Innehåll:

• Vaxljusmugg – vad är det?
• Hur tar man hand om vaxmaskar?
• Finns det vaxomslag?
• Vaxomslag användbara?

Under de senaste decennierna har vi vant oss vid att använda aluminium- och plastfolie så mycket att vi knappt kan föreställa oss att klara oss utan dem. Denna typ av folie är visserligen bekväm att använda, men användningen av denna typ av livsmedelsförpackning genererar varje år stora mängder plastavfall som tyvärr hamnar i marken, floder och hav och skadar miljön. Vad kan vi då använda för att ersätta livsmedelsfolie utan att ge avkall på den bekvämlighet den erbjuder? Ett ekologiskt och lika enkelt alternativ att använda är bivaxdukar. De är återanvändbara, biologiskt nedbrytbara och har utvecklats med vår planet i åtanke.

Vaxljusmugg – vad är det?

En vaxkopp är helt enkelt en bit naturbomull indränkt i bivax. Dessa två naturliga ingredienser räcker för att tillverka en 100 % ekologisk, återanvändbar livsmedelsförpackning med naturliga antibakteriella egenskaper. Genom att använda dem kan vi minska mängden plast som används, vilket, när det hamnar på soptippar, bidrar till förstörelsen av hela ekosystem. Vaxomslag är en produkt som:

• det är biologiskt nedbrytbart,
• det kan tvättas och återanvändas,
• där du kan packa smörgåsar, ost, pålägg, matrester osv.
• lämplig för att linda in behållare och skålar med livsmedel som förvaras i kylskåpet,
• avger inga miljöfarliga ämnen,
• har antibakteriella och antiseptiska egenskaper.

Hur tar man hand om vaxmaskar?

När vi använder bivaxdukar måste vi se till att ta hand om dem på rätt sätt så att de verkligen håller länge. De bör handtvättas efter varje användning med ljummet vatten (för varmt kan lösa upp vaxet) och eventuellt ett milt rengöringsmedel. Om de är lätt smutsiga, torka bara av dem med en fuktig svamp eller trasa. Tvättade dukar bör läggas i en torkställning för att torka naturligt. Efter torkning är de redo att användas igen. Vi måste vara särskilt noga med att undvika alla värmekällor, även varmt vatten. Vi bör inte tvätta bivaxdukar i tvättmaskin eller torka dem i mikrovågsugn, ugn osv. Om vi gör ett misstag förlorar bivaxdukarna sina egenskaper. Använda bivaxdukar kastas i en brun behållare för biologiskt nedbrytbart avfall.

Finns det vaxomslag?

Den klassiska vaxduken är ett vanligt bomullsmaterial som nästan allt kan packas in i. Du kan linda in ost, bröd, frukt, grönsaker eller olika bakverk i den. Vi har många storlekar av vaxdukar att välja mellan :

• liten – perfekt för att förpacka små frukter eller grönsaker, särskilt sådana som vi redan har använt och har kvar, t.ex. en halv lök, avokado eller morot
• medel – för något större produkter eller för att täcka en skål med mat,
• stor – för kakor, smörgåsar, vattenmelon eller för att täcka stora skålar kan vi också välja en stor vaxduk med snöre,
• XL för bröd och andra bakverk – perfekt för att förvara bröd, i denna storlek kan även större bröd förvaras framgångsrikt, det kan också användas för att täcka jäsande deg,
• kan klippa vaxfolien till önskad storlek.

Vaxomslag användbara?

I dessa vaxindränkta material kan vi förvara livsmedel som:

• Grönsaker och frukter,
• Smörgåsar,
• Kakor och andra bakverk,
• Ost,
• pålägg,
• Chokladkaka,
• Skålar och skålar med mat,
• Bröd och frallor.

De kan också användas som bakplåt vid utkavling av deg. De bör dock inte användas för att förpacka rå fisk och kött samt flytande produkter som krämer, soppor och yoghurt.

Eftersom det är en produkt impregnerad med vax kan vaxfolien vara ganska styv, så du kan lätt värma den i dina händer efter att ha tagit ut den ur förpackningen. Om vi lindar in skuren frukt, t.ex. äpplen eller avokado, med vaxfolie kan vi förvara den i kylskåpet i flera dagar utan att behöva oroa oss för att den blir mörk. Vaxfolier skyddar förpackade livsmedel från skador och är därför perfekta för att packa mat att ta med. Därför är de inte bara ett alternativ till plastfolie utan också till plastbehållare.