INNEHÅLL
Den ökande livstakten, stress, dåliga kostvanor och låg fysisk aktivitet är faktorer som bestämmer förekomsten av livsstilssjukdomar. Det är ingen slump att andelen fall av dessa sjukdomar idag är den högsta i historien. Dessa inkluderar hjärt-kärlsjukdomar, cancer, depression, fetma, lungsjukdomar och diabetes. Den sistnämnda sjukdomen ägnar vi denna artikel åt. Precis som med alla dessa sjukdomar är den också i hög grad beroende av vår livsstil. Därför är det värt att känna till orsakerna och möjligheterna för att minska sjukdomsrisken.
Insulinresistens – vad kännetecknar den?
Insulinresistens är oftast det första varningstecknet på att något är fel i vår kropp. Det är ett tillstånd där vår bukspottkörtel fungerar korrekt och utsöndrar rätt mängd insulin. Tyvärr räcker inte den korrekta funktionen av detta organ och rätt mängd av detta hormon ensamt. Det är också viktigt att cellerna själva är känsliga för insulin. När vi har att göra med insulinresistens är deras känslighet för detta hormon störd och det krävs, förenklat sagt, mycket mer av det för att utlösa motsvarande vävnadsreaktion. Det betyder att bukspottkörteln måste producera mer och mer av det. Vid denna punkt sluts cirkeln, eftersom den ökade insulinnivån gör vävnaden alltmer resistent mot det. Detta tillstånd är mycket farligt eftersom det kan leda till permanent skada på bukspottkörteln och den efterföljande utvecklingen av typ 2-diabetes.
Prediabetes – den sista varningssignalen
Prediabetes är den sista stationen på vägen till typ 2-diabetes. Vad som är viktigt i hans fall är också återställandet av kroppens ordinarie funktion. Det hänvisar till onormala fastande blodsockervärden. Sockernivån i blodet indikerar ännu inte en sjukdom, men är allt annat än idealisk. Uppkomsten av ett sådant tillstånd bestäms av två parametrar. Den första är ett nedsatt fastande glukosvärde mellan 100 och 126 mg/dl. Prediabetes kan också diagnostiseras med ett oralt glukostoleranstest. Om vårt blodsockernivå 120 minuter efter administrering av denna sockerlösning ligger mellan 140 och 199 mg/dl, handlar det om en störd glukostolerans. Intressant nog behöver detta test i det tidiga stadiet av denna sjukdom inte alltid visa ogynnsamma resultat. Oftast eftersom fastande blodsockernivå är onormal.
Typ II-diabetes – kännetecken
Enligt uppskattningar lider cirka 1 000 miljoner människor världen över av alla typer av diabetes. 422 miljoner människor. Och ytterligare 179 miljoner har helt enkelt inte fått diagnosen än. Bara i Polen lider var fjärde person över 60 år av diabetes. Intressant nog uppskattar Världshälsoorganisationen att diabetes kommer att vara den sjunde vanligaste dödsorsaken i världen år 2030. Denna typ av diabetes kallas också icke-insulinberoende, eftersom den främst beror på vår livsstil och inte på våra gener. Dessutom är det den vanligaste formen av denna sjukdom, eftersom nästan 85 % av alla fall påverkas. Diagnosen ställs oftast baserat på fastande blodsockernivå. Om den är över 126 mg/dl föreligger diabetes. Jämfört med detta ligger den normala blodsockernivån mellan 72 och 99 mg/dl. Det bör också påminnas om att huvudorsaken till denna sjukdom inte är brist på insulin, utan dess felaktiga verkan på vävnaderna. Det är sant att vår bukspottkörtel gradvis degenererar under sjukdomens gång och mängden insulin den utsöndrar minskar. Detta är dock inte den direkta orsaken till sjukdomen. Det är också värt att nämna att diabetes är en mycket förrädisk sjukdom. Den kan utvecklas under flera år utan att symtom uppträder. Detta bekräftas bland annat av det faktum att den mycket ofta diagnostiseras vid andra tester som inte alls syftar till att upptäcka den. Därigenom har den fått det ökända statusen som en tyst mördare.
De vanligaste orsakerna till utvecklingen av typ 2-diabetes
Typ 2-diabetes kan orsakas av många faktorer. Oftast handlar det dock inte om en, utan flera samtidigt. De vanligaste orsakerna till denna sjukdom inkluderar:
- Övervikt, fetma, men framför allt bukfetma
- förekomsten av diabetes i en nära familj
- Hjärt sjukdomar
- Arterioskleros
- tidigare graviditetsdiabetes
- för lite fysisk aktivitet
- stillasittande livsstil
- Hypertoni
- Födelse av en bebis med en vikt på mer än 4 kg
- kronisk rökning
- Alkoholmissbruk
- höga triglyceridnivåer i blodet
Andra typer av diabetes
Även om typ 2-diabetes är den vanligaste formen av denna sjukdom, är det värt att känna till de andra varianterna av denna sjukdom. Intressant nog finns det sådana som är genetiska, men också orsakade av olika andra sjukdomar samt livsstilen i sig.
kallas insulinberoende diabetes. Ungefär 15–20 % av alla människor som lider av denna sjukdom är drabbade. Tyvärr kan man inte förebygga den eftersom det är en genetisk sjukdom. Den förekommer oftast hos barn och unga vuxna. Fall av manifestation i senare ålder är kända, men sällsynta. Behandlingen sker genom tillförsel av insulin eftersom bukspottkörteln i detta fall inte producerar något insulin alls. En aktiv livsstil och en strikt diabetikerdiet rekommenderas också.
Graviditetsdiabetes – denna typ av sjukdom drabbar gravida kvinnor och försvinner nästan alltid efter barnets födelse. Vanligtvis drabbas ungefär en av tio gravida kvinnor. Det bör dock beaktas att kvinnor som drabbas har en större sannolikhet att i framtiden utveckla typ II av denna sjukdom. Dessutom kan graviditetsdiabetes orsaka en rad obehagliga symtom, inklusive: synstörningar, dåsighet, polyuri, plötslig hunger och kronisk trötthet. Dessutom bör omedelbar behandling påbörjas, eftersom utebliven behandling kan leda till komplikationer – både för modern och barnet.
Diabetes av LADA-typ – Detta är en form av typ 1-diabetes, men den diagnostiseras oftast efter 35 års ålder. Den har en autoimmun bakgrund och drabbar cirka 5-10 % av alla patienter. För diagnos är det nödvändigt att fastställa förekomsten av typiska typ 1-antikroppar – främst Anti-GAD.
Monogen diabetes – detta är en av de sällsyntaste varianterna av denna sjukdom. Ungefär 1–2 % av alla patienter är drabbade. Som namnet antyder beror den på en enda genmutation. Därför är gentester det enda sättet att ställa diagnos. Vi kan i detta fall skilja på mitokondriell diabetes, MODY-diabetes och neonatal diabetes.
Sekundär diabetes kallas också typ III-diabetes. Ungefär 2-3 % av alla patienter lider av det. Dess mest karakteristiska drag är samsjuklighet, som mycket ofta bestämmer dess förekomst. Det kan orsakas av vissa läkemedel, särskilt sådana som används för behandling av hjärt-kärlsjukdomar, men också urinvägssjukdomar. Det kan också bero på Cushings syndrom, Morbus Cushing, akromegali eller olika sjukdomar i bukspottkörteln – inklusive bukspottkörtelcancer.
Kan en riktig kost skydda oss från typ 2-diabetes?
Svaret på dessa frågor är naturligtvis "Ja". Diabetes som en kostrelaterad sjukdom är starkt kopplad till vår matstil. Det enklaste sättet att säga det är: En sådan kost bör helt enkelt vara hälsosam och balanserad. Alla principer för en hälsosam kost och att undvika övervikt eller fetma kommer att fungera här. Följ några enkla riktlinjer för att minska sjukdomsrisken.
Begränsa konsumtionen av enkla sockerarter
Kanske är detta den mest uppenbara punkten, men man bör tänka på att det inte bara handlar om att begränsa konsumtionen av allmänt förstådda sötsaker. Ja, det kommer att vara mest fördelaktigt för vår hälsa, men du bör vara medveten om att det inte är allt. Huvudkällan till socker i kosten bör vara produkter som innehåller så många komplexa kolhydrater som möjligt. Det är värt att välja fullkornsbröd, tjock gröt, brunt ris, fullkornspasta eller pasta gjord på durumvete. Detta leder till att enkla sockerarter gradvis frigörs i blodet, vilket undviker glykemiska svängningar men också stora insulinutsöndringar från bukspottkörteln. Det är också värt att vara uppmärksam på sammansättningen av de enskilda produkter som köps i handeln. Många av dem innehåller enkla sockerarter som specifika förtjockningsmedel. Kom ihåg att frukt också innehåller mycket socker. Låt oss behandla dem som ett tillskott och låta grönsaker bli grunden i vår kost. Låt oss lägga till att färska och okokta livsmedel har ett mycket lägre glykemiskt index än till exempel kokta. Det betyder dock inte att du ska ändra din kost över en natt med 180 grader. Det är dock värt att sträva efter en förändring i kostvanorna, eftersom det inte bara gör oss friskare utan också kan skydda oss från hälsoproblem i framtiden.
Begränsa konsumtionen av animaliska fetter
Det har länge varit känt att fett innehåller mycket fler kalorier än kolhydrater och proteiner. Detta ändrar dock inte det faktum att det är nödvändigt för att vår kropp ska fungera smidigt. Det är dock värt att begränsa konsumtionen av dessa animaliska produkter och ersätta dem med hälsosamma fetter av växtbaserat ursprung. Detta gör oss inte bara friskare, utan minskar också risken för sjukdomar som ischemisk hjärtsjukdom, åderförkalkning, fetma och för höga nivåer av triglycerider och LDL-kolesterol i blodet. Även inom ramen för diabetesförebyggande är undvikandet av dessa sjukdomar av stor betydelse, eftersom de ökar risken för senare sjukdom. Därför bör vi också välja magert kött, korv, fisk eller fettsnåla mejeriprodukter. Även konsumtionen av ägg bör begränsas, men inte helt undvikas. De är en källa till högsmältbart protein. Vi kan också minska köttkonsumtionen genom att inkludera växtbaserade produkter som bönor, ärtor, kikärter och andra baljväxter i kosten. På så sätt tillför vi protein, men också många vitaminer och mineraler. Låt oss också vara uppmärksamma på metoderna för termisk bearbetning av livsmedel. Bäst är råa, ångkokta eller kokta i vatten, bakade eller ångade produkter. När det gäller olika kryddor är det inte annorlunda. Välj färska eller torkade. Undvik dock färdiga kryddblandningar, eftersom de oftast innehåller stora mängder salt, vilket påverkar vår hälsa negativt.
Fysisk aktivitet – varför är den så viktig för att förebygga typ 2-diabetes?
Det är ingen hemlighet att rätt fysisk aktivitet är grunden för att förbli frisk under många år. Dessutom är det en viktig del av förebyggande åtgärder för att minimera risken att utveckla typ 2-diabetes. Fysisk ansträngning stödjer i praktiken hela kroppens funktion och gör det möjligt för oss att hålla vår kroppsvikt inom normala gränser och förebygga fetma. Dessutom stärker det vårt hjärta, våra lungor och våra muskler och möjliggör minskning av visceralt fett. Kom också ihåg att våra muskler vid fysisk aktivitet behöver energi. De behöver syre, men också glukos i blodet, tack vare vilket vi på något sätt stödjer vår bukspottkörtel i dess arbete. Detta medför många hälsofördelar och minskar risken för insulinresistens avsevärt. Motion kan också påverka vårt välbefinnande. Det lindrar effektivt stress och minskar risken för depression.
Sammanfattning
Det är alltid bättre att förebygga olika sjukdomar än att hantera deras behandling och sjukdomens effekter. Detsamma gäller för typ 2-diabetes. Nej, vi kan aldrig vara helt säkra på att vi inte får det. Men låt oss komma ihåg att förebyggande åtgärder kan minska risken avsevärt. I de allra flesta fall är det en sjukdom som beror på kost, livsstil och fysisk aktivitet. Det är alltså inte värt att överdriva din hälsa när vi kan göra så mycket i den riktningen.
