• 什么是高血压？
• 高血压的风险因素
• 肥胖与高血压
• 为什么摄入过多盐分有害？
• 压力和遗传因素是导致高血压的重要因素吗？
• 首先是运动和减重
• 如何预防高血压？
• 限制钠的摄入量
• 为什么酗酒和吸烟会导致高血压的发生？

高血压也被称为“无声杀手”。这并非夸张，因为我们可能长时间几乎感觉不到这种状态的副作用。此外，导致高血压的因素众多，通常是多种因素共同作用的结果。令人乐观的是，这是一种与饮食相关的疾病，生活方式本身也会显著影响我们是否患病。这一切使得我们的日常行为和习惯极为重要。因此，了解该疾病的发病机制，有助于我们有效预防。

什么是高血压？

成年人的正常血压应在120-129/80-84毫米汞柱之间波动。这些数值被视为正常，轻微的波动不会导致我们被诊断出患有此病。只有当血压超过140/90毫米汞柱时，才可称为高血压。值得一提的是，首次诊断此病需要在数月间隔的两次医生就诊中提供这样的测量结果。我们还要补充的是，如果血压数值更高，诊断间隔可以缩短至几天到几周。近年来，全球几乎所有地区的高血压发病率都在上升。根据2014年全国WOBASZ研究，近1000万人患有高血压，且近一半患者未意识到这一隐形威胁。这是一个非常庞大的数字。此外，如果情况未改善，到2035年这一比例可能会翻倍。重要的是要知道，高血压会导致许多危险的并发症，是其他心血管疾病的最常见原因。长期来看，它可能引发中风、心肌梗死，甚至肾脏或视力损伤。

高血压的风险因素

高血压的风险因素可分为原发性和继发性。它们是在2019年关于高血压的NFZ报告中提出的。第一组包括：

• 肥胖
• 过量钠摄入
• 遗传因素
• 慢性压力

第二组因素包括：

• 过量饮酒
• 肾脏疾病
• 睡眠呼吸暂停
• 某些药物
• 库欣病
• 原发性醛固酮增多症
• 嗜铬细胞瘤

在分析潜在风险因素后，我们立即意识到许多因素超出我们的控制范围。然而，其他因素及其调整则在我们的掌控之中。因此，值得尽一切努力，不增加未来患高血压的潜在风险。

肥胖与高血压

肥胖会导致许多严重并发症，并且可能是许多疾病的直接原因，这已不是什么秘密。高血压也不例外。超重和肥胖人群的比例持续增加。根据最新估计，2025年约有25%的肥胖女性和约30%的肥胖男性生活在我们的社会中。如今，全球近5.3亿人肥胖。这种状态不过是我们体内黄色脂肪组织的病理性过度积累。除了对日常功能和生活舒适度——尤其是在社交方面——的负面影响外，它还可能导致高血压。在这种情况下，血液成分的变化至关重要。此时，高密度脂蛋白（HDL）减少，而低密度脂蛋白（LDL）胆固醇增加。此外，细胞对胰岛素的敏感性可能降低，进而导致组织对葡萄糖的耐受性下降。正是这些因素决定了未来高血压的发生，而遗憾的是，这种情况非常普遍。

为什么摄入过多盐分有害？

高盐摄入，确切地说是钠，是高血压的原因之一。进行的研究和观察清楚地显示了这种微量元素摄入过多与高血压发生之间的关系。最新的营养标准指出，您每天应摄入不超过5克钠。不幸的是，我们国家的平均摄入量每天超出4到6克。这实在是太多了。事实上，盐存在于许多食物中，要限制其摄入需要极大的自我克制。最简单的方法可能是少放盐。因为血液中过多的钠会显著降低血管的弹性。此外，它会扭曲血管阻力，同时损害肾脏功能，而肾脏对血压起着关键作用。然而，许多人可能会感到惊讶的是，将钠摄入限制到几乎为零也可能促进高血压的发生。因为这种化合物对身体的正常运作也是必需的，并且与钾一起构成了我们体内最重要的电解质。

压力和遗传因素是导致高血压的重要因素吗？

压力从一开始就伴随着我们。短期压力并非坏事。相反，它可以激励我们的身体采取行动，使我们能够专注于特定任务。不幸的是，我们所处的时代非常紧张。很大比例的人几乎处于持续压力之下，而慢性压力对健康有害。毕竟，它会对我们的血管产生非常负面的影响。这是因为它直接作用于交感神经系统，导致血管经常收缩，血液流动的压力显著升高。此外，还有各种遗传因素可能决定这种疾病的发生。例如，Liddle综合征就是一个例子。在这种特殊情况下，基因突变导致高血压的产生。尽管如此，这些情况非常罕见，导致高血压的主要因素仍然是饮食相关因素。

如何预防高血压？

确实有药物可以有效降低血压。但如果我们被迫使用它们，那就不值得。更好的解决方案是采取一种生活方式和饮食习惯，保护我们免受这种隐秘疾病的发展。

首先是运动和减重

波兰心脏病学会表示，体重减少10-15%对降低血压有显著影响。此外，虽然BMI指数并非评估患者状况的完美工具，但认为23到25之间的范围对于维持正常血压是最理想的。此外，体育活动是对抗这种疾病的极佳方法。毕竟，它可以增强心脏功能，提高全身的性能，从而显著帮助降低血压。此外，长期、适度且规律的运动对血管壁的坚固性有积极影响，减轻压力，降低肥胖风险，甚至改善整体健康状况。为了预防这种疾病，建议每天进行约30分钟的活动。可以是简单的散步、骑自行车、轮滑、跑步、游泳或有氧运动。每个人都能找到适合自己的方式。

限制钠的摄入量

正如我们已经写过的，每日钠摄入量不应超过5克。这个数值看似很低，但对维持正常血压至关重要。盐可能像糖一样让人上瘾，许多人无法想象没有这种调味品的生活。然而，有许多不仅更健康而且更美味的替代品。这不仅降低了疾病风险，还能为日常烹饪带来更多变化。盐的极佳替代品可以是各种香料（干的和新鲜的）、果汁（番茄、柠檬）、大蒜、洋葱及许多其他。如果我们无法放弃舌头上的特有咸味，使用钾盐是一个好选择。值得补充的是，不仅过量的钠会导致高血压，许多其他微量营养素的缺乏也会产生类似效果。例如钾、镁和钙。因此，增加富含这些化学成分的产品的摄入是值得的。它们包括：

• 土豆
• 水果和蔬菜
• 豆类种子
• 鱼
• 肉
• 牛奶及其制品

为什么酗酒和吸烟会导致高血压的发生？

吸烟和过度饮酒如今是最常见的成瘾疾病之一。酒精不仅是空热量的特定来源，还会导致血压升高。此外，它削弱降压药的效果，从而增加中风和其他危害健康疾病的风险。吸烟则直接影响血液的密度，导致血压升高。此外，心脏收缩的频率增加，长期来看可能导致许多其他心血管系统疾病。

总结

可以毫不夸张地说，我们自己以及我们的生活方式和饮食对血压有直接影响。因此，预防高血压的发生比以后应对并发症和漫长的治疗过程要好。值得一提的是，这种疾病的诊断通常相对较晚。这是因为它几乎没有症状，直到几乎为时已晚。因此，定期测量血压并不要低估可能的症状是值得的。