Kopřiva je rozšířená rostlina a často je spojována s nepříjemnými puchýři, pálením nebo bolestí po těsném kontaktu s ní. Vyskytuje se prakticky po celém světě. Najdeme ji na polích, loukách, v lesích a zahradách. Dosahuje výšky asi 40 až 160 centimetrů a kvete od června do října. Je to vytrvalá rostlina a obsahuje řadu zdraví prospěšných živin, které se po staletí používají v přírodní medicíně.
Vlastnosti kopřivy
Kopřiva může být používána v různých formách. Na trhu jsou k dispozici různé čaje s kopřivou nebo bez ní. Oblíbené jsou také extrakty a éterické oleje, ale i saláty s jejím použitím. Pokud ji však použijete v salátu, nezapomeňte ji předem ponořit do horké vody, aby se deaktivovaly toxiny způsobující pálení a bolest. Po takové úpravě je ideální jako potravinový doplněk. Zajímavé je, že obsahuje až sedmkrát více vitamínu C než citrusy, podobné množství vápníku jako sýr a až třikrát více železa než špenát ve stejném množství. Může být také používána ve formě obkladů z listů na bolavé klouby nebo svaly. Přestože způsobuje puchýře a pálení, její pozitivní účinky na podporu léčby těchto onemocnění jsou vědecky potvrzené. Obsahuje mnoho vitamínů skupiny B, ale také vitamíny K, A a éterické oleje. Kopřiva obsahuje také minerály jako draslík, křemík, vápník, hořčík a železo. Jako většina listových částí rostlin obsahuje také chlorofyl, třísloviny a aminové sloučeniny, stejně jako fytosteroly, které jsou zvláště důležité pro pacienty s vysokou hladinou LDL cholesterolu a triglyceridů.
Oddenek této rostliny obsahuje také směs chemických sloučenin prospěšných pro naše zdraví. Mezi nejdůležitější patří sacharidy, třísloviny a steroly, které pozitivně ovlivňují metabolismus tuků. Najdeme zde také aminokyseliny nezbytné pro správné fungování těla, flavonoidy a řadu antioxidantů, které se používají ke zpomalení procesu stárnutí nebo degenerace nervového systému.
Kopřiva pro lepší trávení
Nálevy z čerstvých nebo sušených kopřivových listů a všechny druhy čajů s jejich obsahem jsou velmi oblíbené. Pomáhají urychlit metabolismus a také stimulovat chuť k jídlu. Čisticí účinek na trávicí systém spočívá v odstraňování žlučových usazenin a příznivém vlivu na funkce jater, žaludku a střev. Kopřiva se používá při onemocněních jater a trávicího traktu, při gastroenteritidě a průjmu.
Protizánětlivé vlastnosti kopřivy jsou dány kyselinou mravenčí, která je obsažena v žahavých částech rostliny. Tato kyselina zmírňuje bolesti kloubů a svalů. Platí to i pro revmatické nebo artritické bolesti.
Vliv na vylučovací systém a ledviny
Bylo prokázáno, že nálevy z kopřivy díky svým močopudným vlastnostem účinně snižují riziko ledvinových kamenů. Zvyšují objem moči vylučované ledvinami, což usnadňuje jejich vylučování z těla. Dále doplňky stravy a infuze z této rostliny pomáhají při zánětech močových cest a močového měchýře.
Zajímavé je, že složky kopřivy mohou podobně jako kopr a lucerna pozitivně ovlivnit množství mléka u kojících žen.
Vliv na pokožku
Díky svým stahujícím a čisticím vlastnostem je ideální pro pleťové masky nebo obklady. V této formě vysušuje nerovnosti a uzavírá póry. Je užitečná při onemocněních jako psoriáza, lišejníky a záněty kůže, včetně akné a dalších. Extrakt z kopřivy je také vynikající dezinfekční ústní voda. Můžete také masírovat pokožku hlavy nálevem z kopřivy, což může snížit intenzitu seboroické dermatitidy a zabránit nadměrnému tvorbě lupů.
Podpora léčby astmatu
Nálev z kopřivy má expektorační účinek, který může pomoci uvolnit hlen z průdušek a průdušnice, což vede ke zmírnění bronchitických potíží nebo ke zmírnění astmatických záchvatů.
Kopřiva a alergie
Díky obsahu derivátů tyrosinu je doporučována alergikům. Působí antihistaminicky a mohou zabránit vzniku alergických reakcí v těle. Nepřehánějte však množství, protože efekt může být opačný. Bylo prokázáno, že složky kopřivy aplikované ve velkém množství přímo na kůži mohou vyvolat alergie, i když je to relativně vzácné.
Kopřiva má také příznivý vliv při bolestech zad, ale nejen to. Stavy jako dna vedou k nadměrnému ukládání urátů v kloubech nebo periartikulárních tkáních. Nálevy a doplňky stravy s extrakty z kopřivových listů mohou pomoci snížit množství urátových usazenin a zároveň podpořit jejich vylučování z těla.
Totéž platí pro anémii. Díky vysokému obsahu železa může kopřiva jako přírodní zdroj být alternativou k železným preparátům. Je však třeba mít na paměti, že železo obsažené v rostlinném materiálu se nevstřebává stejně jako v živočišných tkáních. Přesto zvyšuje tvorbu červených krvinek (erytrocytů), což je důležité pro zlepšení krevních hodnot, zejména při slabosti a anémii. Může mírně snižovat krevní tlak i hladinu cukru v krvi a tím podporovat snahu slinivky břišní (inzulín), což může být užitečné pro diabetiky. Díky vysokému obsahu minerálů a podpoře laktace je doporučována i těhotným ženám.
Nesmíme zapomenout na její významný vliv na léčbu onemocnění prostaty. Evropská komise a European Scientific Cooperative for Phytotherapy (ESCOP) doporučují konzumaci nálevů a extraktů z kopřivy k prevenci a podpoře medikamentózní terapie benigní hyperplazie prostaty u mužů. Je to díky jejím močopudným a protizánětlivým účinkům. Ty jsou způsobeny chemickými sloučeninami obsaženými v kořeni kopřivy, ale také v menším množství v listech. Jsou to lektiny a polysacharidy, které inhibují aktivitu aromatázy. Jedná se o klíčový enzym při přeměně androgenů na estrogeny, tedy mužských pohlavních hormonů na ženské. Snížení aktivity tohoto enzymu může být užitečné při léčbě benigní hyperplazie prostaty.
Kontraindikace
Existuje několik případů, kdy bychom měli omezit používání přípravků z kopřivy. První skupinou jsou ženy trpící onemocněními reprodukčních orgánů. Mluvíme zde o rakovině, myomech a krvácení. Také si pamatujte, že přípravky z kopřivy by neměly být užívány dlouhodobě, protože mohou být toxické pro játra a ledviny. Je třeba zmínit, že pacienti s onemocněním ledvin by měli kopřivu ve své stravě rozhodně vynechat, stejně jako ti po chirurgických zákrocích.
Při sběru kopřivy je také třeba být opatrný, protože všechny její části jsou pokryty chloupky, které se mohou zachytit v našem těle a způsobit popáleniny. Je to kvůli žahavým látkám (histamin, acetylcholin, kyselina mravenčí).
Shrnutí
Kopřiva není jen plevel nebo „žahavá rostlina“, ale také zdroj potenciálně zdraví prospěšných látek. Pamatujte však, že nálevy, oleje, extrakty nebo doplňky stravy z kopřivy nemohou nahradit správnou léčbu, ale mohou ji skvěle doplnit. Navíc stojí za to zařadit kopřivu v jakékoli formě do každodenního jídelníčku, samozřejmě s mírou.
Bibliografie:
- Pieszak , PL Mikołajczak, Medicínské vlastnosti kopřivy (Urtica dioica L.), „Pokroky ve fytoterapii“ 2010, č. 4
- Jakubczyk K., Janda K., Szkyrpan S., Gutowska I., Wolska J., Kopřiva (Urtica dioica L.) - botanické, biochemické vlastnosti a zdraví prospěšné účinky, „Pomořanský časopis pro vědy o životě“ 2015, č. 61
- Medicínské rostliny. Pěstování a využití Outlet Couplan François Lazaron Aymeric
- „Bylinky na zahradě a doma“ Michał Mazik
