Tapioca (Amido de Mandioca) sem glúten BIO 800 g - BIO PLANET

Tapioca biológica é obtida a partir de raízes de mandioca. Este arbusto é atualmente cultivado no Brasil, México, bem como na Índia, Bolívia e Paraguai, onde é uma das principais fontes de amido. Os grãos e a farinha produzida a partir deles são a base de muitos pratos tradicionais e, recentemente, também um aditivo popular em sobremesas asiáticas. O amido de mandioca não tem sabor residual característico ou odor e, portanto, não afeta o sabor final dos pratos preparados. A tapioca é especialmente recomendada para assar bolos, pão, bolachas e biscoitos. Combina perfeitamente com leite de frutas e vegetais (por exemplo, coco). Também pode ser usado como base para geleias, pudins, sobremesas lácteas e frutas. Também é perfeito como espessante para sopas, molhos e mousses. O amido de mandioca biológico certificado sem glúten é um excelente substituto para a farinha de trigo e o amido de batata. É uma boa alternativa para pessoas com intolerâncias alimentares, bem como para veganos e vegetarianos.

INGREDIENTES

Tapioca (amido de mandioca) * 100 % (* ingrediente biológico certificado).

VALOR NUTRICIONAL POR 100 ml

Valor energético - 1507 kJ / 355 kcal,
Gordura - 0,02 g,
incluindo ácidos gordos saturados - 0 g
Hidratos de carbono - 88 g,
incluindo açúcares - 3,4 g
Proteína - 0,2 g
Sal - 0 g

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN

Conservar num local seco e fresco.