Farine e ausili per la panificazione

INGREDIENTI Farina integrale di grano * 100 % (* ingrediente biologico certificato). DESCRIZIONE La farina biologica di farro è ottenuta macinando chicchi puliti di una delle più antiche varietà di grano addomesticate. La farina di farro è un ingrediente ideale per la preparazione di...

span> INGREDIENTI Tapioca (amido di manioca) * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La tapioca biologica è ottenuta dalle radici di manioca. Non ha un sapore o odore caratteristico e quindi non altera il gusto dei cibi. La consigliamo per la preparazione...

DESCRIZIONE Bicarbonato di sodio per alimenti INGREDIENTI Bicarbonato di sodio E500 CONSERVAZIONE Conservare in un luogo asciutto e buio

DESCRIZIONE Agar Agar gelificante alimentare naturale 100g Targroch - gelificante forte - universale grazie a mancanza di gusto e odore - utilizzato per i terreni di coltura nei laboratori L'agar-agar, spesso indicato come gelatina di mare, è un agente gelificante ottenuto dalla famiglia delle...

INGREDIENTI Amido di mais, farina di mais, addensante: farina di pane Heuschrecke. Valore nutrizionale per 100 g: Valore energetico: 1512kJ / 356kcal Proteine 1,6 g Carboidrati: 83,8 g di cui zuccheri 0,2 g Grassi: 0,8 g di cui grassi saturi 0,2 g Fibre: 3,8...

DESCRIZIONE Il topinambur proviene dal Nord America. Arrivò in Europa all'inizio del XVII secolo e divenne una delle principali fonti di carboidrati. Successivamente fu soppiantato dalla patata. Attualmente il topinambur sta vivendo una rinascita. Il topinambur non può essere conservato fresco a lungo dopo...

INGREDIENTI INGREDIENTI Farina integrale di farro * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE La farina di farro biologica è ottenuta macinando i chicchi puliti di una delle più antiche varietà di grano addomesticate. La consigliamo per la panificazione, che le conferisce un...

La farina di ceci biologica è ottenuta dalla macinazione dei semi di ceci, che rappresenta un'eccellente alternativa alla farina di cereali. I ceci (o ceci) sono legumi ricchi di nutrienti preziosi per il corpo, molto popolari nella cucina indiana e mediorientale. La farina ha...

INGREDIENTI Farina di segale tipo 960 * 100 % (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Farina di segale biologica tipo 960 ottenuta dalla macinazione di chicchi di segale puliti. Consigliata per la preparazione di pane di segale scuro, pane misto, torte, biscotti, basi per pizza...

INGREDIENTI Tipo 480 * 100% farina di frumento (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE La farina di frumento biologica si ottiene macinando chicchi di grano tenero puliti. La farina tipo 480 è perfetta per preparare torte soffici, impasti per pancake e piatti a...

Farina di miglio biologica, ottenuta da chicchi di miglio decorticati. Si distingue per un aroma di nocciola e un retrogusto dolceamaro. I prodotti da forno con farina di miglio sono molto soffici e hanno un sapore delicato. Consigliata per biscotti in combinazione con farina...

DESCRIZIONE - aiuta nella cottura della torta - antiodore - lenisce ustioni e morsi - utilizzabile come dentifricio - utilizzabile come detergente per frutta e verdura INGREDIENTI Lievito in polvere (bicarbonato di sodio). USO Il bicarbonato è perfetto per pulire piastrelle, vasche da bagno,...

INGREDIENTI Fiocchi d'avena prodotti integrali (senza glutine)*, semi di zucca*, semi di girasole*, semi di lino macinati*, sesamo*, semi di lino*, semi di chia - salvia spagnola (Salvia hispanica)*, fiocchi di miglio integrale*, buccia di psillio macinata*, sale marino (* da agricoltura biologica controllata)...

DESCRIZIONE La farina di cocco è prodotta dalla farina di cocco scremata e disidratata. Può essere utilizzata come sostituto della farina tradizionale, come aggiunta a dessert, creme, frullati e gelati. INGREDIENTI Farina di cocco. Valori nutrizionali per 100 g Valore energetico: 1492 kJ /...

INGREDIENTI Farina di farro tipo 700 * 100 % (* da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE La farina di farro biologica si ottiene macinando chicchi di farro puliti. Il farro è una varietà antica di grano. Nell'antichità era apprezzato per il suo valore nutritivo. Contiene...

DESCRIZIONE Farina di mandorle 1000g Targroch - mandorle macinate sotto forma di farina - sostituto di altre farine - una fonte di grassi sani - contiene antiossidanti - una dose di vitamine B La farina di mandorle è prodotta mediante sbollentatura e successiva macinazione...

La gelatina Celiko senza zucchero è pensata per persone che seguono una dieta a basso contenuto di zucchero, vogliono rimanere in forma e utilizzano dolcificanti al posto dello zucchero. Usandola da soli, potete personalizzare il gusto e il contenuto calorico del vostro dessert. Prodotto...

DESCRIZIONE - Agente gelificante - ricco di fibre - perfetto per marmellate o gelatine p> La pectina è una sostanza naturale che si trova nelle piante. È un polisaccaride e si trova più comunemente nella frutta, in particolare negli agrumi, dove protegge il frutto...

INGREDIENTI Zucchero di canna*, vaniglia Bourbon* (6,25 %) (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Non contiene aromi. Perfetto complemento per dessert, torte, creme e frullati. VALORI NUTRIZIONALI per 100 g Valore energetico: 1693 kJ / 399 kcal Grassi: 1,30 g di cui acidi...

La farina integrale di riso dell'azienda Pięć Przemian è un prodotto senza glutine, grazie al quale può essere consumato in sicurezza da persone con celiachia e intolleranza al glutine. La farina di riso è un ottimo sostituto della farina di frumento e altro ancora....