Havtorn, som kallas "Siberiens guld", är en buske som är ovanlig på grund av sin unika mängd näringsämnen och hälsofrämjande egenskaper. Frukterna används för att göra marmelader, konserver, juicer och tinkturer. Den har en ganska syrlig och besk smak, innehåller en mycket hög koncentration av vitamin C, så den kan användas i köket som ett substitut för citron. Dessutom används hela växten – tillsammans med frön, blad och bark – inom medicinen. Den har en positiv effekt på vår hälsa.

Havtorns läkande egenskaper

Havtorns bär är en särskilt rik källa till vitamin C. De innehåller mer än till exempel en citron. Havtorns bär är bland annat också en rik källa till: omättade fettsyror, magnesium, järn, kalium, koppar, mangan och natrium, vitaminerna A, D, E, K och B-vitaminer, fosfolipider och flavonoider. Dessa ingredienser förebygger för tidigt åldrande av huden, verkar utjämnande, regenererande och mjukgörande. Därför havtorn används ofta vid tillverkning av ansikts-, kropp- och hårvårdskosmetik. Därför finns det krämer, masker, balsam och salvor baserade på havtorn. Havtornsextrakt (olja) innehåller värdefulla ingredienser som lutein, palmitolsyra, karotin och zeaxantin. Det visar sig vara hjälpsamt i sårläkningsprocessen och kan hjälpa vid:

• Eksem
• Akne,
• Hudinflammationer,
• Regenerering av epidermis,
• Behandling av hudskador till följd av brännskador (inklusive solbränna), liggsår eller mekaniska skador,
• Erosion eller inflammation i livmoderhalsen,
• Inflammation,
• Reumatism,
• Bakteriella infektioner,
• Diarré,
• Magsår.

Hälsosam infusion av havtornsblad

Källan till många värdefulla vitaminer – A, C, E, B2, B3, B5, Omega-3, -6, serotonin, quercetin, kamferol, polyfenoler samt spårämnen i form av magnesium, järn, mangan, bor, kalcium och kalium är te av havtorn. Egenskaperna hos denna infusion har varit kända och uppskattade i århundraden inom naturlig kinesisk, tibetansk och indisk medicin. Havtornste underlättar bland annat insomning, verkar kramplösande, reglerar hormonbalansen, stärker levern och stödjer ämnesomsättningen, reglerar blodsockernivån och blodtrycket. Havtornste rekommenderas särskilt vid sjukdomar som: förgiftningar, halsont, problem med ledvärk. Det visar också positiva effekter på aterosklerotiska förändringar. Havtornste kan även användas utvärtes – till exempel som hårbotteninpackning förbättrar det hårets kondition. Du kan tvätta ansiktet med det, vilket förbättrar hudens tillstånd. Havtornsinfusion är också utmärkt för att tvätta sår, nybildade ärr och olika typer av hudskador tack vare dess antibakteriella egenskaper.