• Întărirea imunității vara
• Modalități naturale de a îmbunătăți imunitatea
• Vitamina C
• Vitamina D
• Condimente
• Fierturi preparate din oase
• Ai grijă de tine chiar de azi

Imunitatea și modalitățile de a o îmbunătăți rămân un subiect foarte important și actual. Nu este de mirare, deoarece trăim vremuri pe care acum doi ani nu ni le-am fi putut imagina. Coronavirusul a conferit îngrijirii sănătății și sistemului imunitar o dimensiune nouă, și mai importantă.

Întărirea imunității vara

Chiar dacă pare că ce e mai rău a trecut, specialiștii avertizează totuși asupra unor noi valuri de COVID-19. Pentru a te proteja de efectele negative ale coronavirusului, pe lângă vaccinare, cea mai bună cale este să construiești un sistem imunitar puternic. Și deși vara ne gândim tot mai puțin la boli, acum este cel mai bun moment să întărim apărarea organismului.

Spre deosebire de ceea ce producătorii de suplimente alimentare încearcă să ne convingă, nu există căi magice și rapide de a îmbunătăți imunitatea. Este un proces care necesită timp și răbdare. Dacă începem acum, toamna vom fi pregătiți să luptăm împotriva coronavirusului și a altor boli.

Modalități naturale de a îmbunătăți imunitatea

Pentru a întări organismul, sunt importante în special trei factori: calitatea și durata suficientă a somnului, activitatea fizică moderată și alimentația corectă. Verifică ce ingrediente și produse nu trebuie să lipsească din bucătăria ta.

Vitamina C

Vitamina C este, presupun, cel mai frecvent asociată cu sistemul imunitar. Cel mai bine o furnizează semnele naturii. Produsele cu cel mai mare conținut de această vitamină sunt: coacăze negre, zmeură sălbatică, ardei roșu, pătrunjel, varză de Bruxelles, conopidă și kiwi. Totuși, amintește-ți că aceste produse trebuie consumate crude. Tratamentul termic cauzează pierderea majorității vitaminei C conținute. O cale rapidă și bună de a lua vitamina C sunt sucurile, de exemplu din cătină, coacăze sau zmeură. Este important să alegi sucuri fără adaos de zahăr, presate la rece. Nu sunt cele mai gustoase, dar sunt foarte eficiente.

Vitamina D

La fel de importantă, dacă nu chiar mai importantă pentru creșterea rezistenței este vitamina D. Este foarte greu de furnizat prin alimentație. Se găsește în principal în peștii grași marini și ouă, precum și în alimente fortificate, de exemplu unturi tartinabile, unele sucuri și băuturi din legume. Parțial o putem obține prin expunerea la soare, dar nu putem face asta când folosim filtre solare sau ochelari de soare. Aceasta nu este o metodă recomandată. În climatul nostru, deficiența de vitamina D este foarte frecventă, de aceea recomand și eu suplimentarea. Alegerea dozei ar trebui să se facă după efectuarea unui test de sânge.

Condimente

Multe condimente pe care le adăugăm în mâncare au un efect foarte benefic asupra sănătății. Pentru a întări rezistența, ar trebui să acordăm o atenție specială usturoiului, care conține alicină vindecătoare, ghimbirului proaspăt, turmeric și scorțișoarei Ceylon. Merită să le folosești zilnic în prepararea meselor. O idee bună sunt și infuziile cu adaosul unora dintre ele. Este important să consumi usturoi și ghimbir proaspăt tăiat, deoarece în timp își pierd treptat proprietățile.

Fierturi preparate din oase

Vorbind despre modalități de a întări organismul, nu putem omite supa. Pe de o parte, este o cale bună de a consuma porții de legume (deși gătite, acestea pierd parțial proprietățile benefice), pe de altă parte, ingredientele importante sunt mineralele provenite din oase. Fierturile influențează în mod special intestinul nostru, care răspunde în mare măsură pentru funcționarea eficientă a sistemului imunitar. Pentru a folosi proprietățile pozitive ale fierturilor în proporție de o sută la sută, ar trebui să le gătim foarte lent, cel puțin 8 ore, la foc mic.

Ai grijă de tine chiar de azi

Întărirea imunității nu se întâmplă peste noapte, ci este un proces lung. În perioada toamnă-iarnă, pentru a te bucura de o sănătate puternică, gândește-te la asta chiar de acum. Începe să dormi mai mult, fă sport sau cel puțin mișcare. Și mai presus de toate, mergi în bucătărie și folosește proprietățile naturale ale produselor alimentare care te vor ajuta să-ți întărești rezistența.