Indhold:

• Hvilke sundhedsfremmende egenskaber har løget?
• Løgsirup – en allieret i kampen mod forkølelser
• Perfekt til børn

Det er svært at modsige forestillingen om, at løg er en af de mest populære grøntsager. Det bruges i mange opskrifter, og der er også amatører, der gerne spiser det råt. Hvor kommer dets popularitet fra? Det skyldes dets alsidighed – det kan bages, steges og bruges som ingrediens i supper – men ud over den kulinariske anvendelse bruges det også til at bekæmpe visse sygdomme, herunder: hjælper mod forkølelser. Til dette formål bruges løgsirup oftest.

Hvilke sundhedsfremmende egenskaber har løget?

Løg har i årtusinder været på menuen i forskellige kulturer. Ud over den kulinariske anvendelse har løg også været brugt i folkemedicin. Den dag i dag bruges løg til behandling af gigtlidelser, fordøjelsesproblemer og forhøjet blodtryk. Ofte anbefales det dog, når vi kæmper med en forkølelse.

Det skyldes, at løg indeholder følgende:

• æteriske olier med bakteriedræbende virkning,
• Mineraler, der styrker kroppen:
  • Svovl,
  • Magnesium,
  • Zink ,
  • Silicium ,
  • Natrium,
  • Kalium,
  • Calcium,
  • Fosfor,
• Vitamin C, B, PP og provitamin AA.

Løgsirup – en allieret i kampen mod forkølelser

Efterårs- og vinterperioden er en tid med øget infektionsrisiko. En forkølelse er ikke ønsket. Vi føler os svage og vil så hurtigt som muligt blive raske igen. Løgsirup kan hjælpe dig med at komme på benene igen. Ud over sin bakteriedræbende virkning renser den også de øvre luftveje. På denne måde lindres både tør og våd hoste.

Perfekt til børn

Løgsirup kan også gives til børn fra 1 år. Selvom børn ofte kun modvilligt indtager en sådan blanding, kan du gøre det lettere for dem at drikke siruppen ved for eksempel at tilsætte en skefuld honning, hvilket mildner den skarpe lugt og smag af grøntsagen. Serveret på denne måde er den meget mere drikkelig. Det vigtigste er dog, at denne naturlige blanding er yderst effektiv og værd at bruge.

Efterårs- og vintersæsonen forkæler os ikke. Det er meget lettere for en infektion at opstå og sprede sig til hele familien. Derfor er det værd at beskytte børn mod smitte. En sådan sikkerhedsventil kan være løgsirup, som ved regelmæssig indtagelse virker forebyggende og styrkende.