如何储存蔬菜和水果以避免食物浪费
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食品浪费问题越来越受到公众关注。它影响着许多国家,不幸的是也包括波兰。根据食品废弃物合理化和减少计划,波兰每年浪费约500万吨食品,其中高达60%来自家庭。我们仍然购买过多,未能全部消费,有些食品因储存不当而被浪费。目前,我们国家几乎可以无限制地获得各种食品。异国水果和蔬菜随时可用。然而,我们并不总是知道如何正确储存它们。
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厨房零浪费——如何不浪费食物 第二卷
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在波兰,每年大约有480万吨食品被浪费。考虑到我们社会中同时存在的饥饿和极端贫困,这一事实尤为令人震惊。食品浪费问题不仅是一个伦理问题,还是一种环境威胁,因为它涉及对地球的过度利用。那么,您如何才能避免自己厨房的食物浪费,并为这一艰巨任务做出贡献呢?请在本文中了解答案。
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