Inhalt:

• Manuka- Honig – der gesündeste der Welt
• Manuka- Honig – Eigenschaften
• Wie nutzt man die Vorteile von Manukahonig ?
• Wer kann Manukahonig konsumieren ?

Naturhonig aus Neuseeland erfreut sich in den letzten Jahren weltweit großer Beliebtheit als einzigartiges, gesundheitsförderndes Produkt, das jeder als Manuka- Honig kennt . Es wird aus dem Nektar einer Pflanze hergestellt – dem Manukastrauch ( Leptospermum). Scoparium ), auch Teebaum genannt. Manuka- Honig bedeutet auf Maori wörtlich „Teebaumhonig“. Welche Eigenschaften hat es und warum ist es so besonders? Lass uns das Prüfen!

Manuka- Honig – der gesündeste der Welt

Manukahonig hat eine eher dunkle, leicht schmutzig-gelbe Farbe, einen intensiven Geschmack und einen charakteristischen Geruch, der leicht an feuchte Erde erinnert. Was Manukahonig von allen anderen Honigen unterscheidet, ist der sehr hohe Gehalt an Methylglyoxal , kurz MGO. Es ist diese chemische Verbindung, die die heilenden Eigenschaften von Teebaumhonig bestimmt. Im herkömmlichen Honig beträgt der MGO-Gehalt etwa 10 mg pro Kilogramm. Manuka- Honig kann bis zu 50-mal mehr enthalten.

Manuka- Honig – Eigenschaften

Manuka-Honig verbessert die allgemeine Immunität des Körpers. Es hilft unter anderem, den Blutdruck zu senken. Es erhöht auch die Menge der abgesonderten Galle. Es wirkt sich positiv und gesundheitsfördernd auf die Funktion des gesamten Verdauungstraktes aus. Es hilft unter anderem hervorragend bei der Regulierung der Bakterienflora des Darms, unterstützt die Behandlung von Beschwerden wie Magengeschwüren, gastroösophagealem Reflux oder Reizdarmsyndrom. Darüber hinaus unterstützt es den Körper im Kampf gegen Bakterien, die zu Magen-Darm-Infektionen, Entzündungen des Rachens und der Nebenhöhlen sowie der Nasenschleimhaut beitragen können. Manuka- Honig unterstützt auch die Behandlung von Hautläsionen und ist häufig Bestandteil von Wundheilungssalben. Es kann als Hilfsmittel bei der Wundbehandlung eingesetzt werden, da es Entzündungen vorbeugt. Es erleichtert die Reinigung und Heilung, versiegelt die Wunde und reduziert zudem die Bildung von Verwachsungen und Narben. Es eignet sich besonders gut zur Behandlung von Wunden, die durch Verbrennungen entstanden sind, sowie bei Geschwüren. Es kann auch von Patienten mit Gürtelrose verwendet werden und beschleunigt den Heilungsprozess von Hautläsionen. Manuka-Honig oder ihn enthaltende Präparate werden auch zur Behandlung von Akne und Rosacea, Impetigo oder Dekubitus eingesetzt. Zusammenfassend hat es folgende Eigenschaften:

• antibakteriell,
• entzündungshemmend,
• Virostatikum,
• antimykotisch,
• Antioxidans,
• Antiseptikum.

Wie nutzt man die Vorteile von Manukahonig ?

Wer den Körper stärken möchte, nimmt am besten jeden Morgen etwa zwei bis drei Teelöffel Manukahonig auf nüchternen Magen zu sich. Sie können ihn auch wie traditionellen Honig auf einem Sandwich essen oder in der Küche verwenden und mit anderen Gerichten kombinieren. Es kann auch in Form eines Getränks eingenommen werden – dann reicht es aus, zwei Teelöffel Honig in lauwarmem Wasser bei Zimmertemperatur unter Zugabe einiger Tropfen Zitrone aufzulösen.

Möchte man Manuka- Honig unterstützend bei einer Anti-Akne-Behandlung oder zur Wundheilung verwenden, dann sollte man ihn etwa dreimal täglich auf die veränderten Stellen auftragen und die Wunden zusätzlich mit einem Verband abdecken. Obwohl sich die Hautveränderungen in den ersten Tagen zunächst verstärken können, ist nach einigen Tagen eine deutliche Besserung spürbar.

Wer kann Manukahonig konsumieren ?

Es lohnt sich auf jeden Fall, Manuka-Honig in die tägliche Ernährung aufzunehmen, und in den meisten Fällen handelt es sich um ein sicheres Produkt. Darauf müssen vor allem Diabetiker und Menschen mit starkem Übergewicht achten, da es sich wie jeder andere Honig um ein kalorienreiches Produkt handelt. Auch Menschen, die allergisch auf Honig und Bienenprodukte reagieren, müssen darauf verzichten.