木糖醇

描述 赤藓糖醇 1公斤 餐桌甜味剂 1000克 Intenson -一种仅含0.2千卡的甜味剂 -血糖指数为零 - 抑制导致牙齿蛀牙的细菌的作用 - 传统糖的完美替代品 赤藓糖醇是一种天然的低热量甜味剂，属于多元醇或糖醇类。它天然存在于甜瓜、梨和葡萄等水果中，以及玉米、藻类、地衣和红酒中。赤藓糖醇味道微甜，食用时会在口中留下轻微的凉爽感。它的血糖指数为零，因此不会提高血糖水平。1克赤藓糖醇仅含有约0.2千卡热量，因此被称为“零热量甜味剂”。在现有的甜味剂中，这是热量最低的选择，几乎不含营养价值，因此非常适合控制热量和减少热量摄入。 在工业中，它是通过发酵获得的，这一过程与奶酪的制作相同，但使用的是水果而非牛奶。另一种提取方法是利用葡萄糖和各种酵母或甘油，同样使用微生物，在这种情况下是解脂耶氏酵母。 它用于烘焙和烹饪，从而减少制备食品的卡路里含量。摄入后，它会迅速从体内排出。糖尿病患者可以使用。该产品的优点在于即使大量使用也不会产生泻药效果。由于我们体内没有分解它的酶，赤藓糖醇不会被我们的身体代谢。它几乎完全被排出体外，完全不影响肠道菌群。它可以作为传统糖的替代品，外观非常相似。它非常适合用于咖啡、茶、甜点的甜味剂，以及作为蛋糕的配料。然而，赤藓糖醇的甜度较低，约为蔗糖（糖）甜度的60-70%，在替换这些产品时需要在食谱中加以考虑。赤藓糖醇对我们的身体有积极影响，它作为一种抗氧化剂并保护牙齿。作为抗氧化剂，它与自由基结合，保护我们的身体免受其有害影响。它还具有抑制由链球菌属细菌引起的糖发酵的能力，这些细菌可能导致牙齿蛀牙。 在食品中，赤藓糖醇越来越多地被用于制作健康的糖果、果酱、蜜饯水果、口香糖以及为需要从饮食中排除糖分的人群制造营养补充剂。它不仅用作甜味剂，还用作增味剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 有趣的 在食品成分中列为E968 用赤藓糖醇替代糖时，我们应使用以下比例：用约7克赤藓糖醇替代5克糖。 它常被添加到如阿斯巴甜等其他甜味剂中，以消除其不良余味并增强甜味。在化妆品中，它用作甘油的替代品，甘油作为防腐剂，即保护产品不变质。 成分 100% 赤藓糖醇。 每100克营养成分 能量值 0 千焦 / 0 千卡 tr> 脂肪 0 克 碳水化合物，包括： - 糖， - 淀粉, - 聚烯 99 克 0...

产品描述 - 低血糖指数（GI=8） - 比糖少40%的热量 - 降低口腔pH值 - 促进体内钙的吸收 木糖醇是一种植物性甜味剂。它的外观和甜度与普通糖相似，但热量低40%。此外，它的血糖指数极低（GI=8），不会引起血糖和胰岛素水平飙升。1克仅含2.4卡路里。其血糖指数仅为8，相比之下：传统蔗糖的GI=70，葡萄糖的GI高达100。因此，它非常适合作为需要避免高血糖指数产品但又不想放弃咖啡、茶或甜点甜味的人群的糖替代品。 在食品中，木糖醇最常见于口香糖和糖果。它越来越多地被用作健康版甜点和蛋糕中的糖替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味剂。它具有耐热性，因此我们可以安全地在食谱中用木糖醇替代糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时，它不会被细菌发酵，因此不会产生对牙釉质有负面影响的酸性物质。此外，它还能降低口腔的pH值并增加唾液分泌，这对我们的牙齿健康有积极影响。木糖醇还有助于钙的吸收，因此对于缺乏钙质的人群来说，将其纳入饮食中是值得的。然而它有一个缺点，过量食用可能导致腹泻，因此应控制每日摄入量。 成分 木糖醇 净重： 1000克 每100克产品营养成分： 能量值：1000千焦/240千卡 脂肪：0克 - 包括饱和脂肪酸：0克 碳水化合物：99.8克 - 其中糖分：0.2克 膳食纤维：0克 蛋白质：0克 盐分**：0克 可能存在自然波动。 ** 盐含量仅来自天然存在。 使用方法: 使用方法与普通糖相同。 过敏原信息 该工厂还加工：芝麻、杏仁、含麸质产品、各类坚果。尽管已采取一切预防措施，仍无法100%排除产品中可能存在这些原料。 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处，置于密封容器中。

产品描述 Tagatose是一种天然来源的甜味剂。 片剂形式的Tagatose基甜味剂非常适合用于咖啡、茶及其他饮料的甜味调节。它能完美溶解。 一片片剂相当于一茶匙糖（4克糖），但只含有极少的热量（0.2千卡）。Tagatose是节食者、糖尿病患者及所有希望避免饮料和食物中糖分的人士的理想替代品。片剂形式的甜味剂含有乳糖，因此不建议乳糖不耐受者使用。 成分 乳糖，甜味剂：Tagatose（20%），蔗糖素（9.5%），乳化剂：羧甲基纤维素（CMC），淀粉。 每100克营养成分： 能量 1175 千焦 / 277 千卡 脂肪 < 0.1 克 碳水化合物 78 克 其中糖 75.5 克 膳食纤维 3.7 克 蛋白质 2.7 克 盐 0.9 克

菊粉是一种多糖，对人体肠道菌群有积极影响。它能促进有益菌繁殖，从而支持免疫系统运作。除益生元作用外，科学家还指出摄入菊粉的其他健康益处。研究表明其对预防心血管和骨骼系统疾病具有积极作用，能提高对食物中矿物质（主要是钙和镁）的吸收率，降低血液中甘油三酯浓度，并对血浆脂质谱产生积极影响。 成分 菊粉92.4%，葡萄糖，果糖，蔗糖。 NETTO GEWICHT: 1000 g 使用说明 由于菊粉在水中溶解度高，可添加到奶制品和果汁中。它能温和地丰富饮品风味并赋予甜味，可作为益生元摄入。非常适合用于咖啡或茶的甜味剂。添加到酱汁或汤中时，能为菜肴增添奶油般质地。也可用于烘焙面包和蛋糕，使面包保鲜更久、饼干更酥脆。作为稳定剂用于自制蛋黄酱也是不错的选择。 每日建议食用20克 - 将粉末与约100-150毫升冷水或您喜爱的饮料混合，充分搅拌。制备后立即饮用。 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。

成分 龙舌兰浓缩糖浆*（*认证有机成分）span> 描述 Bio-Agavensirup是传统甜味剂的绝佳替代品。它具有高溶解度和独特的风味。推荐用于烘焙、甜点或作为煎饼的配料。 每100克营养成分 能量值 - 1308 千焦 / 312 千卡 脂肪 - 其中饱和脂肪酸 - 碳水化合物 - 75.0 克 其中糖 - 75.0 克 膳食纤维 - 蛋白质 - 盐 -

成分 蔗糖*、波旁香草*（6.25%）（*原料来自有机农业认证）。 描述 不含香料。是甜点、蛋糕、奶油和奶昔的完美补充。 每100克营养成分 热量值: 1693 千焦 / 399 千卡 脂肪: 1,30 克 其中饱和脂肪酸：0.5克 碳水化合物：95 克 其中糖分：91.30 克 膳食纤维: 2,50 g 蛋白质：0.6克 盐: 0,01 克 应用 袋中的内容应与其他成分混合 混合使用。一袋足够用于500克面粉、500毫升甜点或1升液体。 过敏原信息 可能含有杏仁、芥末、大豆。 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。

产品描述 Targroch 5kg 椰子糖 p> - 焦糖与椰子风味 - 为甜点和饮品增添香气 - 普通糖的替代品 椰子糖由椰树的汁液制成。收获后，将花序中的汁液煮沸直至形成浅棕色糖浆，再加热至松散质地。椰子糖在外观和味道上与蔗糖相似，带有焦糖和椰子的余味。可用于烘焙、制作甜点以及为热饮增甜。椰子糖的热量与白糖相近，但其血糖指数略低。 成分 椰子糖 p> 净重: 5公斤 每100克产品营养成分表: 能量值: 1620千焦/386千卡 脂肪: 0.36克 - 其中饱和脂肪酸: 0.17克 碳水化合物: 94.14克 - 其中糖分: 81.45克 膳食纤维: 1.24克 蛋白质: 0.83克 盐 **: 0.16克 可能存在自然差异。 ** 盐含量仅来自天然存在成分 使用方法: 使用方法与普通糖相同。可添加至冷热饮品、甜点和水果中食用。 过敏原信息 该工厂还加工：芝麻、杏仁、含麸质产品、各类坚果。尽管已采取一切措施，仍无法100%确保产品不含这些原料。...

描述 - 一种天然益生元 - 对肠道功能有积极影响 - 具有特性 p> 菊苣菊粉是一种由葡萄糖和果糖分子组成的多糖。它是一种白色、水溶性粉末。具有胶凝、增稠和稳定特性。在食品生产中，它被用作脂肪替代品，从而降低产品的热量含量。 菊粉在人体消化道中不被消化，因此起到膳食纤维的作用。在大肠中，它扮演益生元的角色，即一种食物成分，对正常肠道菌群的发展有积极影响。此外，它还能改善肠道蠕动，有助于减少便秘倾向。 成分 菊苣菊粉。 净重： 1kg 应用 作为果冻、汤和酱汁的增稠剂。每日最多摄入10克菊粉，过量可能具有通便作用。 过敏原信息 产品可能含有麸质、芥末、坚果、芹菜、芝麻、大豆。 推荐存储条件 在室温下，存放于干燥阴凉处。

成分 蔗糖 * 100%（* 原料来自受控有机种植） 描述 有机原蔗糖，未精制，由红糖研磨而成。其特点是溶解性好。能为菜肴增添风味和美感。推荐用于烘焙和甜点。 每100克营养成分 能量值 - 1700 千焦 / 400 千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 – 100 克 其中糖分 – 98 克 蛋白质 – 0 克 盐 – 0 克 推荐存储条件 存放在干燥阴凉处。

成分 100% 菊苣根菊粉 每 100 克产品： 能量值 - 848 千焦 / 210 千卡 脂肪 - 0 克 其中饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 8 克 其中循环糖 - 8 克 膳食纤维 - 89 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 本产品可能含有过敏原：坚果。 储存条件 存放于阴凉干燥处，...

自然之礼玫瑰糖是由蔗糖与玫瑰花瓣（Rosa rugosa）混合制成的特色产品。这种原产于东亚的彩色玫瑰品种，如今作为观赏植物遍布全球。得益于天然花瓣的添加，这款糖呈现出浓郁的色泽和优美的玫瑰芳香。产品不含任何人工香料和防腐剂。玫瑰花瓣与蔗糖经过研磨，直至糖晶呈现粉红色调。产品基底是含有硒、钙、钾和氟等微量矿物质的蔗糖，其热量略低于白甜菜糖，血糖生成指数（GI 68）也较白糖（GI 90）更低。有机玫瑰糖选用优质原料 采用有机种植原料制成。玫瑰糖能为菜肴赋予独特风味和香气，特别推荐添加于烘焙食品、甜点及冷热饮品中。是制作玫瑰饼干和酥粒的完美选择。其温和的着色特性可用作天然食用色素。您还可以用这款糖制作家用唇部磨砂膏，帮助去除死皮细胞并促进皮肤血液循环。 成分 蔗糖* 85%，玫瑰花瓣* 15%（*有机认证原料） 净重: 120 克 h3> 每100克产品营养成分 热量: 1615 千焦 / 280 千卡 脂肪: 0 克 其中饱和脂肪: 0 克 碳水化合物: 95 克 其中糖分: 95 克 蛋白质: 0 克 盐: 0 克 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。

描述: 它是一种白色、无味的粉末，类似于淀粉。它天然存在于块茎、根茎和植物茎的较低部分，作为备用材料。出于实用考虑，最常从菊苣和菊芋中提取。 目的： 它可以在厨房中使用 - 非常适合作为汤和酱汁的增稠剂。 当在水中煮沸时，它会呈现果冻状，因此可以在需要淀粉、明胶或面粉的任何地方使用。菊粉的轻微甜味是一个额外的优点。因此，它被用于各种烘焙食品、面包和煎饼中。 每100克产品的营养价值： 产品的营养价值 每100克 能量值 1000千焦 / 240千卡 脂肪 0 克 td > 碳水化合物 97克 包括糖 7 克 tr> 菊粉 90 克 膳食纤维 90 克 蛋白质 0 克 盐 0 克 table> 体积： 500 克 过敏原信息： 该设施还包装：芝麻、杏仁、含二氧化硫SO2的产品、含麸质产品及各种坚果。 Sp...

赤藓糖醇是糖尿病、超重及肥胖人群最常选择的甜味剂之一。其口感外观与传统糖类相似，但健康特性显著不同——低热量且有益口腔健康。 与木糖醇和甘露醇一样，赤藓糖醇属于（多元醇类）糖醇。这种化合物热量低且升糖指数为零（GI=0），意味着不会引起血糖骤升。赤藓糖醇天然存在于某些水果（如梨或葡萄）以及花粉、蘑菇、海鲜、海藻、地衣和发酵饮品（如葡萄酒）中。该产品通过酵母合成废甘油制得。 赤藓糖醇在口感和外观上与传统食用糖相似，但甜度稍低，约为蔗糖的60%-70%。值得注意的是，食用该产品会在口腔留下清新柔和的凉爽感。 人体无法合成赤藓糖醇，这意味着它会以原形随尿液排出体外。因此，食用不会对消化系统产生不良影响。值得注意的是，由于赤藓糖醇与传统糖类相似的口感和甜度，它可能成为预防儿童及成人龋齿的重要元素。此外，赤藓糖醇还具有抗氧化作用，能保护身体免受自由基的有害影响。 成分 赤藓糖醇 净重 : 500 g 应用 赤藓糖醇 - 适用于烘焙等多种用途。自2008年起，赤藓糖醇在波兰被用作代糖，既可用于为茶增甜，也可用于自制蛋糕烘焙。此外，该产品还可用于制作低卡果酱、冰淇淋或果冻。在食品工业中，赤藓糖醇还用作风味抑制剂、产品增稠剂和风味增强剂。值得注意的是，赤藓糖醇也应用于化妆品行业，主要作为甘油替代品以防止产品过快变质。 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。

甘蔗糖蜜是一种浓稠的深色糖浆，甜度约为普通砂糖的40%。它富含多种矿物质，包括有助于维持正常肌肉张力并作为钠拮抗剂的钾，以及负责肌肉组织氧运输的非血红素铁（植物来源）。糖蜜还含有丰富的叶酸、烟酸、泛酸、胆碱以及磷、钙、铁和铜。其升糖指数与普通砂糖相近，可能导致血糖快速升高。 成分 甘蔗糖蜜*（*来自有机认证种植） 净重: 7 公斤 每100克产品营养成分 能量值: 1247 千焦 / 294 千卡 脂肪: 0.5 克 其中饱和脂肪酸: 0 克 碳水化合物: 68.4 克 其中糖分: 62 克 膳食纤维: 2.9 克 蛋白质: 2.7 克 盐: 0.04 克 过敏原信息 本产品可能含有芝麻、花生、坚果、大豆、含麸质谷物。 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处 制造商 - 名称及地址: HORST BODE IMPORT-EXPORT...

描述: 它是一种白色、无味的粉末，类似于淀粉。它天然存在于块茎、根茎和植物茎的下部，是这些部位的备用物质。出于实用考虑，最常从菊苣和菊芋中提取。 目的： 它可以在厨房中使用 - 非常适合作为汤和酱汁的增稠剂。 当在水中煮沸时，它会呈现果冻状，因此可以在需要淀粉、明胶或面粉的任何地方使用。菊粉的轻微甜味是一个额外的优点。因此，它被用于各种烘焙食品、面包和煎饼中。 每100克产品的营养价值： 产品的营养价值 每100克 能量值 1000千焦 / 240千卡 脂肪 0 克 td > 碳水化合物 97克 包括糖 7 克 tr> 菊粉 90克 膳食纤维 90克 蛋白质 0 克 盐 0 克 表格> 体积： 250 克 过敏原信息： 该设施还包装：芝麻、杏仁、含二氧化硫SO2的产品、含麸质产品及各种坚果。 Sp Lagerpersonal: 存放于阴凉干燥处...

BIO轻质甘蔗糖（原料）（25公斤）是食品工业中使用的高品质产品。这种原料由有机种植的甘蔗制成，提供了一种天然且健康的传统糖替代品。轻质甘蔗糖以其细腻的质地和温和的口感著称，非常适合用于饮料、烘焙食品和甜点的甜味剂。25公斤的重量使得这种甘蔗糖非常适合大型生产设施或商业用途。高质量的包装确保糖长时间保持新鲜，并防潮。BIO轻质甘蔗糖（原料）（25公斤）不仅是一种健康的选择，也是一种环保的选择。通过有机种植，保护了环境并促进了可持续性。探索这种高品质原料的多功能性和质量，为您的产品增添天然美味的风味。立即订购BIO轻质甘蔗糖（原料）（25公斤），亲自体验其卓越品质。

- 糖或蜂蜜的优质替代品 - 低升糖指数 - 有助于维持正常胆固醇水平 龙舌兰糖浆已有数百年历史，其主要产地墨西哥至今仍是最大生产国。古代墨西哥原住民常饮用发酵龙舌兰汁饮品（即龙舌兰酒）。 含菊粉、膳食纤维及微量矿物质（主要为钾、铁、钙）。菊粉作为膳食纤维替代物可调节肠道蠕动，延长饱腹感并预防便秘。 龙舌兰糖浆可替代砂糖用于多种食谱，素食主义者常用其替代蜂蜜。适用于冷热饮品调味、华夫饼/松饼浇淋，也可添加至麦片、冰淇淋、凝乳奶酪及蛋糕中。 有机黑龙舌兰糖浆 净含量: 245 克 配料: 100%有机认证龙舌兰糖浆。 使用方法: 本品是极佳的甜味剂，具有良好的溶解性。 储存条件: 开封后需冷藏于4°C环境。避免阳光直射。 每100克产品营养成分: 热量: 1394 千焦 / 333 千卡 脂肪: 0 克 - 其中饱和脂肪酸: 0 克 碳水化合物: 80 克 - 其中糖分: 76.7 克 蛋白质: 0 克 盐:...

成分 龙舌兰浓缩糖浆*（*认证有机成分）span> 描述 Bio-Agavensirup是传统甜味剂的绝佳替代品。它具有高溶解度和独特的风味。推荐用于烘焙、甜点或作为煎饼的配料。 每100克营养成分 能量值 - 1308 千焦 / 312 千卡 脂肪 - 其中饱和脂肪 - 碳水化合物 - 75.0 克 其中糖 - 75.0 克 膳食纤维 - 蛋白质 - 盐 -

描述 - 热量比糖低40% - 1克等于2.4卡路里 - 木糖醇的血糖指数仅为8 - 降低口腔pH值 - 改善体内钙的吸收 天然存在于覆盆子、草莓、李子甚至花椰菜中。芬兰木糖醇是从桦木中提取的木糖醇。木糖醇这一术语本身可以指代其他水果和蔬菜。大多数情况下，它是由玉米制成的。根据提取原料的不同，我们采用不同的提取方法。桦木木糖醇是通过细菌和酵母进行的发酵制成的。而玉米木糖醇则是通过生物质的水解制成的。 木糖醇多为桦木糖，但也可从其他植物产品中提取。它是一种多羟基或糖醇，是木糖的衍生物。其结构刺激舌头上的甜味感受器。 在食品中，木糖醇最常见于口香糖和糖果中。它越来越多地被用作健康版糖果和蛋糕中的糖替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味添加。它具有耐热性，因此我们可以在食谱中轻松用木糖醇替代糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时，它不会被细菌发酵，因此不会产生对牙釉质有负面影响的酸。此外，它能降低口腔的pH值并增加唾液分泌，这对我们的牙齿状况有积极影响。木糖醇还促进钙的吸收，因此对于有缺乏症状的人来说，将其纳入饮食中是值得的。然而，它有一个缺点，如果摄入过多，可能会导致腹泻，因此值得控制一天中的摄入量。 兴趣 我们的身体能够自行生产木糖醇，它在消化过程中的新陈代谢中产生。 当我们在食谱中用木糖醇替代糖时，我们添加的量与传统糖相同，因为它们的甜度相似。 在食品中，它以符号E967出现。 成分 100% 木糖醇。 每100克营养成分 热量值: 1000 千焦 / 240 千卡; 脂肪: 0 克 其中饱和脂肪酸：0 克 碳水化合物：99.8 克 其中糖分：0.2 克 其中多元醇（多元醇类）：98.5克 蛋白质：0 克 盐: 0,01 克...

- 比糖少40%的卡路里 - 1克等于2.4卡路里 -木糖醇的血糖指数仅为8 -降低口腔中的pH值 -改善体内钙的吸收 木糖醇通常被称为桦木糖，但也可以从其他植物产品中提取。它是木糖的衍生物，一种多羟基或糖醇。其结构刺激了舌头上负责甜味的受体。 它天然存在于覆盆子、草莓、李子和甚至花椰菜中。芬兰的木糖醇是从桦木中提取的。木糖醇这一术语本身可以指代其他水果和蔬菜。大多数情况下，它是由玉米制成的。根据提取原料的不同，我们有不同的提取方法。桦木是通过细菌和酵母进行的发酵制成的。相比之下，由玉米制成的木糖醇则是通过生物质的水解过程生产的。 在食品中，木糖醇最常见于口香糖和糖果中。它越来越多地被用作健康版糖果和蛋糕中的糖替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味添加。它具有耐热性，因此我们可以轻松地在食谱中用木糖醇替代糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时，它不会被细菌发酵，因此不会产生对牙釉质有负面影响的酸。此外，它能降低口腔的pH值并增加唾液分泌，这对我们的牙齿状况有积极影响。木糖醇还促进钙的吸收，因此对于有缺乏症状的人来说，将其纳入饮食中是值得的。然而，它有一个缺点，如果摄入过多，可能会导致泻药效果，因此值得控制一天中摄入的量。木糖醇看起来像糖，甚至甜度相似，但主要在热量含量上有所不同。它的热量要低得多，甚至低至40%。1克仅含2.4卡路里。它的血糖指数仅为8，相比之下，传统的蔗糖GI=70，葡萄糖GI=100。因此，木糖醇不会像传统糖那样大幅提高我们的血糖水平。因此，它非常适合作为那些应该在饮食中排除高血糖指数产品，但又不想放弃给咖啡、茶或甜点和蛋糕加糖的人的糖替代品。 兴趣 我们的身体能够自行生产木糖醇，这一过程发生在消化代谢中。 通过在食谱中用木糖醇替代糖，我们可以添加与传统糖相同的量，因为它们的甜度相似。 在食品中，它以符号E967列出。 成分 100% 木糖醇 每100克营养成分 热量值: 1004,16 千焦 / 240 千卡 脂肪: 0 克 其中饱和脂肪酸：0 克 碳水化合物：100 克 其中糖分：0 克 蛋白质：0 克 盐: 0 克 推荐储存条件 存放于干燥处，温度低于25摄氏度。