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不会让人发胖的节日——节日期间应该吃什么?

by Biogo Biogo 21 Dec 2023 0 评论
Feiertage, die nicht dick machen – was sollte man an den Feiertagen essen?

圣诞节无疑是美食诱惑的时刻。想象平安夜品尝您最喜欢的菜肴并不难,家庭厨师及其助手们很可能会尽力确保我们不会太快离开餐桌。

此外,我们还要应对十二月的天气和年底赋予我们的众多责任,渴望感受到圣诞节的幸福与满足感。在这种情况下,保持体重似乎是一项几乎不可能完成的任务。然而,今天我们想向您提出一些建议,帮助您准备节日,使其既不失魅力,也不会引起饱胀感。

首先:一个好的计划

除了因信仰不同而可能变化的宗教层面外,圣诞节的核心理念是与亲人分享喜悦。共同准备的节日应照亮十二月夜晚的黑暗,带来希望与和平。当我们开始准备圣诞节时,请记住这一点。

有时候少即是多,重要的是在平安夜保持好心情。因此,我们不必在菜肴的数量和创意上过度。只需准备你最喜欢的那道菜,没有它你无法想象圣诞节,餐桌就会摆满美味佳肴。分担责任并提前规划是值得的。没有什么比成为节日忙碌的一部分更能破坏快乐了。如果我们已经知道一定会准备哪些菜肴,值得考虑平衡的补充,并与家中其他成员分享我们的计划。

第二:谨慎利用传统

在选择圣诞食谱时,值得考虑我们的需求,并在可能的选项中找到不仅符合我们口味也有益健康的菜肴。对我们有利的一点是,传统的平安夜菜肴是斋戒菜肴。因此,我们可以用圣诞罗宋汤或其他喜欢的汤品用清淡的汤底烹制,并用烤制或蒸制的鲤鱼替代煎炸的鲤鱼。购物时注意鱼不要太肥。我们也不要忘记干果果酱的滋补作用。在规划剩余节日的菜肴时,我们可以选择健康的野味或家禽,并安排健康的蔬菜配菜。节日期间我们不能缺少甜点,但这里我们也有很多选择。

第三:保持你的平衡

节日盛宴可以与其他稍微健康一些的美味交替进行。散步或户外的家庭乐趣可以抵消这段时间稍高的卡路里消耗。适度也很值得实践——不一定非得吃第二块蛋糕才能感到饱足和幸福。最重要的是,我们应避免强迫自己进食,以免浪费食物。提前知道如何处理圣诞菜肴的剩余部分是值得的,这样丢弃它们的想法就不会促使我们吃得过多。一个好的计划对一切都有帮助!

最重要的是,节日对我们来说是欢乐和休息的时光。请记住:即使我们未能坚持以更健康的方式组织节日,我们也可以在未来轻松弥补。让我们在这段时间里不被任何事情打扰——这是我们对所有读者的祝愿!

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