Farine e ausili per la panificazione

INGREDIENTI Grano biologico da agricoltura biologica controllata in PoloniaDESCRIZIONEFarina di grano biologico tipo 1850 prodotta con metodi tradizionali da cereali provenienti da aziende certificate biologiche.Farina scura, ideale per la preparazione di pane, canederli, torte dietetiche, barrette, pasta. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 gValore energetico 1380kJ/327KCALGrassi...

INGREDIENTIAmido*, banana liofilizzata* 3,0%, regolatore di acidità: acido citrico, aroma naturale, polvere di barbabietola rossa*, curcuma macinata* (*ingrediente da agricoltura biologica controllata).PREPARAZIONEVersare ½ tazza da 0,5 l di acqua fredda, aggiungere il contenuto della bustina nell'acqua e mescolare bene. Aggiungere 50 g di zucchero...

INGREDIENTIAmido*, bacche* 3,7 % (polvere di succo di aronia*, more liofilizzate* e ribes nero*), regolatore di acidità: acido citrico, polvere di barbabietola rossa*, aroma naturale (*ingrediente da agricoltura biologica controllata).PREPARAZIONE: Versare ½ tazza da 0,5 l di acqua fredda, aggiungere il contenuto della bustina...

Intenson utilizza le soluzioni più recenti nella produzione e i prodotti sono certificati. La tapioca è ricavata dalla manioca, una pianta esotica che costituisce la base dell'alimentazione in Sud America. Fornisce energia al corpo sotto forma di carboidrati con preziosi minerali. È facilmente digeribile,...

La farina d'avena senza glutine è principalmente destinata alla preparazione di pane, pancake, frittelle e biscotti. Può sostituire la farina di frumento in una dieta senza glutine.  Valore nutrizionale in 100 g di prodotto: Valore energetico: 1522kJ / 368kcal Grassi (compresi acidi grassi saturi):...

Celiko lievito in polvere senza glutine - ideale per la PREPARAZIONE di torte e dolci fatti in casa. È prodotto con INGREDIENTI di alta qualità secondo gli standard di produzione per prodotti senza glutine e dietetici. INGREDIENTI Agenti lievitanti: pirofosfato acido di sodio, bicarbonato...

DESCRIZIONE Perfetto per tutti i biscotti, torte, dolci, dessert e bevande! INGREDIENTI Scorza di limone essiccata e grattugiata* (95%), aroma di limone* (5%) * INGREDIENTI da agricoltura biologica controllata. VALORI NUTRIZIONALI per 100 g Valore energetico (kj/kcal ): 1451 kJ / 345 kcal Proteine...

Scorza di limone candita BIO 100 g DESCRIZIONE Perfetto per cucinare, dessert e muesli. INGREDIENTI Buccia di limone* 57%, sciroppo di glucosio-fruttosio*, succo di limone*.* da agricoltura biologica controllata. VALORI NUTRIZIONALI per 100 g Valore energetico (kj / kcal): 1332 kJ / 314 kcal...

INGREDIENTI Amido di mais*, agente lievitante (tartrato di potassio, bicarbonato di sodio) (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Senza fosfati, senza glutine. VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g Valore energetico: 705 kJ / 166 kcal Grassi: 0 g di cui acidi grassi saturi: 0...

Il lievito in polvere è un prodotto indispensabile nella cucina di chi ama preparare dolci fatti in casa. La formula senza glutine a base di amido di patate biologico si combina perfettamente con farine senza glutine come la farina di riso, dando origine a...

INGREDIENTI Prodotti macinati di farro biologico DESCRIZIONE Sufficiente per circa 1,5 kg di pane. PREPARAZIONE INGREDIENTI 1 bustina di lievito madre di farro biologico, 30 g Biovegan, 700 g farina di farro, 300 g farina di segale, 2 bustine di lievito secco, glutine biologico...

INGREDIENTI Wakame * (Undaria pinnatifida) Alga marina (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE PREPARAZIONE Ammollare in acqua per 20 minuti, quindi cambiare l'acqua e ammollare per altri 20 minuti. Il Wakame si espande fino a quattordici volte il suo peso secco durante l'ammollo. Cuocere a...

DESCRIZIONE Farina di ceci (Ceci): Viene prodotta in due modi: macinando i suoi semi secchi e tostati o macinando semi ammollati o anche leggermente fermentati (il che conferisce loro un valore aggiunto, poiché la proteina diventa più digeribile). Può essere utilizzata come aggiunta alla...

DESCRIPTION La farina di miglio, combinata con altre farine, è perfetta per la preparazione di prodotti da forno, pancake, pane e anche per addensare zuppe e salse, poiché non forma grumi. Si distingue per il suo aroma di nocciola. INGREDIENTI Farina di miglio *...

Inserisci 650 farina di farro bianca. INGREDIENTI Farina di frumento farro * (100%) (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata) VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g Valore energetico: 1501 kJ / 354 kcal Grassi: 1,3 g - di cui acidi grassi saturi: 0,3 g Carboidrati: 73...

DESCRIZIONE La farina di riso integrale ha un sapore leggermente dolce ed è quindi perfetta per dolci, pancake, dessert, ma anche per cotolette vegetariane e pane. INGREDIENTI Farina di riso integrale * 100% * ingrediente da agricoltura biologica controllata VALORI NUTRIZIONALI IN 100 g...

INGREDIENTI Farina di riso biologica chiara * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La farina di riso biologica chiara proviene dal mulino del riso bianco. Si miscela molto bene con altre farine. Consigliata per addensare zuppe e salse, nonché prodotti da forno dolci...

Tapioca - un prodotto amidaceo ottenuto dalla manioca Contiene carboidrati facilmente digeribili e poca proteina. È ipoallergenico e insapore. Non contiene né glutine né colesterolo. La farina di tapioca è utilizzata come addensante per salse e mousse. Il granulato di tapioca è impiegato nella...

span> INGREDIENTI Farina di grano duro (semola) * 100 % ( * ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE La semola biologica è ottenuta dai chicchi macinati del grano duro (Triticum durum). Viene utilizzata principalmente per la produzione di spaghetti o cannelloni e conferisce loro un colore...

INGREDIENTI Farro Farina integrale tipo 2000 * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) span> DESCRIZIONE La farina di farro biologica tipo 2000 è una farina integrale, cioè deriva dalla macinazione integrale del farro. Contiene glutine, che viene facilmente assorbito dal corpo. La farina...