Farinha e auxiliares de panificação

INGREDIENTES Bolotas * (100%) (* Ingrediente de agricultura biológica controlada) span> DESCRIÇÃO A farinha de bolota era utilizada antigamente como alimento, especialmente em períodos em que o acesso a alimentos era limitado. Investigação moderna confirmou o seu valor nutricional muito elevado e o conteúdo...

Tapioca biológica é obtida a partir de raízes de mandioca. Este arbusto é atualmente cultivado no Brasil, México, bem como na Índia, Bolívia e Paraguai, onde é uma das principais fontes de amido. Os grãos e a farinha produzida a partir deles são a...

INGREDIENTES Farinha de sorgo * (* Ingrediente de agricultura biológica controlada ) DESCRIÇÃO A textura delicada é perfeita para engrossar pratos de carne e vegetais e sopas, empanar, cozinhar bolachas, bolos e como aditivo ao pão. VALOR NUTRICIONAL por 100 g Valor energético: 1529...

DESCRIÇÃO -farinha de amêndoa em forma de farinha -um substituto para outras farinhas -aditivo para sobremesas, ingrediente para bolos A farinha de amêndoa é produzida por branqueamento e posterior moagem das amêndoas até se obter um pó fino. Caracterizada pela sua finura e simultaneamente...

INGREDIENTES Typ 2000 * 100 % farinha integral de centeio (* ingrediente biológico certificado). DESCRIÇÃO Typ 2000 Bio Roggenmehl é uma farinha integral, ou seja, é obtida a partir da moagem completa de centeio integral. Recomendado para cozer pão de centeio escuro (consistência muito...

DESCRIÇÃO Farinha de milheto bio, obtida a partir de grãos de milheto descascados. Recomendada para bolachas em combinação com farinha de arroz, também para panquecas e bolos em combinação com farinha de trigo sarraceno. Também perfeita para engrossar alimentos, pois não forma grumos e...

INGREDIENTES Farinha Trigo Tipo pão 750 * 100% (* de agricultura biológica controlada) p> DESCRIÇÃO A farinha de trigo biológica "Pão" é obtida através da moagem de grãos de trigo mole limpos. É o ingrediente básico de produtos de padaria, mas também pode ser...

INGREDIENTES Farinha de Teff * 100 % (* Ingrediente de agricultura biológica controlada). DESCRIÇÃO A farinha Bio-Teff é obtida a partir de grãos moídos de amor abissínio. Confere aos pratos um aroma ligeiramente a nozes. Durante séculos, tem sido utilizada por pessoas de países...

DESCRIÇÃO A farinha pode ser usada para a PREPARAÇÃO de massas, pizza, bolachas, bolos e sobremesas. INGREDIENTES Farinha de trigo* (* Ingrediente de agricultura biológica controlada) VALOR NUTRICIONAL por 100 g Valor energético: 1426 kJ / 341 kcal Gordura: 1 g dos quais ácidos...

DESCRIÇÃO Farinha de coco biológica com sabor e aroma característicos de coco. Uma fonte rica em fibras e proteínas. Devido ao baixo teor de açúcares simples, é recomendada para diabéticos e pessoas em dietas de redução. Reduz o nível de açúcar no sangue. Recomendada...

INGREDIENTES Farinha de trigo sarraceno. Valor nutricional do produto Por 100 g Valor energético 1407 kJ / 336 kcal Lípidos -dos quais ácidos gordos saturados 3,1 g 0,6 g Hidratos de carbono - dos quais açúcares 69,3 g 0,7 g tr > Fibras 5,9...

DESCRIÇÃO Farinha de amaranto - é produzida a partir das sementes do amaranto, uma das plantas cultivadas mais antigas. Adequada para bolos, biscoitos, panquecas doces e salgadas, crepes, massas, produção de flocos, bolachas e como um valioso aditivo para pão. Em produtos de padaria...

DESCRIÇÃO Farinha de TEFF sem glúten. INGREDIENTES Farinha de Teff 100%. Valor nutricional por 100 g de produto: Valor energético 1398 kJ / 334 kcal Lípidos: 2,1 g dos quais ácidos gordos saturados: 0,7 g Hidratos de carbono: 65 g dos quais açúcares: 5,6...

Farinha de espelta biológica clara EKO 1kg - Farinha Ecológica da Podláquia A farinha de espelta biológica clara é ideal para fazer bolos, bolos de mistura, muffins e pão caseiro. Também é perfeita para a preparação de bolinhos e panquecas. A farinha de espelta...

INGREDIENTES Amido de milho * 100% (* de agricultura biológica controlada). DESCRIÇÃO Amido de milho bio perfeito para engrossar sopas e molhos. Também recomendamos preparar geleia ou pudim caseiro. p> VALOR NUTRICIONAL POR 100g Valor energético 1483 kJ / 354 kcal Gordura - 0,4g...

INGREDIENTES INGREDIENTES Farinha integral de trigo espelta * 100% (* Ingrediente de agricultura biológica controlada). DESCRIÇÃO A farinha de espelta biológica é produzida moendo os grãos limpos de uma das espécies de trigo mais antigas domesticadas. Recomendamos-a para fazer pão, o que lhe confere...

INGREDIENTES Tipo 480 * 100 % farinha de trigo (* Ingrediente de agricultura biológica controlada). DESCRIÇÃO A farinha de trigo bio é obtida através da moagem de grãos de trigo mole limpos. A farinha 480 é perfeita para cozinhar bolos particularmente fofos, para massas...

span> INGREDIENTES Tapioca (Amido de mandioca) * 100 % (* Ingrediente de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃO A Bio-Tapioca é obtida a partir de tubérculos de raiz de mandioca. Não tem sabor nem odor característicos, pelo que não altera o sabor dos alimentos. Recomendamos a...

DESCRIÇÃO O topinambur é originário da América do Norte. Chegou à Europa no início do século XVII e tornou-se uma das principais fontes para o suprimento de hidratos de carbono. Mais tarde, foi substituída pela batata. Atualmente, o topinambo está a viver o seu...

A farinha de grão-de-bico biológica é obtida a partir de grãos de grão-de-bico moídos, representando uma excelente alternativa à farinha de cereais. O grão-de-bico (ou grão-de-bico) são leguminosas, ricas em nutrientes valiosos para o corpo – muito populares na culinária indiana e do Médio...