面粉和荞麦?——发现您应该使用它们的5个理由?
面粉和荞麦?——发现使用它们的5个理由。面粉和荞麦碎都含有非常宝贵的植物蛋白。荞麦面粉和碎粒含有所有必需氨基酸,尤其富含赖氨酸和蛋氨酸。荞麦制品中的成分有助于降低胆固醇和高血压。我们还应因为什么原因更频繁地选择荞麦碎和荞麦面粉?
荞麦面粉 和 荞麦碎片 是无麸质的
荞麦本质上是无麸质的产品。因此,面粉和荞麦可以成功地融入无麸质饮食。许多食品是用荞麦面粉制成的,如蛋糕、面条、面包。在家里,您可以用它来制作煎饼或煎蛋卷。
荞麦面粉和碎片中的宝贵氨基酸和蛋白质
我们已经知道,荞麦含有独特品质的植物蛋白(100克荞麦含11至14克蛋白质)。荞麦面粉和碎片的独特健康益处在于它们包含了身体所需的所有氨基酸,这些氨基酸负责激素、抗体或酶的生成,也参与胶原蛋白的构建。
荞麦富含可溶性和不可溶性膳食纤维
面粉和荞麦碎片都含有天然膳食纤维,这是支持健康的重要元素。它通过预防便秘,结合并排除肠道中的毒素来支持我们的身体。膳食纤维还有助于降低坏的LDL胆固醇水平。
单宁 + 芦丁 + 儿茶素 - 荞麦中含有的抗氧化剂
荞麦中含有的单宁具有抗菌和抗氧化特性。儿茶素是宝贵的抗氧化剂,能抑制有害自由基的形成。芦丁则被证实具有抗炎作用。它还支持对抗痔疮,因为它能防止血管中血小板的形成。
荞麦粉 和 果仁粥- 维生素E的来源
维生素E可防止细胞损伤。荞麦粒还含有其他维生素和营养素:
- 维生素B族 - 核黄素(维生素B2)和烟酸(B3),
- 蛋白质,
- 脂肪,
- 碳水化合物,
- 矿物质 - 镁、钾、铁、锌、磷,
- 生物活性和抗氧化化合物。
但我们不要忘记,面粉和荞麦碎片并不总是被珍视的食品,尽管它们不仅具有促进健康的价值,还在厨房中有广泛的用途。我们不必总是考虑所有的健康益处,只要荞麦制品能长期进入我们的厨房,成为制作美味菜肴如自制意大利面、煎饼、华夫饼、蛋糕或薄煎饼的基础。
编辑的选择
杏仁 1 公斤 BIOGO
杏仁革命:健康与能量的杏仁奥秘 您知道杏仁蕴含的力量吗?这些小坚果是健康食品的宝库。它们含有增强肌肉的植物蛋白,以及支持心脏健康的健康脂肪。此外,维生素E就像皮肤的青春灵药,而镁支持超过300种酶反应,包括神经和肌肉健康。膳食纤维促进消化和饱腹感,从而有助于体重控制。杏仁还具有低升糖指数,可以帮助糖尿病患者稳定血糖水平。 烹饪之谜:用BIOGO发现杏仁的新面貌 BIOGO杏仁是为饮食增添风味与营养价值的完美选择。将其加入燕麦片、冰沙或自制能量棒中,获取能量与酥脆口感。它们也适合搭配沙拉和面包,全方位提供烹饪可能性。 杏仁为生态服务:您知道吗? 杏仁不仅在营养学上,在生态方面也表现非凡。 杏仁通过吸收二氧化碳有助于改善空气质量。您准备好参与这一积极变化了吗?有趣的事实:在古代,杏仁被视为健康与繁荣的象征,常在神话传说中以神明馈赠的形象出现。 Biogo生态夹 - 密封包装等的理想选择 Biogo夹子融合了生态、极简与功能性,既实用又美观。 保护食品免受潮湿,保持更长时间的新鲜。 防止风味流失。 能够紧密封闭打开的容器。 帮助标记罐头瓶或食品容器。 可作为收纳夹使用,将散落的纸张、文件或收据固定在一处。 可作为装饰元素使用。 采用耐用木材制成,日常使用不变形不开裂。 其自然设计风格既适合现代空间也适合乡村风格室内装饰。 非常适合厨房或办公室使用。 BIOGO包装:生态环保,采用优质纸张,环境友好。 我们的包装设计兼顾功能性与环保性。采用高品质覆膜纸,既能确保产品保质期和有效防潮防油,同时保持自然美观的外观。包装轻便实用,符合环保责任理念,支持日常选择更可持续的方式。与塑料袋相比,覆膜纸的碳足迹更小,且更易回收。 每100克营养成分: 能量值 30%* 2497 kJ604 kcal 脂肪 74%* 52 g 其中饱和脂肪酸 20%* 4,7 g 碳水化合物 3%* 7.6克 其中糖分 5%* 4.9克 蛋白质 42%*...
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核桃 800 克 BIOGO
坚果的力量:探索核桃的好处 您知道核桃是Omega-3脂肪酸的最佳植物来源之一吗?这对大脑和心脏健康至关重要。此外,它们富含多酚等抗氧化剂,有助于对抗炎症。核桃还含有优质植物蛋白,是素食者和纯素食者的理想选择。 您是否在寻找健康美味的零食?选择BIOGO核桃吧! 它们与枫糖浆、可可、干果搭配极佳,能为燕麦粥、植物酸奶或沙拉增添浓郁风味。还可作为素食能量棒和烘焙食品的配料,赋予独特风味。 有趣的事实:在意大利文艺复兴艺术中,核桃象征着财富与优雅,并出现在绘画作品中。 Biogo环保夹子——密封包装等的理想选择 Biogo夹子融合了生态、极简与功能性,既实用又美观。 保护食品免受潮湿,保持更长时间的新鲜。 防止风味流失。 可紧密封闭打开的容器。 帮助标记罐头瓶或食品容器。 可作为整理器使用,将散落的纸张、文件或收据固定在一处。 可作为装饰元素使用。 采用耐用木材制作,日常使用不变形不开裂。 其自然设计风格适配现代或乡村风室内环境。 厨房或办公室使用的理想之选。 BIOGO包装:生态环保,采用优质纸张,绿色可持续。 我们的包装设计兼顾功能性与环保性。采用高品质覆膜纸,既确保产品保质期和有效防潮防油保护,同时保持自然美观的外观。包装轻便实用,符合环保责任理念,支持日常选择更可持续的方案。与塑料袋相比,覆膜纸碳足迹更小且更易回收。 每100克营养成分: 能量值 33%* 2889 kJ691 kcal 脂肪 93%* 72 g 其中饱和脂肪酸 31%* 6.18克 碳水化合物 5%* 13.86克 其中糖分 3%* 3.97克 蛋白质 30%* 9.17克 膳食纤维 27%* 9.6克 盐...
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有机干芒果 400克 BIOGO
大自然的异域甜蜜:探索有机芒果干的健康益处 如果您一直梦想着被传送到热带海滩,我们为您准备了特别惊喜!BIOGO的100%有机芒果干不仅带来一丝异国度假风情,更是真正的健康炸弹。多汁的芒果块富含维生素和营养素,能提升您的精力并增强免疫系统。既然大自然赐予我们如此甜美的馈赠,谁还需要人工甜味剂呢?与其不断伸手去拿货架上的零食,不如选择芒果,为您的饮食带来新鲜感,提供难忘的味觉体验! 芒果干烹饪灵感:如何在厨房中使用它们? 有机芒果干是健康的零食选择,可添加到麦片、酸奶或沙拉中。凭借其营养价值和独特风味,适用于多种食谱,从甜点到咸味菜肴。尝试将其作为能量棒的配料、烘焙食品的添加物,或作为便携健康零食。可能性无限,每一餐含芒果干的美食都是迈向健康生活的一步。 有机种植及其对环境的积极影响 选择100%有机芒果干,您就是在支持环保农业。有机种植减少对土壤和水源的影响,保护当地生态系统。BIOGO的有机芒果干以尊重自然的方式种植,品质卓越,风味饱满。选择有机产品,为家人健康和地球环境贡献力量。 Biogo生物夹 - 完美用于密封包装及更多用途 Biogo夹子结合了生态、极简与功能性,既实用又美观。 保护食品免受潮湿,保持更长时间的新鲜。 防止风味流失。 能够紧密封闭打开的容器。 帮助标记罐头瓶或食品容器。 可作为整理器,将散落的纸张、文件或收据固定在一个地方。 可作为装饰元素使用。 采用耐用木材制成,日常使用不变形不开裂。 其自然设计风格既适合现代也适合乡村风格室内环境。 非常适合厨房或办公室使用。 BIOGO包装:生态环保,采用高品质纸张,环境友好。 我们的包装设计兼顾功能性与环保性。采用高品质覆膜纸,既确保产品保质期并提供有效的防潮防油保护,同时保持自然美观的外观。包装轻便实用,符合环保责任理念,支持日常选择更可持续的方案。与塑料袋相比,覆膜纸的碳足迹更小,且更易于回收。 每100克营养成分: 能量值 17%* 1226 kJ293 kcal 脂肪 2%* 2,2 g 其中饱和脂肪酸 2%* 0.5克 碳水化合物 30%* 61.2克 其中糖分 73%* 59.9克 蛋白质 6%* 3克 膳食纤维...
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有机无花果干 800 克 BIOGO
BIOGO无花果干:大自然的甜蜜力量 您知道无花果干的甜蜜秘密吗?这些甜美零食蕴藏着丰富的维生素和矿物质,包括对预防贫血和维持血液健康至关重要的铁元素。无花果是抵抗时光的真正战士,因为它们富含抗氧化剂,能对抗自由基,从而延缓细胞衰老过程。但仅此而已吗?不!无花果还是平衡大师,得益于其益生元特性,能滋养肠道菌群——我们体内的防御前线。此外,这种干果还是钙质的宝库,有助于打造强健骨骼和牙齿,以及维持心脏和肌肉最佳状态的钾元素。 美食探索:无花果干担纲主角 是否想为厨房增添新颖诱人的植物风味?BIOGO无花果干或许是您开启美食探索之门的钥匙。想象它们为辛辣的纯素鹰嘴豆塔吉锅增添甜美风味,创造令人难忘的味觉盛宴。当渴望甜食时,无花果更是无可替代——加入纯素杏仁饼干,或作为无添加精制糖的果酱主料,用天然甜味征服味蕾。 无花果干的生态维度 在这个消费者每个选择都至关重要的觉醒时代,BIOGO无花果干成为可持续食品生产的象征。其生产废料如未成熟果实或枝条可转化为堆肥,滋养土壤并促进植物健康生长。 Biogo环保夹——包装密封及多用途的理想选择 Biogo环保夹融合生态、极简与功能性,兼具实用与美学价值。 保护食品免受潮湿,延长保鲜期。 防止风味流失。 能够紧密封闭打开的容器。 适用于标注密封罐或食品容器。 可作为收纳夹,将散页纸张、文件或收据固定在一处。 可作为装饰元素使用。 采用耐用木材制成,日常使用不变形不开裂。 其自然设计风格与现代或乡村风格室内环境皆相得益彰。 非常适合厨房或办公室使用。 BIOGO包装:生态环保,采用优质纸张,环境友好。 我们的包装设计兼顾功能性与环保性。采用高品质覆膜纸,既能确保产品保质期和有效防潮防油,同时保持自然美观的外观。包装轻便实用,符合环保责任理念,支持日常选择更可持续的方案。与塑料袋相比,覆膜纸的碳足迹更小,且更易于回收。 每100克营养成分: 能量值 14%* 1137 千焦272 千卡 脂肪 2%* 1.3克 其中饱和脂肪酸 1%* 0.1克 碳水化合物 21%* 55.1克 其中糖分 61%* 55.1克 蛋白质 7%* 3.5克 膳食纤维 52%* 12.9克 盐...
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有机椰子丝 500克 BIOGO
大自然的异域甜蜜:探索有机椰子片的益处 让BIOGO的100%有机椰子片带您进入健康与美味的世界!这些香气浓郁的椰子片是健康益处的宝库。得益于其高膳食纤维含量,它们通过帮助调节肠道来支持消化。此外,它们含有健康脂肪,有助于支持心血管系统,从而改善心脏功能并降低胆固醇水平。椰子片富含维生素和矿物质,为您提供能量和活力,其天然甜味能满足您对零食的渴望而无后顾之忧。选择我们的椰子片,就是投资健康生活方式! 椰子片的烹饪灵感:如何在厨房中使用它们? 有机椰子片非常适合用于装饰甜点、蛋糕、麦片、冰沙甚至沙拉。由于其营养价值和独特风味,可用于各种食谱,从自制的饼干到异国菜肴。尝试将它们作为麦片的配料、冰沙的装饰或米饭的撒料。可能性无穷无尽,每一餐加入椰子片都是迈向更健康生活方式的一步。 有机种植及其对环境的积极影响 选择100%有机椰子片,您就是在支持环保农业。有机种植最大限度地减少对土壤和水的影响,保护当地生态系统。BIOGO的有机椰子片在尊重自然的前提下种植,以高品质和浓郁风味著称。选择有机种植产品,为您的家人和地球的健康贡献力量。 Biogo Bio-Clip - 完美用于密封包装等用途 Biogo夹子结合了生态、极简主义和功能性,因此既实用又美观。 保护食品免受潮湿,保持更长时间的新鲜。 防止风味流失。 可以紧密封闭打开的容器。 有助于标记罐头瓶或食品容器。 可作为收纳夹,将散页纸张、文件或收据固定在一处。 可作为装饰元素使用。 采用耐用木材制成,日常使用不变形不开裂。 其自然设计风格既适合现代空间,也适合乡村风格室内装饰。 非常适合厨房或办公室使用。 BIOGO包装:生态环保,采用优质纸张,环境友好。 我们的包装设计兼顾功能性与环保性。采用高品质覆膜纸,既能确保产品保质期和有效防潮防油,同时保持自然美观的外观。包装轻便实用,符合环保责任理念,支持日常选择更可持续的方案。与塑料袋相比,覆膜纸碳足迹更小,且更易回收。 每100克营养成分: 能量值 34%* 2759 千焦 670 千卡 脂肪 92%* 64,5 g 其中饱和脂肪酸 286%* 57.2克 碳水化合物 3%* 7.4克 其中糖分 8%* 7.4克 蛋白质 13%*...
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有机燕麦片 600克 BIOGO
每一粒都充满健康:您了解燕麦片的所有好处吗? 燕麦片是健康饮食的真正基石,提供丰富的膳食纤维、蛋白质和重要矿物质如镁和铁。它们以改善胆固醇水平和支持心脏健康而闻名。此外,燕麦片是β-葡聚糖的绝佳来源,有助于调节血糖水平。由于其高纤维含量,燕麦片还能促进消化,从而改善营养吸收和肠道健康。燕麦片还含有抗氧化剂,有助于对抗体内炎症,增强整体免疫系统并延缓衰老过程。您知道吗?定期食用燕麦片还有助于更好的体重控制。 燕麦片的烹饪多样性:如何用它丰富您的餐食 燕麦片是早餐的优质选择——可热煮成燕麦粥,或加入冰沙提升口感和营养。其细腻的坚果风味适合多种料理,从蛋糕、饼干到面包和松饼。您知道吗?燕麦片还能作为健康配料用于蔬菜浇头。还想尝试哪些创意燕麦食谱呢? 有机种植及其对环境的积极影响 选择100%有机燕麦片,您就是在支持环保农业。有机种植减少对土壤和水源的影响,保护当地生态系统。BIOGO的有机燕麦片以尊重自然的方式种植,品质卓越,风味浓郁。选择有机产品,为家人健康和地球环境贡献力量。 Biogo生物夹 - 完美用于密封包装及其他用途 Biogo夹子融合生态、极简与功能性,既实用又美观。 保护食品免受潮湿,保持更长时间新鲜。 防止风味流失。 可紧密密封打开的容器。 用于标记罐头瓶或食品容器。 可作为收纳工具,集中固定散页纸张、文件或收据。 可作为装饰元素使用。 采用耐用木材制成,日常使用不变形不开裂。 其自然设计风格适配现代或乡村风格室内空间。 厨房或办公室使用的理想之选。 BIOGO包装:生态环保,采用优质纸张,环境友好。 我们的包装设计兼顾功能性与环保性。采用高品质覆膜纸,在确保产品防潮防油脂的同时延长保质期,同时保持自然美观的外观。轻便实用的包装符合环保责任理念,支持日常选择更可持续的方案。与传统塑料袋相比,覆膜纸碳足迹更低且更易回收。 每100克营养成分: 能量值 18%* 1516 千焦368 千卡 脂肪 10%* 7 克 其中饱和脂肪酸 5%* 1克 碳水化合物 22%* 58克 其中糖分 2%* 2克 蛋白质 28%* 14克 膳食纤维...
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