喜马拉雅盐、大海盐、岩盐、黑盐——每天应该使用哪种盐?

0 评论

没有它们,菜肴将毫无味道,某些食物,尤其是肉类,会很快腐败。没有盐——我们说的就是它——日常生活几乎难以想象。我们每天都在使用它,即使我们没有注意到。它存在于几乎所有的食物中,当然也存在于每一道菜和零食中,甚至是甜食。如今,我们在商店的货架上至少能找到几种盐,甚至包括来自世界偏远角落的盐。让我们来看看一些最受欢迎的盐。
查看详细信息

如何食用豆腐?豆腐素食菜肴的创意想法

0 评论

豆腐是以大豆为基础制成的产品之一——大豆属于豆科植物,其种子营养价值很高。该产品在素食者和严格素食者的饮食中尤为重要,因为它能完美替代肉类,并且在正确烹饪的情况下,可以完美地补充许多菜肴。豆腐有哪些特性,我们又该如何烹饪它呢?
查看详细信息

亚麻籽——为什么它健康以及何时值得食用

0 评论

亚麻籽是普通亚麻的种子。这些不起眼的、微小的棕金色颗粒被归类为超级食品,即未经加工的天然食品,其丰富的营养成分对人体健康有积极影响。了解在何种情况下值得选择亚麻籽以及如何以何种形式食用它们是很有必要的,因为食用这种易得的产品对我们的身体有非常有益的作用。
查看详细信息

温热饮食。吃什么来降低体温?

0 评论

在我们生活的地理区域,气候属于温带,具有明显且相当强烈的四季变化。这影响了我们的饮食方式,因为多变的天气使饮食也多样化。冬天我们更倾向于吃热食,这些食物含有更多的热量和大量脂肪。夏天,当热浪来袭时,对重口味食物的渴望完全消失,我们的身体开始渴望更清淡、更简单的食物。在炎热的30度高温下,夏天最好吃什么,才能让我们感到清新、轻松和健康?
查看详细信息