i köket

0 kommentarer

Svart rotfrukt eller svart rädisa är en av de äldsta kulturväxterna i Europa, Asien och Afrika. Denna till synes helt vanliga växt är en källa till många mycket värdefulla ingredienser och dess regelbundna konsumtion har en positiv effekt...
Visa detaljer