• Olio di origano – cosa c'è di buono?
• Come può aiutare l'olio di origano?
• Quali ingredienti contiene l'olio di origano?

Nonostante l'origano sia ormai ben radicato nella cucina, le proprietà di questa spezia sono ancora poco conosciute. La spezia apparentemente prosaica non ci interessa più di tanto, se non per conferire sapore e aroma ai piatti preparati. Eppure, l'origano non è solo una spezia macinata e essiccata, il suo utilizzo è più vario e le sue proprietà possono sorprenderci.

L'origano, meglio conosciuto come origano, era già noto nell'antica Grecia e le sue proprietà furono descritte da Ippocrate e Aristotele. Oltre alla forma essiccata, l'origano si presenta sotto forma di olio, che si distingue per una forte azione battericida e fungicida, possiede proprietà antiossidanti e supporta il sistema immunitario.

Olio di origano – cosa c'è di buono?

Le proprietà dell'olio di origano non sono ancora conosciute al 100%, ma sappiamo già molto a riguardo. La varietà di olio di origano più studiata è il chemotipo Carvacrol, che contiene un alto contenuto di carvacrolo e poco timolo. Questa varietà proviene principalmente dalle zone montuose del Mediterraneo. L'efficacia di questa sostanza si basa sulla presenza del giusto rapporto tra carvacrolo e timolo.

Come l'olio di origano può aiutare:

• ha proprietà antibatteriche e antimicotiche - ciò significa che l'olio di origano supporta la lotta contro parassiti e microrganismi, fermando lo sviluppo di microrganismi e microorganismi,
• rafforza il corpo - l'uso dell'olio di origano secondo le raccomandazioni ci protegge da raffreddori e influenza, supporta il nostro sistema immunitario, aumenta naturalmente l'immunità,
• rallenta il processo di invecchiamento - come potente antiossidante combatte i radicali liberi nel corpo, proteggendo così le cellule del nostro corpo e rallentando il processo di invecchiamento,
• supporta il funzionamento del sistema digestivo - è il carvacrolo contenuto nell'olio che è responsabile della limitazione dell'accumulo dello strato lipidico nel tessuto sottocutaneo. L'olio migliora la digestione e supporta il flusso biliare.

Quali ingredienti contiene l'olio di origano?

La ragione principale per cui l'olio di origano è apprezzato è che contiene timolo e carvacrolo. Quest'ultima sostanza ha eccellenti proprietà antimicotiche e supporta il funzionamento del sistema digestivo. Il timolo ha anche un effetto antibatterico. Cos'altro possiamo trovare nell'olio di origano:

• Vitamine B – le vitamine di questo gruppo supportano la funzione del sistema nervoso e influenzano positivamente lo stato psicologico. Migliorano anche la funzione delle vie respiratorie e aumentano la resistenza del corpo alle infezioni.
• Vitamina C – questa vitamina è un potente antiossidante che riduce l'azione dei radicali liberi, che influenzano negativamente lo stato generale del corpo. Va ricordato che una carenza di vitamina C può indebolire il corpo, causando maggiore stanchezza, dolori articolari e muscolari,
• Vitamina K – supporta i processi di coagulazione del sangue e rafforza le ossa,
• Flavonoidi - sono potenti antiossidanti responsabili, tra l'altro, della neutralizzazione dei radicali liberi e della prevenzione dell'ossidazione della vitamina C. Hanno anche effetti antinfiammatori e antispasmodici, rafforzano i vasi sanguigni e supportano positivamente l'intero corpo,
• Minerali – all'olio di origano non mancano minerali come magnesio, ferro, potassio, calcio e zinco. Il corretto funzionamento del corpo non sarebbe possibile senza i minerali. Influenzano il corretto funzionamento del sistema immunitario e cardiovascolare, rafforzano le ossa, garantiscono uno sviluppo e una crescita adeguati.