• हम सैपोनिन कहाँ पाएंगे?

• कॉस्मेटिक्स में उपयोग

• सैपोनिन स्टेरॉयड - चिकित्सा में उपयोग

• सैपोनिन स्टेरॉयड - संभावित दुष्प्रभाव

सैपोनिन रासायनिक रूप से पौधों से उत्पन्न यौगिक हैं, जिन्हें ग्लाइकोसाइड के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, जो शर्करा के व्युत्पन्न होते हैं। सैपोनिन नाम लैटिन शब्द sapo से आता है, जिसका अर्थ है साबुन। इसे सैपोनिन के फेनने वाले गुणों से जोड़ा जाता है। सैपोनिन में सूजनरोधी, मूत्रवर्धक गुण होते हैं और ये वसा के पाचन को तेज करने में भी प्रभावी होते हैं। इनका चिकित्सा में व्यापक उपयोग है, लेकिन यह भी ज्ञात होना आवश्यक है कि इनमें से कुछ में विषाक्त गुण भी होते हैं।

हम सैपोनिन कहाँ पाएंगे?

इनका मुख्य स्रोत निम्नलिखित पौधे हैं:

एडज़ुकी बीन्स, जो एशिया में हजारों वर्षों से उगाई जाती हैं। अधिकांश लोग इन्हें जापान और चीन में खाते हैं। एशियाई व्यंजन में इसका स्वाद अमेरिकी लाल बीन्स की तरह होता है, जिसमें एक मजबूत और विशिष्ट नट-स्वादिष्ट मिठास होती है। लाल सोया पारंपरिक लाल बीन्स की तुलना में कम कैलोरी वाला होता है और जापानी लोग इसे असामान्य मिठाइयों में मिलाते हैं। इसकी लोकप्रियता केवल स्वाद के कारण नहीं है - एडज़ुकी बीन्स बहुत स्वास्थ्यवर्धक भी हैं।

• मेडिकल साबुनबॉक्स
• डिजिटलिस
• एलोवेरा
• लिकोरिस
• मेडिकल कैलेंडुला
• जिनसेंग
• साधारण हॉर्सचेस्टनट
• रैंके
• सोया
• जैतून
• कॉमन स्टारलाइट
• अमेरिकी बंडल
• फॉक्सटेल चावल

कॉस्मेटिक्स में उपयोग

सैपोनिन का कॉस्मेटिक्स में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से उनके उत्कृष्ट फेनने वाले गुणों के कारण। इन्हें सबसे पहले साबुन, शावर जेल और बबल बाथ के घटकों में पाया जाता है। इन्हें मेकअप रिमूवर, टोनर और फेस वॉश जेल में भी जोड़ा जाता है। सैपोनिन उत्कृष्ट रूप से डिटर्जेंट और लिक्विड में भी काम करते हैं। लेकिन यह सब नहीं है - क्योंकि सैपोनिन सूजनरोधी होते हैं, सूजन को कम करते हैं, रक्त परिसंचरण और ऊतक ऑक्सीजन आपूर्ति में सुधार करते हैं, इसलिए इन्हें फेस क्रीम और बॉडी लोशन में उपयोग किया जाता है। ये सतह तनाव को कम करते हैं, जो हमारी त्वचा के लिए लाभकारी है। उनकी पारगम्यता बढ़ जाती है, जिससे पोषक तत्व बेहतर अवशोषित और उपयोग किए जाते हैं।

सैपोनिन स्टेरॉयड - चिकित्सा में उपयोग

सैपोनिन स्टेरॉयड का चिकित्सा में बहुत व्यापक उपयोग है। इन्हें मूत्रवर्धक, बलगम निकालने वाले, सूजनरोधी, वायरल, जीवाणुरोधी और कवकनाशी दवाओं में शामिल किया जाता है। सैपोनिन पाचन रस और पित्त के उत्पादन को बढ़ाते हैं। ये श्लेष्म की मात्रा बढ़ाते हैं, वसा के चयापचय को तेज करते हैं और भोजन के अवशोषण को आसान बनाते हैं। ये यौन हार्मोन जैसे टेस्टोस्टेरोन के संश्लेषण में भी भूमिका निभाते हैं। आहार अनुपूरक में सैपोनिन शामिल होते हैं, जिन्हें खिलाड़ियों द्वारा उपयोग किया जाता है ताकि शरीर में टेस्टोस्टेरोन का स्तर बढ़ाया जा सके।

सैपोनिन स्टेरॉयड - संभावित दुष्प्रभाव

हालांकि सैपोनिन स्टेरॉयड के कई अमूल्य लाभ हैं, ये निश्चित दुष्प्रभाव भी उत्पन्न कर सकते हैं। खिलाड़ियों द्वारा अनुपूरक के उपयोग के दौरान सावधानी बरतनी चाहिए। सबसे खतरनाक दुष्प्रभाव लाल रक्त कोशिकाओं का हीमोलिसिस हो सकता है - जिसका अर्थ है रक्त कोशिकाओं का टूटना और हीमोग्लोबिन का प्लाज्मा में जाना, जो एनीमिया और यहां तक कि बोन मैरो को नुकसान पहुंचा सकता है। बड़े पैमाने पर उपयोग किए जाने पर सैपोनिन विषैले होते हैं। ये हृदय की मांसपेशियों, श्वसन तंत्र, मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी को नुकसान पहुंचा सकते हैं। चूंकि सैपोनिन पशु आहार में शामिल होते हैं, ये मांस या दूध के माध्यम से हमारे भोजन में आ सकते हैं, लेकिन ऐसे मामलों में ये हमारे लिए खतरा नहीं होते।