Obsah

• Proč byste měli věnovat pozornost mořské řase?
• Existují kontraindikace pro použití mořské řasy?

Japonci mají nejraději nenápadnou zelenohnědou mořskou řasu. Kelp je jedním z mnoha druhů řas, které rostou na pobřežích mnoha oblastí světa. Role mořských řas v mořském prostředí je nesmírně důležitá. Řasy jsou velmi důležitým prvkem potravního řetězce. Obsahují mnoho složek, které mají pozitivní vliv na naše zdraví. Podívejme se, jaké zdravotní přínosy mořské řasy mají.

Proč byste měli věnovat pozornost mořské řase?

Nejcennější na tomto druhu řasy je její bezkonkurenční obsah jódu. Pouhých 100 mg mořské řasy obsahuje 150 až 200 mikrogramů jódu, což odpovídá denní potřebě tohoto minerálu. Vysoký obsah jódu v mořské řase pomáhá regulovat funkci štítné žlázy. Použití by však mělo být konzultováno s endokrinologem.

Kromě jódu obsahuje mořská řasa i další minerály:

• Draslík
• Hořčík
• Kalzium
• Železo
• Zinek

Lidé trpící cukrovkou mohou do své stravy přidat mořskou řasu, která jim pomáhá bojovat s touto nemocí. Výzkum provedený v Koreji – „Výživa, výzkum a praxe“ – dokazuje, že konzumace mořské řasy výrazně zlepšuje hladinu cukru v krvi, ovlivňuje kontrolu glykemie a zvyšuje aktivitu antioxidačních enzymů u pacientů s diabetem 2. typu.

Vlastnosti mořské řasy však zde nekončí. Ukazuje se, že řasy pomáhají snižovat krevní sraženiny. Polysacharid fukoidan obsažený v mořské řase je zodpovědný za prevenci tvorby krevních sraženin. Krevní sraženiny jsou nebezpečné, protože mohou například vést k mrtvici nebo infarktu.

Je také zdůrazněno, že mořská řasa má vlastnosti posilující kosti a je doporučována k užívání lidem s rizikem osteoporózy. Především proto, že mořská řasa je bohatá na vitamín K, který je zodpovědný za posílení kosterního systému. Již zmíněný fukoidan zlepšuje minerální hustotu kostí, proto je konzumace mořské řasy doporučována starším lidem.

Existují kontraindikace pro použití mořské řasy?

Konzumace řas se nedoporučuje těhotným a kojícím ženám. Obecně platí toto doporučení pro většinu léků a doplňků stravy. Kelp není výjimkou.

Ačkoli je mořská řasa vynikajícím zdrojem jódu, pamatujte, že tento doplněk stravy byste měli užívat s mírou. Neměli bychom užívat větší dávku přípravku, než je potřeba k pokrytí denní potřeby jódu.