天然甜味剂

甘蔗糖蜜是一种浓稠、深色、甜味的糖浆，相当于40%的普通糖。它含有多种矿物质，包括钾，钾有助于维持正确的肌肉张力并是钠的拮抗剂，以及非血红素铁（植物来源），负责肌肉组织中的氧气运输。糖蜜还富含叶酸、烟酸、泛酸、胆碱以及磷、钙、铁和铜。糖蜜的血糖指数与普通糖相似，可以迅速提高血糖水平，因此在能量需求增加时，如训练和锻炼期间使用糖蜜。 成分 甘蔗*，水（*来自有机认证种植） 净重： 450 克 每100克产品的营养价值： 热量 - 1819 千焦 / 428 千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 106 克 包括糖 - 79 克 蛋白质 - 1.0 克 盐 - 0.35 克 过敏信息 可能含有坚果、花生和芝麻。 推荐存储方式 存放于阴凉干燥处，开封后请冷藏。

配料有机枫糖浆 100% 每100毫升的营养价值：能量值：1527千焦/365千卡脂肪：0.2克其中饱和脂肪酸：0克碳水化合物：91克其中糖分：79克蛋白质：0克盐：0.04克建议储存条件存放于干燥阴凉处。开封后请冷藏保存。

描述 作为蛋糕、甜点、热饮和粥的甜味剂，非常完美。 成分 大麦 * 100%（*来自受控有机种植） 每100克营养成分 热值: 1717 千卡 / 404 千卡; 脂肪: 0,30 克 其中饱和脂肪酸：0.0克 碳水化合物：96.0克； 其中糖分：96.00克； 蛋白质: 5,0 克 盐: 0,16 克 过敏信息 含有麸质。 推荐存储条件 开封后请冷藏保存。

配料未精制蔗糖*，胶凝剂：果胶*。（*有机认证原料）产品描述3:1果胶糖，用于制作果酱、蜜饯、罐头和果冻。使用方法- 需准备1.5公斤切碎水果（或1.2升果汁）及5克柠檬酸（或一个柠檬的汁液）- 小碟子水果制作步骤：1. 将测试用的小碟子放入冷冻室2. 清洗水果并沥干，切小块，必要时去核，称取1.5公斤3. 将袋装果胶糖与水果、柠檬酸/柠檬汁倒入煮锅4. 充分混合后持续搅拌煮沸4分钟5. 胶凝测试：煮好后舀一勺热果浆到冰镇碟子上冷却。若未凝固可延长煮沸时间后重复测试6. 将沸腾果浆装入消毒玻璃罐，密封后静置5分钟果汁冻制作步骤：1. 测试碟子冷冻备用2. 将1.2升果汁加热3. 加入果胶糖和柠檬酸/柠檬汁持续搅拌4. 混合煮沸4分钟5. 胶凝测试方法同水果制作6. 装罐密封静置5分钟注意事项- 因3:1果酱含糖量较低，建议添加防腐剂延长保质期- 若不使用防腐剂，需严格消毒器具（罐体及瓶盖）- 使用水果必须彻底清洁且品质完好- 开罐后需冷藏并尽快食用实用技巧：1. 煮沸时间越长，果酱质地越硬2. 每包BIOVEGAN 3:1果胶糖最多处理1.5公斤水果3. 选择容量仅装半满水果的玻璃罐水果果胶含量指南：低果胶水果（建议加1个磨碎苹果）：芒果/桃子/樱桃/草莓/接骨木莓中果胶水果（建议加半个磨碎苹果）：黑莓/树莓/蓝莓/猕猴桃/杏子/李子高果胶水果：榅桲/苹果/橙子/越橘/醋栗营养成分表（每100克）能量值：1660千焦/391千卡脂肪：＜0.5克其中饱和脂肪酸：＜0.1克碳水化合物：96克其中糖分：96克膳食纤维：2.6克蛋白质：＜0.5克盐：0.09克储存建议置于干燥阴凉处保存

花漾活力 紫罗兰糖 100克花卉与草本的独特混合，为饮品和食物增添怡人 赋予甜味。 100%天然甜味 花香蜜甜气息与风味 含天然花瓣 不含蜂产品 低升糖指数 高浓度甜味剂 - 过量食用可能 导致腹泻。储存： 置于干燥且 阳光充足处。产品成分/配料：天然紫罗兰香精 - 99%（含100%香堇菜精油/净油/紫罗兰，载体 载体：赤藓糖醇），非洲浆果提取物 竹芋制造商： Uniphar sp. z o. o., Bażancia-Straße 34, 02-892 华沙。

冷冻干燥，即从先前冷冻的产品中去除水分，是一种食品保存工艺，能最大程度保留植物所含的大部分营养成分和活性物质。树莓是蔷薇科的一种灌木植物，其特点是果实小巧甜美，通常呈浓郁的粉红色，并带有微妙而神秘的香气。树莓主要是一种强效抗氧化剂的宝贵来源，例如维生素C和E。此外，这种不起眼的果实还含有B族维生素（有助于维持神经系统健康）、负责神经冲动传导的钾元素，以及支持消化系统工作的膳食纤维。冷冻干燥树莓粉推荐作为蛋糕、馅饼、粥品、麦片、冰淇淋和甜点的添加配料。无额外添加糖分，含有天然存在的糖类。 配料 冷冻干燥树莓粉*（100%）（*经认证的有机配料） 每100克产品营养成分表 能量值 - 1342 千焦 / 322 千卡 脂肪 - 4.6 克 - 其中饱和脂肪酸 - 0.1 克 碳水化合物 - 39 克 - 其中糖 - 31 克 蛋白质 - 8.5 克 盐 - 0.02 克 净含量： 40 克 p> 建议储存方式 存放于密闭容器中，置于阴凉干燥处。避免光照。 制造商...

成分 菊粉 * 100%（*来自有机农业认证） span> 描述 菊粉仅从有机龙舌兰（蓝色龙舌兰Tequilana Webber）中提取。它是一种天然的碳水化合物，具有益生元特性。我们推荐菊粉 作为发酵乳制品、烘焙食品（改善蛋糕结构）和增稠（代替面粉）的添加剂。也可在溶解于温水后食用。过量食用可能产生通便效果。 每100克营养成分 能量值 - 848 kJ / 210 千卡 span > 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 8 克 包括糖 - 8 克 纤维 - 89 克 蛋白质 - 0 克 盐...

产品描述 - 每克仅含0.2千卡的甜味剂 - 血糖指数为零 - 抑制导致龋齿的细菌作用 - 传统糖的完美替代品 赤藓糖醇（Erytrol和Erythritol）是同一产品的可互换名称。这是一种属于多元醇或糖醇类别的甜味剂。赤藓糖醇天然存在于甜瓜、梨和葡萄等水果中，也存在于玉米、藻类、地衣和红酒中。工业上通过发酵生产，与奶酪制作工艺相同，但使用水果代替牛奶。另一种生产方法是利用葡萄糖和不同酵母菌种或甘油，有时也使用微生物（如解脂耶氏酵母）。 本品可作为外观酷似传统砂糖的替代品，非常适合用于咖啡、茶饮、甜点调味及烘焙原料。但需注意赤藓糖醇甜度较低（约为蔗糖的60-70%），配方替代时需调整用量。食用时会在口腔产生轻微清凉感。相比砂糖的核心优势在于：零升糖指数（不影响血糖）、超低热量（1克仅含0.2千卡，故称「零卡甜味剂」），是目前热量最低的甜味剂选择，几乎不提供营养，是体重管理者的理想选择。由于人体缺乏代谢赤藓糖醇的酶，它几乎会被完全排出体外，且不影响肠道菌群。三岁以下儿童因消化系统未发育完全应避免使用，除此之外无其他禁忌症和副作用。 配料 赤藓糖醇 净重: 5公斤 每100克产品营养成分表: 能量值: 0千焦 / 0千卡 脂肪: 0克 - 包括饱和脂肪酸: 0克 碳水化合物: 100克 - 其中糖分: 0克 膳食纤维: 0克 蛋白质: 0克 盐: 0克 应用: 使用方法与普通砂糖相同。 在用赤藓糖醇替代砂糖的配方中，建议采用以下比例：用约7克赤藓糖醇替代5克砂糖以获得同等甜度。不建议在酵母蛋糕中使用赤藓糖醇，因其会延缓面团发酵。 过敏原信息 该工厂还包装以下过敏原：芝麻、杏仁、含麸质产品、各类坚果。尽管我们已尽最大努力，仍不能100%保证产品中不含这些原料。 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处，置于密封容器中。

产品描述 蔗糖已征服了世界各地的厨房。它似乎比普通白糖甜度更低，味道更细腻。其热量也低于白糖。 成分 div> 蔗糖 * * 有机成分。

成分 枣粉 * 100%（*来自受控有机种植）。 描述 span> 生物枣粉带有一丝轻微的甜味和太妃糖的香气。它们能为任何菜肴增添甜味，是烘焙食品、甜点、酸奶、麦片和东方菜肴的理想补充。它们不会在热饮或冷饮中溶解。 每100克营养成分 能量值 1493 千焦 / 353 千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 80 克 其中糖分 - 74 克 p> 纤维 - 11克 Bia Bett - 2.7 克 盐 - 0.02 克 span...

产品描述 Xylit Danisco 芬兰桦木 500 克 STANLAB - 比糖少40%热量 - 1克含2.4千卡 - 木糖醇升糖指数仅为8 - 降低口腔pH值 - 促进体内钙吸收 木糖醇主要是桦木糖，也可从其他植物中提取。作为多元醇或糖醇（木糖衍生物），其分子结构能刺激舌头的甜味受体。 天然存在于树莓、草莓、李子和花椰菜中。芬兰木糖醇源自桦木，而其他果蔬来源（如玉米）则采用水解生物质法生产。不同原料对应不同提取工艺：桦木通过细菌酵母发酵，玉米则采用生物质水解。 木糖醇外观和甜度与糖相似，主要区别在于热量值。其热值低40%，每克仅2.4千卡。升糖指数仅为8（蔗糖GI=70，葡萄糖GI=100），因此不会像传统糖类显著升高血糖，适合需控制高GI食物摄入但又不想放弃甜味享受的人群。食品中最常见于口香糖和糖果中。越来越多被用作健康版甜点和蛋糕的糖替代品。完美适用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味剂。耐高温特性使其可安全替代食谱中的糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用时，木糖醇不会被细菌发酵，因此不会产生损害牙釉质的酸性物质。此外，它能降低口腔pH值并增加唾液分泌，对牙齿健康有益。木糖醇还促进钙吸收，适合缺钙人群食用。但需注意过量可能导致腹泻，建议控制每日摄入量。 关注点 人体能够自行合成木糖醇，这是在消化代谢过程中形成的。 在食谱中用木糖醇替代糖时，我们按与普通糖相同的量添加，因为其甜度相似。 W-食品以E967符号标识。 成分 100%芬兰木糖醇。 营养成分: 每100克产品中的含量 *% RWS 能量 1000千焦/240千卡 12% 脂肪 0克 0% 包括饱和脂肪酸 0克 0% 碳水化合物 - 包括糖类 -...

Natura Wita 甜叶菊叶 30 克 特性： 降低血压， 不升高血糖， 具有抗菌和抗真菌作用， 有助于愈合伤口、割伤和擦伤， 缓解胃部不适， 天然甜味剂。 推荐每日剂量：酌情使用 成分：甜叶菊叶 使用方法：Stenia 可作为甜味剂用于多种食品，如甜点、蛋糕、饮料、冰淇淋等。 波兰制造。 原产国：成分来源于欧盟以外地区。警告：请勿超过推荐每日剂量。如对本品成分过敏，请勿使用。 储存于阴凉干燥处，避免光照。 容量：30 克 制造商：Natura Wita Pińczów STRONG>

描述 赤藓糖醇 1000g 赤藓糖醇 1kg 天然低热量 Targroch -一种仅含0.2千卡的甜味剂 -血糖指数为零 - 抑制导致牙齿蛀牙的细菌的作用 - 传统糖的完美替代品 Erytrol和Erythritol是可互换的同一产品名称。它是一种甜味剂，属于多元醇或糖醇类。赤藓糖醇天然存在于甜瓜、梨和葡萄等水果中，以及玉米、藻类、地衣和红酒中。在工业上，它通过发酵获得，这一过程类似于奶酪的制作，但使用的是水果而非牛奶。另一种生产方法是使用葡萄糖和各种酵母或甘油，同样利用微生物，在这种情况下是解脂耶氏酵母。 它可以作为传统糖的替代品，外观非常相似。非常适合用于咖啡、茶、甜点的甜味剂，以及作为蛋糕的配料。然而，赤藓糖醇的甜度较低，大约是蔗糖（糖）甜度的60-70%，在替换这些产品时应在食谱中予以考虑。食用时会在口中留下轻微的凉爽感。与糖相比，其主要优势在于其低热量以及零血糖指数，因此不会提高血糖水平。1克赤藓糖醇仅含有约0.2千卡，因此被称为“零热量甜味剂”。在可用的甜味剂中，它是热量最低的选择，几乎没有营养价值，因此非常适合控制并减少热量摄入的人群。赤藓糖醇不会被我们的身体代谢，因为我们没有酶来分解它。它几乎完全被排出体外，完全不影响肠道菌群。由于消化系统尚未完全发育，不应由3岁以下儿童使用，此外没有禁忌症和副作用。 成分 赤藓糖醇 净重： 1000 克 每100克产品的营养价值： 热值: 0 kJ / 0 kcal 脂肪: 0 克 - 包括饱和脂肪酸：0 克 碳水化合物：100 克 - 其中糖分：0 克 膳食纤维: 0 克 蛋白质: 0 克...

成分 100% 果糖。 用途 果糖可以作为白糖的替代品使用。 存放于干燥避光处 营养成分表 每100克产品营养成分： 每100克产品能量值： 399 kcal / 1 671 kJ 脂肪，其中： 0 g - 饱和脂肪酸 0 g 碳水化合物，其中： 99,8 g - 糖 99,8 g 膳食纤维 0 g 蛋白质 0 g 盐 td> 0,003 g 过敏原 本产品可能含有大豆、芹菜、麸质、芥末、芝麻、坚果、牛奶和鸡蛋的微量成分，因生产场所使用这些过敏原。 原产国 以色列 div>

描述 - 低血糖指数（GI = 8） - 比糖低40%的热量 - 降低口腔pH值 - 促进身体对钙的吸收 Danisco是芬兰桦木来源的木糖醇。它通过由细菌和酵母进行的发酵过程制成。 木糖醇是一种植物来源的甜味剂。它的外观和甜度与普通糖相似，但热量却减少了40%。此外，它的血糖生成指数（GI）非常低，仅为8，因此不会引起血糖和胰岛素水平的急剧上升。每克仅含2.4卡路里。其血糖生成指数仅为8，相比之下，传统的蔗糖GI值为70，葡萄糖的GI值高达100。因此，它非常适合作为那些需要避免高血糖生成指数产品的人的糖替代品，这些人可能在节食，但又不想放弃给咖啡、茶或甜点和蛋糕加甜。 在食品中，木糖醇最常见于口香糖和糖果中。它越来越多地被用作健康版糖果和蛋糕中的糖替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味。它具有耐热性，因此我们可以安全地在食谱中用木糖醇替代糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时，它不会被细菌发酵，因此不会产生对牙釉质有负面影响的酸。此外，它能降低口腔的pH值并增加唾液分泌，这对我们的牙齿状况有积极影响。木糖醇还促进钙的吸收，因此对于有缺乏症状的人来说，将其纳入饮食中是值得的。然而，它有一个缺点，如果摄入过多，可能会导致泻药效果，因此应控制一天中的摄入量。 成分 木糖醇 - 桦木糖 净重： 500 克 每100克产品的营养价值： 能量值 - 1000 千焦 / 240 千卡 脂肪 - 0 克 - 包括饱和脂肪酸 – 0 克 碳水化合物 – 99,8 克 –...

成分 菊粉。 产品营养价值 每100克 能量值 1000千焦 / 240千卡 脂肪 -包括饱和脂肪酸 0克 0克 碳水化合物 - 包括糖 97 克 7 克 膳食纤维 90克 蛋白质 0克 盐 0克 存储： 在室温下，存放于干燥处，置于密闭容器中。 过敏原提示： 芝麻、杏仁、二氧化硫SO产品 2 ，含麸质产品，各种坚果。尽管我们已尽一切努力，但仍无法100%排除产品中可能存在这些原料的痕迹。

描述 Kokoszucker 500 克 Targroch - 焦糖和椰子味 - 甜点和饮料的芳香添加剂 - 普通糖的替代品 椰子糖是从椰棕榈的汁液中提取的。采集花序汁液后，将其煮沸，直到形成浅棕色的糖浆，然后加热至其质地变得松散。椰子糖在外观和味道上与蔗糖相似。它带有焦糖和椰子的余味。可用于烘焙、甜点以及为热饮增甜。椰子花糖的热量与白糖相近，其血糖指数略低。根据菲律宾食品研究所的数据，白糖的GI为68，椰子糖的GI为35；而悉尼大学的数据则为54。 成分 椰子糖 净重： 500 克 每100克产品的营养价值： 热量值: 1620 千焦 / 386 千卡 脂肪: 0,36 克 - 其中饱和脂肪酸：0.17克 碳水化合物：94,14 克 - 其中糖分：81.45 克 膳食纤维: 1.24 克 蛋白质：0.83 克 盐 * *: 0,16 克...

银匙赫利奥斯甘蔗糖蜜 680克 配料 甘蔗糖蜜，部分转化糖。 每100克营养成分： 能量值：1020千焦 / 240千卡 蛋白质：1克 碳水化合物：59克 两茶匙糖蜜可满足每日需求量：镁18%，铜14%，铁13%，钙12%，钾10%。 储存建议 存放于阴凉干燥处。

成分 原蔗糖 * (* 有机认证成分) 每100克营养成分 热值 1305 千焦 / 312 千卡 脂肪: 0, 0 克; 其中饱和酸：0.0克； 碳水化合物：90.0克； 其中糖分：90.0克； 蛋白质: 0,0 克; 盐: 0,0 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。

描述 - 比糖少40%的卡路里 - 1克等于2.4卡路里 - 木糖醇的血糖指数仅为8 -降低口腔中的pH值 -改善体内钙的吸收 木糖醇通常是桦木糖，但也可以从其他植物产品中提取。它是一种多羟基或糖醇，是木糖的衍生物。其结构刺激了舌头上负责甜味的受体。 它天然存在于覆盆子、草莓、李子和甚至花椰菜中。芬兰的木糖醇是从桦木中提取的。木糖醇这一术语本身可以指代其他水果和蔬菜。大多数情况下，它是由玉米制成的。根据提取原料的不同，我们有不同的提取方法。桦木是通过细菌和酵母进行的发酵制成的。而来自玉米的木糖醇则是通过生物质的水解制成的。 木糖醇，看起来像糖甚至有着相似的甜度，主要在热量含量上与糖有所不同。它的热量值要低得多，甚至低至40%。1克仅含2.4卡路里。它的血糖指数仅为8，相比之下：传统的蔗糖GI=70，葡萄糖GI=100。因此，木糖醇不会像传统糖那样大幅提高我们的血糖水平。因此，它非常适合作为那些应该在饮食中排除高血糖指数产品，但又不想放弃咖啡、茶或甜点和蛋糕甜味的人的糖替代品。 在食品中，木糖醇最常见于口香糖和糖果中。它越来越多地被用作健康版糖果和蛋糕中的糖替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味添加。它具有耐热性，因此我们可以轻松地在食谱中用木糖醇替代糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时，它不会被细菌发酵，因此不会产生对牙釉质有负面影响的酸。此外，它能降低口腔的pH值并增加唾液分泌，这对我们的牙齿状况有积极影响。木糖醇还促进钙的吸收，因此对于有缺乏症状的人来说，将其纳入饮食中是值得的。然而，它有一个缺点，如果摄入过多，可能会导致腹泻，因此控制每日摄入量是值得的。 兴趣 我们的身体能够自行生产木糖醇，这一过程发生在消化过程中的新陈代谢期间。 通过在食谱中用木糖醇替代糖，我们添加与传统糖相同的量，因为它的甜度相似。 在食品中，它以符号E967出现。 成分 100% 木糖醇。 每100克营养成分 热值: 1000 kJ / 240 kcal; 脂肪: 0 克 其中饱和脂肪酸：0 克 碳水化合物：99.8 克 其中糖分：0.2 克 其中多元醇（多羟基化合物）：98.5克 蛋白质: 0 克 盐: 0,01 克...