• Di mana asam lemak Omega terkandung?
• Haruskah Anda memutuskan untuk melengkapi dengan asam lemak Omega?

Asam lemak Omega ada dalam tiga tipe – 3, 6, dan 9. Mereka adalah elemen penting dari diet seimbang, dan proporsi yang tepat dalam diet memungkinkan Anda untuk menjaga kondisi yang baik. Asam tak jenuh dengan ikatan rangkap dapat diproduksi sendiri oleh tubuh manusia (ini berlaku untuk asam Omega-9), tetapi tubuh tidak mampu mensintesis asam tak jenuh yang diperlukan dengan ikatan tambahan. Jenis zat seperti itu adalah asam Omega-3 dan 6, oleh karena itu Anda harus secara teratur memasukkan makanan yang kaya akan mereka ke dalam diet Anda. Di mana asam lemak Omega ditemukan dalam konsentrasi tertinggi?

Asam lemak Omega terdapat?

Jika Anda bertanya kepada sekelompok orang acak makanan apa yang mengandung asam Omega, jawaban yang paling umum mungkin ikan, yang ternyata sangat dekat dengan kebenaran. Asam tak jenuh tunggal terutama ditemukan dalam:

• Omega-3 – cara terbaik untuk memasok zat ini ke tubuh adalah dengan mengonsumsi ikan secara teratur yang hidup di perairan dingin. Ini termasuk salmon, cod, makarel, dan herring. Asam Omega-3 juga ditemukan dalam kenari, biji chia, dan biji rami.
• Omega-6 – asam ini paling mudah dipasok ke tubuh dengan mengonsumsi banyak salad yang diberi tetesan minyak bunga matahari, wijen, kacang tanah, atau minyak zaitun. Juga layak menambahkan biji labu dan bunga matahari, almond, alpukat ke hidangan serupa untuk memastikan porsi asam Omega-6 yang solid.
• Omega-9 - meskipun tubuh dapat memproduksi asam ini sampai tingkat tertentu, ada baiknya mengonsumsi makanan yang kaya zat ini. Asam Omega-9 ditemukan dalam berbagai jenis minyak (termasuk minyak kanola, jagung, kedelai, atau biji labu), almond, mustard, zaitun, dan alpukat. Rasio yang tepat antara asam Omega sangat penting

Pada dasarnya, ini bukan hanya tentang sifat positif dari asam Omega individu, tetapi tentang rasio mereka dalam diet. 5:1 atau 6:1 – itulah rasio sehat yang harus ada antara asupan asam Omega-6 dan Omega-3. Karena Omega-3 melalui perubahan metabolisme menjadi zat anti-inflamasi dan Omega-6 mengambil bentuk hormon peradangan. Rasio asam ini yang terganggu (biasanya dalam bentuk terlalu banyak Omega-6) mengurangi sifat menguntungkan dari Omega-3, yang tidak dapat diaktifkan sepenuhnya.

Diet kebanyakan orang Polandia ditandai dengan rasio yang tidak memadai antara kedua asam lemak populer ini. Karena konsumsi ikan yang sangat rendah di negara di tepi Sungai Vistula ini, rasio tipikal dalam diet orang Polandia biasa bahkan mencapai 12:1 untuk keuntungan asam Omega-6. Mempertahankan hubungan negatif seperti itu dalam jangka panjang antara zat-zat ini dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak menyenangkan, terutama dalam bentuk penurunan kekebalan dan peradangan.

Haruskah Anda memutuskan untuk melengkapi dengan asam lemak Omega?

Banyak orang memilih sendiri untuk melengkapi dengan asam lemak Omega, tetapi keputusan seperti itu harus dibuat setelah berkonsultasi dengan dokter. Beberapa studi menyatakan bahwa diet yang baik dengan banyak ikan, biji-bijian, dan minyak sudah cukup untuk memasok tubuh dengan asam lemak yang cukup. Yang lain menunjukkan bahwa suplemen makanan berguna untuk menjaga rasio yang tepat antara asam lemak Omega-3 dan Omega-6. Namun terlepas dari keputusan individu untuk suplemen makanan, Anda harus mengonsumsi jumlah besar asam lemak dalam diet Anda untuk memperkuat pikiran dan tubuh Anda dengan benar.