Medvehagyma – Tulajdonságok és alkalmazás

0 megjegyzéseket

Mindenki ismeri a hétköznapi fokhagymát, amelyet szinte naponta használunk a konyhában, de mi az a medvehagyma? Ezt boszorkányhagymának vagy cigányfokhagymának is nevezik, bár a közismert fokhagymán kívül számos értékes tulajdonsággal rendelkezik, és néhány további, rendkívül értékes anyagot is...
Részletek megtekintése

Pesto tészta avokádóval

0 megjegyzéseket

Hozzávalók: 2 érett Avokádó egy marék bazsalikom egy kis citrom leve (vagy fél nagy citromé) 3 gerezd fokhagyma 4 evőkanál kendermag 4 evőkanál inaktív élesztőpehely egy csipet só és bors Elkészítés: Az összes szósz hozzávalót tegyük egy turmixgépbe, és...
Részletek megtekintése

A articsókalé tulajdonságai

0 megjegyzéseket

A articsóka és leve elsősorban emésztőrendszerre gyakorolt jótékony hatásáról ismert. Az articsókalé támogatja a fogyási folyamatot is, kevés kalóriát tartalmaz és teljes értékű. Az abban található niacin felgyorsítja a zsírsavak és szénhidrátok anyagcseréjét, míg az inulin hosszan tartó...
Részletek megtekintése