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荨麻的特性和应用

by Biogo Biogo 13 Dec 2022 0 评论
Brennnessel Eigenschaften und Anwendung

 

荨麻是一种广泛分布的植物,常因与其紧密接触后引起不适的水泡、灼烧感或疼痛而闻名。它几乎遍布全球,常见于田野、草地、森林和花园中。其高度约为40至160厘米,花期为6月至10月。荨麻为多年生植物,含有多种促进健康的营养成分,数百年来一直被用于自然疗法中。

荨麻的特性

荨麻 可用于多种形式。市场上有多种含荨麻的茶饮。提取物和精油也很受欢迎,此外还可用于沙拉。但如果用于沙拉,需先用热水浸泡以去除引起灼烧和疼痛的毒素。经过此处理后,荨麻非常适合作为食品添加剂。有趣的是,其维生素C含量是柑橘类的七倍,钙含量与奶酪相当,铁含量是同量菠菜的三倍。荨麻叶还可制成敷料,用于缓解关节或肌肉疼痛。尽管接触时会引起水泡和灼烧感,但其对这些疾病的辅助治疗效果已被科学证实。荨麻含有丰富的B族维生素,以及维生素K、A和精油。矿物质方面含有钾、硅、钙、镁和铁。像大多数叶类植物一样,还含有叶绿素、单宁和氨基化合物以及植物甾醇,这对高LDL胆固醇和甘油三酯患者尤为重要。

该植物的根茎还含有多种有益健康的化学成分,主要包括多糖、单宁和甾醇,这些成分对脂肪代谢有积极影响。根茎中还含有氨基酸,这些是身体正常运作所必需的,以及类黄酮和多种抗氧化剂,有助于减缓衰老过程和神经系统退化。

荨麻促进更好的消化

用新鲜或干燥荨麻叶泡制的浸剂以及 各种含荨麻的茶饮在此方面表现突出。它有助于加速新陈代谢并刺激食欲。其清洁消化系统的作用基于去除胆汁沉积物,并对肝脏、胃和肠道功能有益。荨麻用于肝脏和消化道疾病、胃肠炎和腹泻的治疗。

荨麻的抗炎特性归功于其刺痛部分含有的蚁酸。这种酸能缓解关节和肌肉疼痛,也适用于风湿性或关节炎疼痛。

对排泄系统和肾脏的影响

研究表明,荨麻浸剂 因其利尿特性能有效降低肾结石风险。通过增加肾脏排出的尿量,促进尿液排出体外。此外,荨麻补充剂和浸剂有助于缓解尿路和膀胱炎症。

有趣的是,荨麻的成分类似于莳萝和苜蓿,能积极影响哺乳期妇女的乳汁分泌量。

对皮肤的影响

凭借其收敛和清洁特性,荨麻非常适合用于面膜或敷料。它能干燥皮肤不平整处并收缩毛孔。对银屑病、扁平苔藓及皮肤炎症(包括痤疮等)等疾病有帮助。荨麻提取物也是极佳的消毒漱口水。还可用荨麻浸剂按摩头皮,有助于减轻脂溢性皮炎的严重程度,防止过度头皮屑形成。

 

支持哮喘治疗

荨麻浸剂具有祛痰作用,有助于促进支气管和气管中的痰液排出,从而缓解支气管不适或哮喘发作。

荨麻与过敏

由于含有酪氨酸衍生物,荨麻被推荐给过敏患者。它们具有抗组胺作用,可防止体内过敏反应的发生。但用量不可过多,否则效果可能适得其反。研究显示,过量直接涂抹于皮肤的荨麻成分可能引发过敏,尽管这种情况较为罕见。

荨麻对背痛也有促进健康的作用,但不仅如此。痛风等疾病导致关节或关节周围组织中尿酸盐沉积过多。含荨麻叶提取物的浸剂和补充剂有助于减少尿酸盐沉积量,并支持其从体内排出。

贫血亦同理。由于含铁量高,荨麻作为天然铁源可成为铁剂的替代品。但需注意,植物中的铁吸收率不及动物组织中的铁。尽管如此,荨麻能促进红细胞(红血球)生成,这对改善血液指标尤为重要,尤其在虚弱和贫血时。它还能轻微降低血压和血糖水平,支持胰腺(胰岛素)的功能,对糖尿病患者有益。因含有丰富矿物质且支持泌乳,孕妇也被推荐使用。

不可忽视其对前列腺疾病治疗的重要影响。欧洲委员会和欧洲植物疗法科学合作组织(ESCOP)推荐食用荨麻浸剂和提取物,以预防和辅助男性前列腺增生的药物治疗。这归功于其利尿和抗炎作用。相关化学成分存在于荨麻根部,叶片中含量较少,包括凝集素和多糖,它们能抑制芳香化酶活性。芳香化酶是将雄激素转化为雌激素的关键酶,减少其活性有助于治疗前列腺增生。

禁忌症

在某些情况下应限制使用荨麻制剂。首要是患有生殖器官疾病的女性,如癌症、肌瘤和出血。还应避免长期使用荨麻制剂,以免对肝脏和肾脏产生毒性。值得一提的是,肾病患者及手术后患者应避免饮食中含有荨麻。

采摘荨麻时也需小心,因为其所有部位都覆盖有可能留在体内并引起灼伤的毛刺。这是由于其中含有的刺激物质(组胺、乙酰胆碱、蚁酸)。

总结

荨麻不仅仅是杂草或“刺草”,还是潜在的健康促进物质来源。但请记住,荨麻浸剂、油、提取物或补充剂不能替代正确的治疗,只能作为辅助。此外,适量将荨麻以各种形式纳入日常饮食是值得的。

参考文献:

  1. Pieszak , PL Mikołajczak, 荨麻(Urtica dioica L.)的医疗特性,《植物疗法进展》2010年第4期
  2. Jakubczyk K., Janda K., Szkyrpan S., Gutowska I., Wolska J., 荨麻(Urtica dioica L.)- 植物学、生化特性及健康促进特性,《波美拉尼亚生命科学杂志》2015年第61期
  3. 医用植物。种植与利用,Outlet Couplan François Lazaron Aymeric
  4. 《花园与家庭草药》,Michał Mazik

 

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