MAZMUNI

• Bockshornklee – asosiy ma'lumotlar
• Bockshornklee – oziqlantiruvchi moddalar tarkibi
• Bockshornkleesamen qon xolesterin darajasini pasaytiradi
• Bockshornklee va diabet
• Bockshornklee hazm tizimi uchun
• Bockshornklee erkaklarda testosteron darajasini oshirishi mumkinmi?
• Bockshornkleening boshqa qo'llanilish imkoniyatlari
• Bockshornklee – qarshi ko'rsatmalar va qo'llanilishi
• Xulosa

Bockshornklee bizning mamlakatimizda ehtimol Osiyodagidek mashhur emas, lekin yildan-yilga ommabopligi ortib bormoqda. Buning sababi shundaki, bu juda ko'p qirrali o'simlik bo'lib, ko'plab qo'llanilish imkoniyatlariga ega. U nafaqat dorivor o'tlarda, balki kosmetika va oshxonada ham o'z o'rnini topgan – ajoyib ziravor sifatida – bu isbotlanishi mumkin. U asrlar davomida an'anaviy Osiyo tibbiyotida, shuningdek Yaqin Sharqda ishlatilgan. Bockshornklee ishlatish orqali nima yutamiz? O'qishga taklif qilamiz.

Bockshornklee – asosiy ma'lumotlar

Bockshornklee bu o'simlik uchun yagona atama emas. U yunon yonbosh o'ti yoki Xudoning o'ti deb ham ataladi. Bu bizning mahalliy yonbosh o'timizga o'xshash yashil o'simlik bo'lib, Fabaceae oilasiga mansub. Uning asl yashash joyi Osiyo bo'lib, vaqt o'tishi bilan u Sharqiy Yevropaga ham tarqaldi. Boshqa hududlarda esa u import qilingan tur sifatida qaraladi. Biroq, bu uning deyarli butun dunyo bo'ylab yetishtirilayotgan haqiqatini o'zgartirmaydi. Bockshornklee mevalari uzun qobiqchalar bo'lib, o'ziga xos, biroz yumshoq hid taratadi. Bockshornklee urug'lari tibbiy maqsadlarda ishlatiladi. Buning uchun yetilgan o'simlik kesiladi va keyin uning mevalari urug'larni olish uchun yiriklanadi. Ular an'anaviy tibbiyotda ko'plab kasalliklarni davolashda qo'llaniladi. Ular qandli diabet, ko'z kasalliklari, shuningdek turli teri kasalliklari simptomlarini yengillashtirish uchun tavsiya etiladi.

Bockshornklee – oziqlantiruvchi moddalar tarkibi

Bockshornkleesamen juda yaxshi C vitamini manbai bo'lib, shuningdek B6 vitamini, A vitamini, foliy kislotasi va ko'plab minerallarni o'z ichiga oladi. Masalan, kal'tsiy, temir, fosfor, rux va natriyni aytib o'tishimiz mumkin. E'tiborga molik jihati shundaki, ular 30 % gacha shilimshiq moddalarni o'z ichiga oladi, ularning ko'pchiligi galaktomannanlardir. Ular ushbu urug'larning ko'plab sog'liqni saqlash xususiyatlari uchun javobgardir. Bundan tashqari, ular ko'p yog'lar, shuningdek oqsillar va efir moylarini o'z ichiga oladi. 100 gramm quruq urug'da taxminan 330 kkal topiladi, bu sezilarli energiya zaryadidir. Devor o'simliklarning aksariyati kabi, u flavonoidlar (vitexin, isovitexin va vicenin), turli achchiq moddalar, alkaloidlar va o'simlik sterollarini ham o'z ichiga oladi. Bockshornkleesamen ekstraktlari tashqi va ichki qo'llanilishi mumkin. Biroq, ko'plab tadqiqotlar ichki qo'llanilganda ancha yaxshi terapevtik ta'sirlar kuzatilishini ko'rsatdi.

Bockshornkleesamen qon xolesterin darajasini pasaytiradi

Bockshornkleesamen yoki undan olingan yog' qon aylanish tizimimizga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. U umumiy xolesterin darajasini, shuningdek LDL-xolesterin, triglitserid va VLDL (past zichlikdagi lipoprotein) darajasini pasaytirishga yordam berishi mumkin. Bockshornkleening barcha ushbu foydali ta'sirlari undagi steroid saponinlar tufayli mumkin. Ularning asosiy vazifasi jigar ichidagi xolesterin almashinuvining tezligini oshirishdir. Natijada ortiqcha xolesterin jigar kislotalariga aylantiriladi va keyin organizmdan chiqariladi. Bundan tashqari, saponinlar yog'larning so'rilishini kamaytirishi mumkin, bu esa arterioskleroz, koronar yurak kasalligi yoki yurak xuruji kabi kasalliklar xavfini sezilarli darajada kamaytirishga yordam beradi.

Bockshornklee va diabet

Biz allaqachon ta'kidlaganimizdek, Bockshornkleesamen 30 % gacha shilimshiq moddalarni o'z ichiga oladi. Ular ayniqsa diabet kasallari va qon shakarining yuqori bo'lishi bilan bog'liq muammolari bo'lgan odamlar uchun qimmatli bo'lishi mumkin. Ovqatdan oldin iste'mol qilingan Bockshornkleesamen oshqozondan oziq-ovqat chiqishini sekinlashtirishi mumkin. Bundan tashqari, ular ovqatdan keyingi qon shakarini pasaytirishga ta'sir ko'rsatadi. Shuningdek, ular uglevodlarni parchalanishiga javobgar fermentlarning faoliyatini kamaytirishga yordam berishi, shuningdek siydikdagi shakar miqdorini kamaytirishi mumkinligi ta'kidlanishi lozim. Bu glyukozuriya (glukosuriya) xavfini kamaytiradi. Bockshornklee shuningdek, boshqa mexanizm orqali qon shakarini pasaytirishi mumkin. Bu 4-Gidroksizoleutsin haqida gap ketmoqda. Bu oshqozon osti bezi faoliyatiga ta'sir qiluvchi va uning insulin sekretsiyasini rag'batlantiruvchi aminokislotadir. Ushbu ta'sir polifenollar qatorlari tomonidan kuchaytiriladi, ular esa to'qimalarni insulin ta'siriga sezgirlashtiradi va uni yanada samaraliroq qiladi.

Bockshornklee für das Verdauungssystem

Bockshornklee urug'lari ko'p hazm tizimi kasalliklarida farmakoterapiyaga ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin, lekin faqat shunday emas. Masalan, Bockshornklee urug'laridan olingan suv ekstraktlari oshqozon yaralarida yordamchi vosita sifatida qo'llaniladi. Bularning barchasi tolalar sifatida xizmat qiluvchi polisaxarid fraksiyalarining mavjudligiga bog'liq. Oshqozonga kirgach, ular yallig'langan oshqozon shilliq qavatiga himoya qatlamini hosil qiladi. Ular meni xlorid kislota va pepsinning korroziv ta'siridan himoya qiladi. Bu esa tezroq tiklanishni ta'minlaydi. Bundan tashqari, Bockshornklee urug'lari hazmni mukammal yaxshilaydi. Undagi moddalar oshqozon sharbati, o't va tupurik sekretsiyasini kuchaytirishi mumkin. Shuningdek, ular ishtahani oshiradi, shuning uchun tanlovchi ovqatlanuvchilar uchun ham tavsiya etiladi. Tolalar tarkibi tufayli ular ovqatning ichakdagi harakatini tezlashtiradi va peristaltikani oshiradi. Bu esa qabziyatni kamaytiradi. Qiziqarli tomoni shundaki, ushbu o'simlik urug'lari gemorroyni davolashda muvaffaqiyatli qo'llanilishi mumkin. Ular qon tomir devorlarining mustahkamligini oshiradigan va ularni yopadigan flavonoidlarni o'z ichiga oladi. Bockshornklee jigar funksiyasini ham qo'llab-quvvatlashi mumkin. U gepatoprotektiv ta'sirga ega bo'lib, bu Silymarin ta'siridan farq qilmaydi. Bu ko'pincha turli jigar kasalliklarida qo'llaniladigan antioksidantdir. U yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatadi, organ ichiga toksik moddalar haddan tashqari kirishini to'xtatadi va fibrozning oldini oladi.

Bockshornklee erkaklarda testosteron darajasini oshirishi mumkinmi?

So'nggi xabarlarga ko'ra, Bockshornklee testosteron darajasiga ta'sir ko'rsatishi va ortiqcha tana yog'ini kamaytirishi mumkin. Ushbu tadqiqot 2010 yilda Baylor universiteti olimlari tomonidan o'tkazilgan. Tadqiqot doirasida yosh erkaklarga (asosan sport zalida mashq qiladiganlarga) har kuni 500 mg Bockshornklee ekstrakti berilgan. Keyin ular haftada 4 kun og'irlik bilan mashq qilishgan. Tadqiqot ikki oy davomida olib borilgan va natijalar yig'ilgan. Ma'lum bo'lishicha, Bockshornklee tana yog'ining miqdorini sezilarli darajada kamaytirishi va testosteron darajasini oshirishi mumkin. Qiziqarli tomoni shundaki, uning mushak kuchi va chidamlilikka ta'siri e'tiborga olinmaydigan darajada deb ta'riflangan.

Bockshornkleening boshqa qo'llanilish imkoniyatlari

Bockshornkleesamen tabiiy shilliq erituvchi, yallig'lanishga qarshi va og'riq qoldiruvchi vosita sifatida ham ta'sir ko'rsatadi. Shu sababli u sovuq tushish va grippda tezkor qo'llanilishi mumkin. Qiziqarli tomoni shundaki, ular bizga ma'lum bo'lgan antibiotiklar kabi ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bockshornklee ekstraktlari standart antibiotik terapiyasiga qo'shimcha sifatida o'zini ko'rsatadi. Ayniqsa Staphylococcus aureus, E. coli, o'pka yallig'lanishi va Salmonella infektsiyalarida. Bundan tashqari, ushbu o'simlik donalaridan tayyorlangan kompresslar turli shikastlanishlar va teri kasalliklarida foydali bo'lishi mumkin. Ular absesslar, shishlar, furunkullar va yaralarga qarshi davo vositasi sifatida ishlaydi. Shuningdek, Bockshornklee laktatsiyani oshirishi ham ta'kidlanishi lozim. Bu, albatta, oziq-ovqat yetishmovchiligi muammosi bo'lgan ayollar uchun muhimdir.

Bockshornklee – qarshi ko'rsatmalar va qo'llanilishi

Bockshornkleesamen donalarini qo'llashda amalda hech qanday qarshi ko'rsatmalar yo'q. Faqat dozaga e'tibor berish kerak, chunki hamma narsada bo'lgani kabi, bizda ham ortiqcha dozaga olib kelishi mumkin. Qo'llashga kelsak, hammasi uni qanday ishlatmoqchi ekanligimizga bog'liq. Agar tashqi qo'llashni tanlasak, Bockshornkleesamen kompressi eng mos keladi. Buning uchun 50 dan 100 g gacha bo'lgan kukunlangan donalarni suv bilan shunday aralashtiringki, qalin pasta hosil bo'lsin. Keyin unga taxminan yarim choy qoshiq oddiy osh sirka qo'shing. Tayyorlangan pastani maqsadli joyga surting. Ichki foydalanish uchun eng yaxshi xom, kukunlangan donalar mos keladi. Uni iste'mol qilishni osonlashtirish uchun murabbo yoki asal qo'shishingiz mumkin. Muhimi, nisbat 1:1 bo'lishi kerak. Shunday tayyorlangan Bockshornklee kuniga ikki marta choy qoshiq bilan ovqat paytida iste'mol qilinishi mumkin.

Xulosa

Bockshornklee haqiqatan ham qiziqarli o'simlikdir. Bundan tashqari, uning yuqori qo'llanilish xavfsizligi ham bor. U faqat turli teri kasalliklarida qo'llanilishi bilan cheklanmaydi. U hazm qilish va qon aylanish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, shuningdek, diabet kasallari ham uni qo'llash haqida o'ylashlari kerak. Polshada nisbatan kam mashhurligiga qaramay, u hali ham o'sib bormoqda. Uning o'ziga xos achchiq ta'mi tufayli oshxonada noodatiy ziravor sifatida ham yaxshi ishlatiladi.