Kronärtskocka och dess saft är särskilt kända för sin välgörande effekt på matsmältningssystemet. Även kronärtskockssaft stödjer viktminskningsprocessen, den innehåller få kalorier och är näringsrik. Det niacin som finns i den påskyndar ämnesomsättningen av fettsyror och kolhydrater, medan inulin...

Vit salvia används som rökelse bland annat inom aromaterapi för smärtlindring och enligt traditionell tro även för att rena rum från dålig energi. Bladen från denna växt innehåller eteriska oljor med egenskaper som frigörs vid rökning och påverkar...

Vaniljstång är, tillsammans med kardemumma och saffran, det dyraste kryddan i världen. Dess unika, behagliga doft är välkänd – den är så karaktäristisk att den inte kan förväxlas med någon annan. Inte bara desserter kan dofta av vanilj...

Ostronskivlingar växer på stammar av lövträd och har blivit mycket populära de senaste åren. Det visar sig att de har många värdefulla egenskaper för vår hälsa. Människor som äter veganskt eller vegetariskt använder gärna ostronskivlingar i olika rätter...

Cikoriakaffe har varit känt i åratal. Cikoria är en källa till vitaminer och mineraler, och det "kaffe" som görs av den innehåller inget koffein. Därför kan gravida och ammande kvinnor dricka det. Det är också säkert för personer...

Först och främst bryggs citrontimjan när vi vill lugna oss, stilla, lugna lätt plågade nerver. Växten har visserligen sådana egenskaper, men det är inte den enda fördelen med citrontimjan. Det visar sig att den populära "lugnande" har många...